🅰🅰 🅰🅰🅰  🅰🅰🅰🅰🅰🅰🅰🆎

Нажав на нужный вам хэштег (слово перед которым стоит значок #), вы сможете выбрать рецепт по понравившемуся параметру.

❗️На видео показано, как пользоваться меню и куда нажимать:

СПИСОК РЕЦЕПТОВ ПО ХЕШТЕГАМ:

1. По степени поста
#безмасла

2. По типу блюда
#суп #борщ #щи #солянка  #похлебка #уха
#окрошка #свекольник
#котлеты
#зразы
#рагу
#рататуй
#аджапсандал
#запеканка
#шашлык
#шницель
#пельмени
#голубцы
#лазанья
#гарнир
#пюре
#плов
#каша
#йогурт
#заливное
#закуска
#салат #винегрет #оливье
#соус #песто #майонез #подлива
#бутерброды
#паштет #помазуха #икра #хумус
#вареники
#манты
#кнедли
#биточки
#шаверма #шаурма
#фалафель
#тофу
#сочиво #кутья #коливо

3. Выпечка в духовке:
#выпечка
#хлеб
#батон
#фокачча
#торт
#печенье
#пирог
#коврижка
#рулет
#манник
#галета
#пирожки
#шарлотка
#ватрушка
#медовик
#штрудель
#кекс #кексы
#чизкейк
#слойки
#рогалики
#булочки
#пряники
#пицца
#пампушки
#штоллен

5. Выпечка на сковороде:
#блины #блинчики
#панкейки
#драники
#оладьи #оладушки
#лаваш
#лепешки
#чебуреки
#вафли
#сырники
#тофники
#пончики
#хворост

6. Десерты:
#десерт
#зефир
#желе
#мусс
#мороженое
#сорбет
#пудинг
#конфеты
#пирожное
#сгущенка
#крем
#цукаты
#чипсы

7. Напитки:
#напитки
#смузи
#компот
#морс
#квас
#сок
#коктейль
#чай
#кисель
#лимонад
#молоко

8.Овощи:
#зелень
#овощи
#кабачок
#баклажан #баклажаны #синенькие
#картофель  #картошка
#капуста
#цветнаякапуста
#брокколи
#зелень
#помидоры
#огурец
#авокадо
#тыква
#свёкла
#морковь
#перец
#базилик

9. Рыба:
#рыба
#шпроты
#скумбрия

10. Морепродукты:
#морепродукты
#креветки
#кальмары

11. Макаронные продукты:
#паста
#макароны
#ньоки
#галушки
#лапша

12. Крупы:
#каша
#овсянка
#гречка
#перловка
#рис
#горох
#манка
#нут
#чечевица
#фасоль
#булгур

13. Фрукты:
#фрукты
#ягоды
#слива
#абрикос
#груша
#яблоки #яблоко
#дыня
#арбуз
#персики
#клубника
#сухофрукты #козинаки

14. Разное:
#орехи
#грибы #шампиньоны
#специи #приправа

15. Способ приготовления
#выпечка
#заготовки #консервация #кабачковаяикра #квашенаякапуста

16. По времени приема пищи:
#завтрак
#обед
#ужин

17.Пасхальные рецепты:
#пасхальныерецепты
#пасхальнаявыпечка
#творожнаяпасха
#кулич
#пасха
#крем

18. Дополнительные рубрики:
#меню
#подборки
#словоОпосте
#словоОеде
#знаетелиВы
#Опразднике

ПОДБОРКА ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ С ЗАМОРОЖЕННОЙ ЯГОДОЙ

▪️Клюквенный морс
▪️Галета с клубникой
▪️Ягодный кисель
▪️Малиновый зефир
▪️Компот из черноплодки с брусникой

Хотите почувствовать вкус лета зимой?
Конечно! Кто ж не хочет?!

Вот в таких случаях приходят на помощь замороженные ягоды!
Да-да, замороженные ягоды могут помочь почувствовать вкус лета зимой. В морозилке они сохраняют все свои полезные свойства в течение зимы и остаются такими же вкусными, как и летом.

Ягоды являются ценным источником витаминов и антиоксидантов, которые играют важную роль в поддержании нашего здоровья. Различные ягоды содержат разные витамины, но в целом, в замороженных ягодах можно найти следующие витамины:
Витамин С: этот витамин является мощным антиоксидантом, который помогает поддерживать здоровье иммунной системы и укреплять коллаген в нашем организме.
Витамин А: витамин A играет важную роль в поддержании здоровья кожи и зрения.
Витамин Е: этот витамин также является антиоксидантом, который помогает защитить наш организм от свободных радикалов и поддерживает здоровье кожи.
Витамин К: витамин K играет важную роль в свертываемости крови и здоровье костей.
Особенно полезны чёрная и красная смородина, брусника, клюква и малина.

Несколько идей, что можно приготовить из замороженных ягод:
Напитки: компоты, чай, морсы, смузи, коктейли.
Разная выпечка: чизкейки, маффины, запеканки, галеты.
Десерты: сорбеты, пудинги, зефир.

Однако есть и некоторые риски при употреблении замороженных ягод. Осторожность следует проявлять тем, кто склонен к аллергическим реакциям. Также важно избегать повторного замораживания ягод, так как при этом они потеряют большую часть полезных питательных веществ.

#подборки@postnaya_kyhnya

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ
(Для дней сырной седмицы)

▪️Твороженные блинчики
▪️Блины с зеленью и сыром
▪️Блины от Матушки
▪️Сырные блинчики
▪️Блинчики


Блины — блюдо русской кухни, выпекаемое из жидкого теста на сковороде. Они — главный символ Масленицы.
В праздничную Масленичную неделю, блины можно есть на завтрак, обед или ужин хоть каждый день. Это блюдо может выступать как основным, если фаршировать его рыбной начинкой, так и в роли десерта.

Блины можно классифицировать по разным параметрам:
- по типу муки (пшеничные, гречневые, манные, ржаные, пшенные и смешанные);
- по жидкости для теста (на молоке, на кефире, на сыворотке, на воде, на минеральной воде и даже на пиве);
- по технологии приготовления (обычные, заварные, дрожжевые, с припёком).

Во время постных дней блины подаются горячими с растительным маслом (кокосовым, например), медом или вареньем.
В блины может быть завёрнута различная начинка: рыба (в дни, когда она разрешена), зелень, овощи, фрукты.
А на Масленицу блины фаршируют творогом, сыром, рыбой. Или подают с вареньем, джемом, сметаной или маслом.

#подборки@postnaya_kyhnya