КАРТОШЕЧКА "ПОД СНЕГОМ"
(Для дней без масла)
Автор: Марина Соловьёва
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать 2 ст.л. муки, 0,5 ст.л. соли, добавить специи по вкусу.
Картошку вымыть и мокрую обвалять в получившейся мучной смеси.
Выпекать около часа при t=190° (готовность проверяем зубочисткой).
Подавать с кислой капустой, томатным соусом и т.д.
Ангела за трапезой! 🙂
#днибезмасла #картошка #запеченныйкартофель #безмасла
(Для дней без масла)
Автор: Марина Соловьёва
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать 2 ст.л. муки, 0,5 ст.л. соли, добавить специи по вкусу.
Картошку вымыть и мокрую обвалять в получившейся мучной смеси.
Выпекать около часа при t=190° (готовность проверяем зубочисткой).
Подавать с кислой капустой, томатным соусом и т.д.
Ангела за трапезой! 🙂
#днибезмасла #картошка #запеченныйкартофель #безмасла
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В РУКАВЕ С МАСЛОМ И ТРАВАМИ
Фото-рецепта от Елены Мишениной
Ингредиенты:
- картофель;
- оливковое масло (можно подсолнечное);
- итальянские травы;
- чеснок;
- соль.
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать кубиком, у меня средняя картофелина на 12 кусочков получилась. Выложить картофель в миску, посолить, посыпать травами, потереть на мелкой терке чеснок или выдавить через чеснокодавку, перемешать. Добавить масло, снова перемешать и оставить на 30 минут мариноваться (не более, а то картофель потемнеет очень). Затем всё выложить в рукав для запекания (вместе с маслом и стёкшей жидкостью), поставить в заранее разогретую духовку до t=180°. Запекать до готовности, примерно 60-80 минут.
Ангела за трапезой!
#картошка #картофель
Фото-рецепта от Елены Мишениной
Ингредиенты:
- картофель;
- оливковое масло (можно подсолнечное);
- итальянские травы;
- чеснок;
- соль.
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать кубиком, у меня средняя картофелина на 12 кусочков получилась. Выложить картофель в миску, посолить, посыпать травами, потереть на мелкой терке чеснок или выдавить через чеснокодавку, перемешать. Добавить масло, снова перемешать и оставить на 30 минут мариноваться (не более, а то картофель потемнеет очень). Затем всё выложить в рукав для запекания (вместе с маслом и стёкшей жидкостью), поставить в заранее разогретую духовку до t=180°. Запекать до готовности, примерно 60-80 минут.
Ангела за трапезой!
#картошка #картофель
ОТВАРНАЯ КАРТОШЕЧКА
(Для дней без масла)
Фото-рецепт от Ирины Романовской
Приготовление:
Все очень просто. Очистить и сварить картошку, слить воду. Кастрюлю с картошкой подержать на теплой конфорке, с открытой крышкой, чтобы удалилась влага. При желании добавить измельченный любым способом чеснок, если есть - зелень, если можно масло, то добавляем, желательно ароматное нерафинированное. Закрываем крышку , встряхиваем кастрюлю , и на некоторое время оставляем в тепле. А потом с огурчиком! 👍🏻 Надеюсь вам понравится.
Ангела за трапезой!
#безмасла #картошка
(Для дней без масла)
Фото-рецепт от Ирины Романовской
Приготовление:
Все очень просто. Очистить и сварить картошку, слить воду. Кастрюлю с картошкой подержать на теплой конфорке, с открытой крышкой, чтобы удалилась влага. При желании добавить измельченный любым способом чеснок, если есть - зелень, если можно масло, то добавляем, желательно ароматное нерафинированное. Закрываем крышку , встряхиваем кастрюлю , и на некоторое время оставляем в тепле. А потом с огурчиком! 👍🏻 Надеюсь вам понравится.
Ангела за трапезой!
#безмасла #картошка
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В РУКАВЕ
(Для дней без масла)
Фото-рецепт от Марии Шарифуллиной
*Печеная картошечка полезна и вкусна! Ее можно запечь в кожуре целую, нарезать дольками или кубиками, кружочками.
Приготовление:
5 штук больших картофелин почистить и порезать кружочками, посолить поперчить или добавить любимые специи. Положить картофель в рукав, налить треть стакана воды, рукав перевязать и потрусить, чтобы все смешалось. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при t=180°.
Ангела за трапезой!
#картошка #безмасла
(Для дней без масла)
Фото-рецепт от Марии Шарифуллиной
*Печеная картошечка полезна и вкусна! Ее можно запечь в кожуре целую, нарезать дольками или кубиками, кружочками.
Приготовление:
5 штук больших картофелин почистить и порезать кружочками, посолить поперчить или добавить любимые специи. Положить картофель в рукав, налить треть стакана воды, рукав перевязать и потрусить, чтобы все смешалось. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при t=180°.
Ангела за трапезой!
#картошка #безмасла
КАРТОШЕЧКА ПО ДЕРЕВЕНСКИ
Фото-рецепт от Юлии Мамзиной
*Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка... Нравится? И мне тоже 😊 Сегодня расскажу как приготовить такую невероятно вкусную картошку по-деревенски!
Приготовление:
Советую брать картофель крупный и не очищать его. Нарезаем картошку на большие, продолговатые кусочки.
И главный секрет вкусного картофеля – это специальный маринад. Итак, в миску вливаем 60 мл растительного масла, всыпаем 1 ч.л. мелкой соли (без горки), чёрный молотый перец по вкусу, 1 ч.л. паприки, 1,5 ч.л. сушёного чеснока, 1 ч.л. орегано. Всё тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Выливаем соус на картофель и руками хорошо перемешиваем так, чтобы специи равномерно распределились по всему картофелю.
Высыпаем картошку на противень. Равномерно распределяем её по противню и ставим выпекаться в духовку на 30 минут, режим верх-низ. Запекаем картофель при t=200°. Затем, не меняя температурный режим, включаем режим «конвекции» и подрумяниваем картофель ещё около 10 минут.
Пока картофель готовится нарежем зелень для подачи.
На данном этапе в картофель я добавляю несколько зубчиков чеснока, пропущенного через пресс и мелко нарезанную зелень. Перемешиваю и горячей подаю на стол. Картошечка получается изумительная!
Ангела за трапезой!
#картошка
Фото-рецепт от Юлии Мамзиной
*Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка... Нравится? И мне тоже 😊 Сегодня расскажу как приготовить такую невероятно вкусную картошку по-деревенски!
Приготовление:
Советую брать картофель крупный и не очищать его. Нарезаем картошку на большие, продолговатые кусочки.
И главный секрет вкусного картофеля – это специальный маринад. Итак, в миску вливаем 60 мл растительного масла, всыпаем 1 ч.л. мелкой соли (без горки), чёрный молотый перец по вкусу, 1 ч.л. паприки, 1,5 ч.л. сушёного чеснока, 1 ч.л. орегано. Всё тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Выливаем соус на картофель и руками хорошо перемешиваем так, чтобы специи равномерно распределились по всему картофелю.
Высыпаем картошку на противень. Равномерно распределяем её по противню и ставим выпекаться в духовку на 30 минут, режим верх-низ. Запекаем картофель при t=200°. Затем, не меняя температурный режим, включаем режим «конвекции» и подрумяниваем картофель ещё около 10 минут.
Пока картофель готовится нарежем зелень для подачи.
На данном этапе в картофель я добавляю несколько зубчиков чеснока, пропущенного через пресс и мелко нарезанную зелень. Перемешиваю и горячей подаю на стол. Картошечка получается изумительная!
Ангела за трапезой!
#картошка
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В РУКАВЕ С МАСЛОМ И ТРАВАМИ
Фото-рецепта от Елены Мишениной
Ингредиенты:
- картофель;
- оливковое масло (можно подсолнечное);
- итальянские травы;
- чеснок;
- соль.
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать кубиком, у меня средняя картофелина на 12 кусочков получилась. Выложить картофель в миску, посолить, посыпать травами, потереть на мелкой терке чеснок или выдавить через чеснокодавку, перемешать. Добавить масло, снова перемешать и оставить на 30 минут мариноваться (не более, а то картофель потемнеет очень). Затем всё выложить в рукав для запекания (вместе с маслом и стёкшей жидкостью), поставить в заранее разогретую духовку до t=180°. Запекать до готовности, примерно 60-80 минут.
Ангела за трапезой!
#картошка #картофель
Фото-рецепта от Елены Мишениной
Ингредиенты:
- картофель;
- оливковое масло (можно подсолнечное);
- итальянские травы;
- чеснок;
- соль.
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать кубиком, у меня средняя картофелина на 12 кусочков получилась. Выложить картофель в миску, посолить, посыпать травами, потереть на мелкой терке чеснок или выдавить через чеснокодавку, перемешать. Добавить масло, снова перемешать и оставить на 30 минут мариноваться (не более, а то картофель потемнеет очень). Затем всё выложить в рукав для запекания (вместе с маслом и стёкшей жидкостью), поставить в заранее разогретую духовку до t=180°. Запекать до готовности, примерно 60-80 минут.
Ангела за трапезой!
#картошка #картофель
Нажав на нужный вам хэштег (слово перед которым стоит значок #), вы сможете выбрать рецепт по понравившемуся параметру.
СПИСОК РЕЦЕПТОВ ПО ХЕШТЕГАМ:
1. По степени поста
#безмасла
2. По типу блюда
#суп #борщ #щи #солянка #похлебка #уха
#окрошка #свекольник
#котлеты
#зразы
#рагу
#рататуй
#аджапсандал
#запеканка
#шашлык
#шницель
#пельмени
#голубцы
#лазанья
#гарнир
#пюре
#плов
#каша
#йогурт
#заливное
#закуска
#салат #винегрет #оливье
#соус #песто #майонез #подлива
#бутерброды
#паштет #помазуха #икра #хумус
#вареники
#манты
#кнедли
#биточки
#шаверма #шаурма
#фалафель
#тофу
#сочиво #кутья #коливо
3. Выпечка в духовке:
#выпечка
#хлеб
#батон
#фокачча
#торт
#печенье
#пирог
#коврижка
#рулет
#манник
#галета
#пирожки
#шарлотка
#ватрушка
#медовик
#штрудель
#кекс #кексы
#чизкейк
#слойки
#рогалики
#булочки
#пряники
#пицца
#пампушки
#штоллен
5. Выпечка на сковороде:
#блины #блинчики
#панкейки
#драники
#оладьи #оладушки
#лаваш
#лепешки
#чебуреки
#вафли
#сырники
#тофники
#пончики
#хворост
6. Десерты:
#десерт
#зефир
#желе
#мусс
#мороженое
#сорбет
#пудинг
#конфеты
#пирожное
#сгущенка
#крем
#цукаты
#чипсы
7. Напитки:
#напитки
#смузи
#компот
#морс
#квас
#сок
#коктейль
#чай
#кисель
#лимонад
#молоко
8.Овощи:
#зелень
#овощи
#кабачок
#баклажан #баклажаны #синенькие
#картофель #картошка
#капуста
#цветнаякапуста
#брокколи
#зелень
#помидоры
#огурец
#авокадо
#тыква
#свёкла
#морковь
#перец
#базилик
9. Рыба:
#рыба
#шпроты
#скумбрия
10. Морепродукты:
#морепродукты
#креветки
#кальмары
11. Макаронные продукты:
#паста
#макароны
#ньоки
#галушки
#лапша
12. Крупы:
#каша
#овсянка
#гречка
#перловка
#рис
#горох
#манка
#нут
#чечевица
#фасоль
#булгур
13. Фрукты:
#фрукты
#ягоды
#слива
#абрикос
#груша
#яблоки #яблоко
#дыня
#арбуз
#персики
#клубника
#сухофрукты #козинаки
14. Разное:
#орехи
#грибы #шампиньоны
#специи #приправа
15. Способ приготовления
#выпечка
#заготовки #консервация #кабачковаяикра #квашенаякапуста
16. По времени приема пищи:
#завтрак
#обед
#ужин
17.Пасхальные рецепты:
#пасхальныерецепты
#пасхальнаявыпечка
#творожнаяпасха
#кулич
#пасха
#крем
18. Дополнительные рубрики:
#меню
#подборки
#словоОпосте
#словоОеде
#знаетелиВы
#Опразднике
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM