ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Фото-рецепт от G.O.S.t
Ингредиенты:
- 2-2,5 стакана муки;
- 3 ст. л сахара для теста (и для посыпки - по вкусу);
- 1 ч.л соли;
- 1 стакан воды;
- 1/2 пакетика сухих дрожжей;
- корица по вкусу;
- 2-3 яблока.
Приготовление:
3 ст.л. муки смешать с сахаром и солью, залить стаканом крутого кипятка и хорошо перемешать. Когда смесь остынет до комнатной температуры добавить дрожжи. Добавить остальную муку, вымесить тесто, раскатать, загнуть края и выложить порезанные дольками яблоки, посыпать сверху сахаром по вкусу. Можно добавить корицу. Выпекать в духовке при температуре при t=200-220°С, около15 мин.
Приятного чаепития!
#пирог
Фото-рецепт от G.O.S.t
Ингредиенты:
- 2-2,5 стакана муки;
- 3 ст. л сахара для теста (и для посыпки - по вкусу);
- 1 ч.л соли;
- 1 стакан воды;
- 1/2 пакетика сухих дрожжей;
- корица по вкусу;
- 2-3 яблока.
Приготовление:
3 ст.л. муки смешать с сахаром и солью, залить стаканом крутого кипятка и хорошо перемешать. Когда смесь остынет до комнатной температуры добавить дрожжи. Добавить остальную муку, вымесить тесто, раскатать, загнуть края и выложить порезанные дольками яблоки, посыпать сверху сахаром по вкусу. Можно добавить корицу. Выпекать в духовке при температуре при t=200-220°С, около15 мин.
Приятного чаепития!
#пирог
ПОСТНАЯ МЕДОВАЯ КОВРИЖКА
Фото-рецепт от Ирины Кожокиной
*По рецепту батюшки Гермогена
Ингредиенты:
- 4 стакана муки;
- 2 стакана сахара;
- 2/3 пачки какао (примерно 5 ст.л с верхом);
- 2 стакана тёплой воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 4 ст.л. мёда;
- 1 ч.л. соды;
- 1 ч.л. уксуса.
Приготовление:
В миску насыпаем 2 стакана сахара, какао, тщательно перемешиваем, вливаем 2 стакана тёплой воды, стакан растительного масла, 4 ст. л. мёда, все тщательно перемешиваем. Добавляем муку и соду, гашеную уксусом (7%), перемешиваем до однородного состояния.
Нужно строго соблюдать порядок закладки продуктов! Если выпекать в форме, то форму предварительно смазать растительным маслом. Если выпекать в форме кексов (маффинов), то бумажные формы смазывать не надо.
Выпекать при t=150° в режиме верх-низ.
Коврижка - 40-50 минут
Маффины 30-40 минут, смотрите по своей духовке
При желании бока коврижки можно смазать вареньем и обвалять в орехах, посыпать сахарной пудрой.
Теста получается довольно много, на фото 1 замес (коврижка и маффины), если хотите меньше, делите ингридиенты на 2. Но получается так вкусно, что съедается все моментально!
Приятного чаепития!
#коврижка #выпечка #пирог
Фото-рецепт от Ирины Кожокиной
*По рецепту батюшки Гермогена
Ингредиенты:
- 4 стакана муки;
- 2 стакана сахара;
- 2/3 пачки какао (примерно 5 ст.л с верхом);
- 2 стакана тёплой воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 4 ст.л. мёда;
- 1 ч.л. соды;
- 1 ч.л. уксуса.
Приготовление:
В миску насыпаем 2 стакана сахара, какао, тщательно перемешиваем, вливаем 2 стакана тёплой воды, стакан растительного масла, 4 ст. л. мёда, все тщательно перемешиваем. Добавляем муку и соду, гашеную уксусом (7%), перемешиваем до однородного состояния.
Нужно строго соблюдать порядок закладки продуктов! Если выпекать в форме, то форму предварительно смазать растительным маслом. Если выпекать в форме кексов (маффинов), то бумажные формы смазывать не надо.
Выпекать при t=150° в режиме верх-низ.
Коврижка - 40-50 минут
Маффины 30-40 минут, смотрите по своей духовке
При желании бока коврижки можно смазать вареньем и обвалять в орехах, посыпать сахарной пудрой.
Теста получается довольно много, на фото 1 замес (коврижка и маффины), если хотите меньше, делите ингридиенты на 2. Но получается так вкусно, что съедается все моментально!
Приятного чаепития!
#коврижка #выпечка #пирог
НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Фото-рецепт от Рудой Ларисы
Для теста:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахара;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 1/4 ч.л. соли;
- Ванилин;
- 1 кг яблок;
- 100 г. раст. масла;
- Корица по желанию.
Приготовление:
Смешать муку, манную крупу, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель. Натереть на терке яблоки. Форму для запекания застелить пищевой фольгой и укладывать слоями: слой теста, слой яблок и т.д. Верхний слой теста полить растительным маслом. Выпекать в духовке 40 мин при t=180°.
Ангела за трапезой!
#пирог #выпечка
Фото-рецепт от Рудой Ларисы
Для теста:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахара;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 1/4 ч.л. соли;
- Ванилин;
- 1 кг яблок;
- 100 г. раст. масла;
- Корица по желанию.
Приготовление:
Смешать муку, манную крупу, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель. Натереть на терке яблоки. Форму для запекания застелить пищевой фольгой и укладывать слоями: слой теста, слой яблок и т.д. Верхний слой теста полить растительным маслом. Выпекать в духовке 40 мин при t=180°.
Ангела за трапезой!
#пирог #выпечка
ПОСТНАЯ "ЛАЗАНЬЯ" ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Фото-рецепт от Юлии Балкан
*Для приготовления лазаньи использовала армянский лаваш, в один получается просто сказочно нежно.
Для начинки:
Средний слой - шампиньоны или другие, например, лесные грибы, пожаренные с луком;
верхний и нижний слои - тушеные овощи: лук, морковь, перец болгарский, помидоры, можно добавить кабачок или баклажан. Овощи нарезать покрупнее, посолить, потушить в растительном масле почти до готовности, добавив любимые приправы.
Итак: в посудину какая есть, на смазанное растительным маслом дно выстилаете лаваш, на него слой овощей, снова лаваш, затем жареные с луком грибы, снова лаваш и на него выложить овощи, верхний слой из лаваша. Верхний слой смазать оливковым маслом с любимой приправой и поставить в духовку при t=180-200° на 30 минут - и готово. Приправы добавляйте кто что любит - я добавила хмели-сунели и укроп. Остужать лучше в духовке - лазанья будет более пропитанной и сочной!
Ангела за трапезой!
#лазанья #выпечка #пирог
Фото-рецепт от Юлии Балкан
*Для приготовления лазаньи использовала армянский лаваш, в один получается просто сказочно нежно.
Для начинки:
Средний слой - шампиньоны или другие, например, лесные грибы, пожаренные с луком;
верхний и нижний слои - тушеные овощи: лук, морковь, перец болгарский, помидоры, можно добавить кабачок или баклажан. Овощи нарезать покрупнее, посолить, потушить в растительном масле почти до готовности, добавив любимые приправы.
Итак: в посудину какая есть, на смазанное растительным маслом дно выстилаете лаваш, на него слой овощей, снова лаваш, затем жареные с луком грибы, снова лаваш и на него выложить овощи, верхний слой из лаваша. Верхний слой смазать оливковым маслом с любимой приправой и поставить в духовку при t=180-200° на 30 минут - и готово. Приправы добавляйте кто что любит - я добавила хмели-сунели и укроп. Остужать лучше в духовке - лазанья будет более пропитанной и сочной!
Ангела за трапезой!
#лазанья #выпечка #пирог
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ ПОСТНОГО ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
Фото-рецепт от Надежды Чернышёвой
Ингредиенты:
- 300 гр муки;
- 1/3 ч.л. соли;
- 100-150 гр сахара;
- Разрыхлитель небольшой пакетик;
- Растительное масло 100мл;
- 4 ст.л. яблочного сока;
- Для начинки натертые яблоки.
Приготовление:
В муку добавить соль, сахар, разрыхлитель, все перемешать, ввести
растительное масло и немного любой жидкости, я добавила 4 ст.л. яблочного сока. Вместо сока можно чай, воду, количество смотрите по муке, тесто должно слегка рассыпаться, как песочное. Собрать тесто в ком, разделить ком на 2 части и положить тесто в холодильник на 30-60мин.
Выложить одну часть теста в форму, распределяя его руками, как бы выравнивая и уплотняя. Сверху равномерно распределить начинку, можно повидло или потертые яблоки. Сверху на начинку выложить измельченную (порвать руками) вторую часть теста, на терке тереть не получится, т.к. тесто очень рассыпается. Выпекать при t=180-200° до готовности, примерно 30-40 минут.
Приятного чаепития!
#пирог #выпечка
Фото-рецепт от Надежды Чернышёвой
Ингредиенты:
- 300 гр муки;
- 1/3 ч.л. соли;
- 100-150 гр сахара;
- Разрыхлитель небольшой пакетик;
- Растительное масло 100мл;
- 4 ст.л. яблочного сока;
- Для начинки натертые яблоки.
Приготовление:
В муку добавить соль, сахар, разрыхлитель, все перемешать, ввести
растительное масло и немного любой жидкости, я добавила 4 ст.л. яблочного сока. Вместо сока можно чай, воду, количество смотрите по муке, тесто должно слегка рассыпаться, как песочное. Собрать тесто в ком, разделить ком на 2 части и положить тесто в холодильник на 30-60мин.
Выложить одну часть теста в форму, распределяя его руками, как бы выравнивая и уплотняя. Сверху равномерно распределить начинку, можно повидло или потертые яблоки. Сверху на начинку выложить измельченную (порвать руками) вторую часть теста, на терке тереть не получится, т.к. тесто очень рассыпается. Выпекать при t=180-200° до готовности, примерно 30-40 минут.
Приятного чаепития!
#пирог #выпечка
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА НА КИПЯТКЕ
Фото-рецепт от Светланы Опаец
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст.л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч.л;
Корица и ванильный сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка
Фото-рецепт от Светланы Опаец
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст.л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч.л;
Корица и ванильный сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка
ПОСТНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ "КОЧАН КАПУСТЫ" ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Фото-рецепт от Нины Стрекаловской
*В непостный вариант (фото 2) в начинку можно добавить измельченное крутое яйцо, верх смазать вместо чая желтком.
Ингредиенты:
- 1 небольшой вилок капусты;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л. сахара;
- 4 гр сухих дрожжей (или 12 г свежих);
- 130 мл газированной воды;
- 250 гр муки;
- 1 репчатая луковица;
- 1 морковь;
- 1 ч.л. соли.
Приготовить тесто:
Дрожжи с сахаром развести теплой минералкой и дать минут 10 для активации. Просеять муку, добавить соль и подошедшие дрожжи, замесить эластичное тесто. Месить минут 10, в конце вмесить масло. Дать подойти в теплом месте 2 раза. Тесто можно замесить в хлебопечке на полном цикле «Тесто».
Пока подходит тесто, приготовить начинку. Обжарить мелко нарезанный лук с морковью. Капусту нашинковать, присыпать солью и дать постоять. Отжать и добавить в сковороду к луку с морковью. Тушить до готовности, помешивая время от времени. Добавить соль, перец, зелень по вкусу. Остудить.
Тесто разделить пополам. Одну половину раскатать в круг по размеру пирога, накрыть полотенцем и дать подойти минут 20. Вторую разделить на шарики – выйдет штук 10. Их тоже накрыть и дать подойти. Через 20 минут выложить капустную начинку на нижнюю половинку. Маленькие шарики потоньше раскатать и, начиная с верхушки «кочана», выкладывать как листики капусты, слегка отгибая края наружу. Укладывать внахлест, промазывая место стыков очень крепким чаем. Края верхних «листиков» хорошо прижимаем к основе по всему периметру. Верх полностью промазываем кистью крепким чаем и ставим в духовку на t=180° до зарумянивания.
Ангела за трапезой!
#выпечка #пирог
Фото-рецепт от Нины Стрекаловской
*В непостный вариант (фото 2) в начинку можно добавить измельченное крутое яйцо, верх смазать вместо чая желтком.
Ингредиенты:
- 1 небольшой вилок капусты;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л. сахара;
- 4 гр сухих дрожжей (или 12 г свежих);
- 130 мл газированной воды;
- 250 гр муки;
- 1 репчатая луковица;
- 1 морковь;
- 1 ч.л. соли.
Приготовить тесто:
Дрожжи с сахаром развести теплой минералкой и дать минут 10 для активации. Просеять муку, добавить соль и подошедшие дрожжи, замесить эластичное тесто. Месить минут 10, в конце вмесить масло. Дать подойти в теплом месте 2 раза. Тесто можно замесить в хлебопечке на полном цикле «Тесто».
Пока подходит тесто, приготовить начинку. Обжарить мелко нарезанный лук с морковью. Капусту нашинковать, присыпать солью и дать постоять. Отжать и добавить в сковороду к луку с морковью. Тушить до готовности, помешивая время от времени. Добавить соль, перец, зелень по вкусу. Остудить.
Тесто разделить пополам. Одну половину раскатать в круг по размеру пирога, накрыть полотенцем и дать подойти минут 20. Вторую разделить на шарики – выйдет штук 10. Их тоже накрыть и дать подойти. Через 20 минут выложить капустную начинку на нижнюю половинку. Маленькие шарики потоньше раскатать и, начиная с верхушки «кочана», выкладывать как листики капусты, слегка отгибая края наружу. Укладывать внахлест, промазывая место стыков очень крепким чаем. Края верхних «листиков» хорошо прижимаем к основе по всему периметру. Верх полностью промазываем кистью крепким чаем и ставим в духовку на t=180° до зарумянивания.
Ангела за трапезой!
#выпечка #пирог
НАСЫПНОЙ ПИРОГ
Фото по рецепту от Рудого Кирилла
Этот простой в приготовлении рецепт постного яблочного пирога — постная классика. В книгах с постными рецептами он называется "Сухим" или "Ленивым" из-за способа приготовления теста - достаточно смешать муку, сахар, манку, разрыхлитель, и тесто готово! Начинка может быть любая, не обязательно яблочная - можно использовать замороженные или свежие ягоды, вишню, тыкву, апельсины и т.д. Чтобы пирог хорошо пропекся, перед тем как заливать его жидкостью, следует проткнуть выложенную смесь в нескольких местах вилкой.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки;
- 3 ст.л. сахара или по вкусу;
- 1 стакан манки;
- пакетик разрыхлителя 10 г (или по половине чайной ложки соды и лимонной кислоты, смешать и добавить в мучную смесь);
- 5 крупных и сочных яблок (1кг);
- 100гр подсолнечного масла;
- 50гр орехов для украшения;
- половинка лимона.
1стакан = 200гр. Форма 24см.
Приготовление:
1. Яблоки натереть на крупной терке, выдавить сок лимона и смешать с яблоками (еще оставалось немного тыквы и изюма, так что они тоже перемешались с яблоками).
2. Смешать в миске манку, муку, сахар, разрыхлитель и добавить щепотку соли.
3. Форму выстелить пергаментом и равномерно высыпать тонким слоем сухую смесь 1/3, а вторым слоем яблоки 1/3, затем сверху на них опять сухую смесь и снова яблоки, таким образом у меня получилось 3 слоя.
4. Когда все слои будут выложены полить пирог подсолнечным маслом так, чтобы жидкость не протекла сразу на нижний слой, а равномерно распределить по всей поверхности пирога.
5. Украсить сверху орехами и поставить в предварительно разогретую духовку при температуре 180° на 40 минут.
6. Затем пирог вынуть и проверить, если есть сухие участки, отправить в духовку еще минут на 10.
**Нужно учитывать, что тесто пропекается за счет сока, выделяемого яблоками или другими фруктами, поэтому начинка должна быть сочной.
Приятного чаепития!
#пирог #выпечка
Фото по рецепту от Рудого Кирилла
Этот простой в приготовлении рецепт постного яблочного пирога — постная классика. В книгах с постными рецептами он называется "Сухим" или "Ленивым" из-за способа приготовления теста - достаточно смешать муку, сахар, манку, разрыхлитель, и тесто готово! Начинка может быть любая, не обязательно яблочная - можно использовать замороженные или свежие ягоды, вишню, тыкву, апельсины и т.д. Чтобы пирог хорошо пропекся, перед тем как заливать его жидкостью, следует проткнуть выложенную смесь в нескольких местах вилкой.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки;
- 3 ст.л. сахара или по вкусу;
- 1 стакан манки;
- пакетик разрыхлителя 10 г (или по половине чайной ложки соды и лимонной кислоты, смешать и добавить в мучную смесь);
- 5 крупных и сочных яблок (1кг);
- 100гр подсолнечного масла;
- 50гр орехов для украшения;
- половинка лимона.
1стакан = 200гр. Форма 24см.
Приготовление:
1. Яблоки натереть на крупной терке, выдавить сок лимона и смешать с яблоками (еще оставалось немного тыквы и изюма, так что они тоже перемешались с яблоками).
2. Смешать в миске манку, муку, сахар, разрыхлитель и добавить щепотку соли.
3. Форму выстелить пергаментом и равномерно высыпать тонким слоем сухую смесь 1/3, а вторым слоем яблоки 1/3, затем сверху на них опять сухую смесь и снова яблоки, таким образом у меня получилось 3 слоя.
4. Когда все слои будут выложены полить пирог подсолнечным маслом так, чтобы жидкость не протекла сразу на нижний слой, а равномерно распределить по всей поверхности пирога.
5. Украсить сверху орехами и поставить в предварительно разогретую духовку при температуре 180° на 40 минут.
6. Затем пирог вынуть и проверить, если есть сухие участки, отправить в духовку еще минут на 10.
**Нужно учитывать, что тесто пропекается за счет сока, выделяемого яблоками или другими фруктами, поэтому начинка должна быть сочной.
Приятного чаепития!
#пирог #выпечка
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА НА КИПЯТКЕ
Рецепт от Светланы Опаец
Фото по рецепту от Наталии Григорьевой
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст.л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч.л;
Корица и ванильный сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка
Рецепт от Светланы Опаец
Фото по рецепту от Наталии Григорьевой
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст.л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч.л;
Корица и ванильный сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка
ПОСТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЛИМОНОМ
Фото-рецепт от Ларисы Рудой
Ингредиенты:
- Мука 400г;
- Сахар 250г;
- Вода 1 ст. (250 мл);
- Масло растительное б/з 100г;
- Разрыхлитель 10г;
- Ванильный сахар 8г;
- Яблоко 3 шт;
- Лимон 1шт;
- Сахарная пудра для украшения 1 ч.л.
Приготовление:
В муку всыпать все сухие ингредиенты. Хорошо размешать. Добавить цедру лимона, растительное масло и лимонный сок (выдавленный из лимона), разбавленный в 250 мл воды. Замесить тесто. Кубиками нарезать яблоки и добавить в полученную массу. Хорошо размешать. Выложить тесто в смазанную раст. маслом форму и выпекать 40 мин при t=180-200°, в зависимости от духовки. Лимон можно заменить апельсином.
Приятного чаепития!
#пирог #выпечка
Фото-рецепт от Ларисы Рудой
Ингредиенты:
- Мука 400г;
- Сахар 250г;
- Вода 1 ст. (250 мл);
- Масло растительное б/з 100г;
- Разрыхлитель 10г;
- Ванильный сахар 8г;
- Яблоко 3 шт;
- Лимон 1шт;
- Сахарная пудра для украшения 1 ч.л.
Приготовление:
В муку всыпать все сухие ингредиенты. Хорошо размешать. Добавить цедру лимона, растительное масло и лимонный сок (выдавленный из лимона), разбавленный в 250 мл воды. Замесить тесто. Кубиками нарезать яблоки и добавить в полученную массу. Хорошо размешать. Выложить тесто в смазанную раст. маслом форму и выпекать 40 мин при t=180-200°, в зависимости от духовки. Лимон можно заменить апельсином.
Приятного чаепития!
#пирог #выпечка