ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ С ЧЕРНИКОЙ И МЕДОМ
(Для дней без масла)
Фото-рецепт от Светланы Авдоничевой
Приготовление:
1 стакан овсяной муки (овсянве хлопья перемолоть в кофемолке) залить тёплой водой-1л. Добавить кусок чёрного хлеба. Всё оставить на сутки.
Затем процедить и варить на маленьком огне до загустения. Добавить щепотку соли. Затем массой заполняем любую форму, смазанную слегка растительным маслом(масло по желанию). Затем остывший кисель отправляем в холодильник. На вкус пресный, но с мёдом или вареньем - очень вкусно!
Ангела за трапезой!
#кисель #завтрак #безмасла
(Для дней без масла)
Фото-рецепт от Светланы Авдоничевой
Приготовление:
1 стакан овсяной муки (овсянве хлопья перемолоть в кофемолке) залить тёплой водой-1л. Добавить кусок чёрного хлеба. Всё оставить на сутки.
Затем процедить и варить на маленьком огне до загустения. Добавить щепотку соли. Затем массой заполняем любую форму, смазанную слегка растительным маслом(масло по желанию). Затем остывший кисель отправляем в холодильник. На вкус пресный, но с мёдом или вареньем - очень вкусно!
Ангела за трапезой!
#кисель #завтрак #безмасла
ЗАВТРАК В ПОСТ. ГРЕЧНЕВАЯ КАША С САХАРОМ
Фото-рецепт от Екатерины Климовой
*Я с детства люблю так есть гречку - с растительным маслом и сахаром. Просто, вкусно, быстро!
Приготовление:
Гречку промыть, отварить. Соотношение воды к гречке 1:2, то есть на 1 стакан гречки 2 стакана воды. При подаче добавить сахар и по желанию растительное масло, но можно и без него.
Ангела за трапезой!
#каша #гречка #завтрак
Фото-рецепт от Екатерины Климовой
*Я с детства люблю так есть гречку - с растительным маслом и сахаром. Просто, вкусно, быстро!
Приготовление:
Гречку промыть, отварить. Соотношение воды к гречке 1:2, то есть на 1 стакан гречки 2 стакана воды. При подаче добавить сахар и по желанию растительное масло, но можно и без него.
Ангела за трапезой!
#каша #гречка #завтрак
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
Фото-рецепт Elena Mihailovna
Ингредиенты:
- 1 шт. картофель отварной;
- 1 ст.л. фасоли консервированной;
- хлеб белый;
- приправа, соль по вкусу;
- свежие овощи по вкусу.
Приготовление:
Картофель натереть на терке, добавить ложку консервированной фасоли (у меня была в томате), посолить, поперчить по вкусу или добавить любые любимые приправы. Размять вилкой. Намазать эту массу на хлеб и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Украсить свежими овощами. Вкусный и сытный завтрак готов!
Ангела за трапезой!
#завтрак #бутерброд
Фото-рецепт Elena Mihailovna
Ингредиенты:
- 1 шт. картофель отварной;
- 1 ст.л. фасоли консервированной;
- хлеб белый;
- приправа, соль по вкусу;
- свежие овощи по вкусу.
Приготовление:
Картофель натереть на терке, добавить ложку консервированной фасоли (у меня была в томате), посолить, поперчить по вкусу или добавить любые любимые приправы. Размять вилкой. Намазать эту массу на хлеб и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Украсить свежими овощами. Вкусный и сытный завтрак готов!
Ангела за трапезой!
#завтрак #бутерброд
ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК
Фото-рецепт Оксаны
Ингредиенты:
- хлеб;
- авокадо;
- помидор;
- соль;
- сушёный базилик (желательно домашний, он дает потрясающий вкус и аромат);
- свежемолотый перец по желанию.
Приготовление:
Делаем тосты из хлеба. Кладем сверху авокадо, помидор, посыпаем по вкусу солью, свежемолотым перцем по желанию и базиликом.
Ангела за трапезой!
#завтрак #бутерброды
Фото-рецепт Оксаны
Ингредиенты:
- хлеб;
- авокадо;
- помидор;
- соль;
- сушёный базилик (желательно домашний, он дает потрясающий вкус и аромат);
- свежемолотый перец по желанию.
Приготовление:
Делаем тосты из хлеба. Кладем сверху авокадо, помидор, посыпаем по вкусу солью, свежемолотым перцем по желанию и базиликом.
Ангела за трапезой!
#завтрак #бутерброды
ДЛЯ ЗАВТРАКА В ПОСТНЫЙ ДЕНЬ
Фото-рецепт от Светланы Вознесенской
Ингредиенты:
Кабачок;
Помидор;
Листья салата;
Зерновой хлеб;
Растительное масло;
Кунжут.
Приготовление:
Кабачки нарезать кружочками и слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла или на сухой сковороде в зависимости от степени вашего поста. Положить кружочек кабачка на зерновой хлеб, сверху кружок помидора и посыпать кунжутом. Вкуснее всякого бутерброда с колбасой!
Ангела за трапезой!
#завтрак #бутерброды
Фото-рецепт от Светланы Вознесенской
Ингредиенты:
Кабачок;
Помидор;
Листья салата;
Зерновой хлеб;
Растительное масло;
Кунжут.
Приготовление:
Кабачки нарезать кружочками и слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла или на сухой сковороде в зависимости от степени вашего поста. Положить кружочек кабачка на зерновой хлеб, сверху кружок помидора и посыпать кунжутом. Вкуснее всякого бутерброда с колбасой!
Ангела за трапезой!
#завтрак #бутерброды
НУТОВАЯ ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ
Фото-рецепт от Любови
Ингредиенты:
- 2 ст.л нутовой муки (на 1 лепешку для маленькой сковородки).
- соль и специи по вкусу;
- немного воды;
- растительное масло для жарки.
Для начинки:
- постный майонез;
- кетчуп (или другой острый соус);
- помидор.
Приготовление:
Нутовую муку муку посолить, поперчить развести теплой водой до сметанообразного состояния.
Вылить на разогретую и смазанную растительным маслом сковородку. Жарить на небольшом огне, чтобы пропеклось.
Горячую лепешку смазать соусом из постного майонеза и острого кетчупа.
На одну половинку лепешки положить тонко нарезанный помидор. Закрыть второй частью лепешки.
*Очень вкусно и полезно. Нутовая мука, это растительный белок, которого нам не хватает в постные дни. Можно подавать на завтрак.
Ангела за трапезой!
#нут #завтрак
Фото-рецепт от Любови
Ингредиенты:
- 2 ст.л нутовой муки (на 1 лепешку для маленькой сковородки).
- соль и специи по вкусу;
- немного воды;
- растительное масло для жарки.
Для начинки:
- постный майонез;
- кетчуп (или другой острый соус);
- помидор.
Приготовление:
Нутовую муку муку посолить, поперчить развести теплой водой до сметанообразного состояния.
Вылить на разогретую и смазанную растительным маслом сковородку. Жарить на небольшом огне, чтобы пропеклось.
Горячую лепешку смазать соусом из постного майонеза и острого кетчупа.
На одну половинку лепешки положить тонко нарезанный помидор. Закрыть второй частью лепешки.
*Очень вкусно и полезно. Нутовая мука, это растительный белок, которого нам не хватает в постные дни. Можно подавать на завтрак.
Ангела за трапезой!
#нут #завтрак
ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК НА ЗАВТРАК В ПОСТ
Фото-рецепт от Галины Мартыненко
Ингредиенты:
- яблоко 1 шт;
- клубника 2-3 шт;
- 1~2 ст. л. семени льна;
- вода 1 стакан;
- мёд 1 ч.л.
Приготовление:
Яблоко очистить от семенной коробочки, нарезать и положить в чашу блендера. Добавить пару клубничек для цвета (можно и другие ягоды, свежие или замороженные), добавить мед, воду и семена льна. Все взбить в чаше блендера. Получается очень вкусный лёгкий завтрак на скорую руку. Попробуйте!
Ангела за трапезой!
#завтрак #напиток
Фото-рецепт от Галины Мартыненко
Ингредиенты:
- яблоко 1 шт;
- клубника 2-3 шт;
- 1~2 ст. л. семени льна;
- вода 1 стакан;
- мёд 1 ч.л.
Приготовление:
Яблоко очистить от семенной коробочки, нарезать и положить в чашу блендера. Добавить пару клубничек для цвета (можно и другие ягоды, свежие или замороженные), добавить мед, воду и семена льна. Все взбить в чаше блендера. Получается очень вкусный лёгкий завтрак на скорую руку. Попробуйте!
Ангела за трапезой!
#завтрак #напиток
БУТЕРБРОД С СОЛЕНОЙ ГОРБУШЕЙ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА
Фото-рецепт от Элеоноры Пучиной
Рецепт соленой горбуши домашнего приготовления:
Горбушу чистим, отделяем филе от косточек.
Готовим рассол: На 1 стакан воды 2 ст. л. соли,1 ст. л. сахара. Залить рассолом рыбу и оставить на 3 часа. Слить воду, добавить приправы для рыбы, масло подсолнечное нерафинированное и оставить на сутки в холодильнике. Готовую рыбу нарезать на кусочки. Я люблю попить зелёный чай с рыбкой, положенной на хлебцы.
Ангела за трапезой!
#рыба #завтрак
Фото-рецепт от Элеоноры Пучиной
Рецепт соленой горбуши домашнего приготовления:
Горбушу чистим, отделяем филе от косточек.
Готовим рассол: На 1 стакан воды 2 ст. л. соли,1 ст. л. сахара. Залить рассолом рыбу и оставить на 3 часа. Слить воду, добавить приправы для рыбы, масло подсолнечное нерафинированное и оставить на сутки в холодильнике. Готовую рыбу нарезать на кусочки. Я люблю попить зелёный чай с рыбкой, положенной на хлебцы.
Ангела за трапезой!
#рыба #завтрак
МАННЫЙ ПУДИНГ С ВИШНЕВЫМ КИСЕЛЕМ
Фото-рецепт от Натальи Черныш
Приготовление:
1 литр воды довести до кипения. Всыпать в кипящую воду 9 ст.л. манки и варить на среднем огне, непрерывно помешивая, чтобы не было комочков, минут 5. Добавить 1-2 (по вкусу ) ст.л. сахара. Если вам нужна небольшая порция, возьмите на 1 стакан жидкости 3 ст.л манки.
Готовую манку разлить в формочки и дать остыть не убирая в холодильник. Из указанного количества получилось 8 таких порций. Как застынет, выложить в тарелочку и полить сладким киселем. Кисель варила из консервированного компота, сверху украсила свежемороженной вишней.
Ангела за трапезой!
#пудинг #завтрак
Фото-рецепт от Натальи Черныш
Приготовление:
1 литр воды довести до кипения. Всыпать в кипящую воду 9 ст.л. манки и варить на среднем огне, непрерывно помешивая, чтобы не было комочков, минут 5. Добавить 1-2 (по вкусу ) ст.л. сахара. Если вам нужна небольшая порция, возьмите на 1 стакан жидкости 3 ст.л манки.
Готовую манку разлить в формочки и дать остыть не убирая в холодильник. Из указанного количества получилось 8 таких порций. Как застынет, выложить в тарелочку и полить сладким киселем. Кисель варила из консервированного компота, сверху украсила свежемороженной вишней.
Ангела за трапезой!
#пудинг #завтрак
ОВОЩНАЯ БУТЕРБРОДНАЯ ЗАКУСКА
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 1 перец;
- 1 баклажан;
- 1 помидор;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- немного разной зелени;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Перец и баклажан, запечь в духовке до готовности. Примерно 30 минут, при при t=180-200°С. Смотрите по вашей духовке.
Очистить и мелко порубить. Добавить измельченный лук и чеснок, зелень (у меня укроп, петрушка, кинза); специи (у меня соль, перец), все хорошо перемешать. Подавать можно со ржаным хлебом или белым подсушенным батоном.
*Идеально для завтрака в пост.
Ангела за трапезой!
#закуска #завтрак
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 1 перец;
- 1 баклажан;
- 1 помидор;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- немного разной зелени;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Перец и баклажан, запечь в духовке до готовности. Примерно 30 минут, при при t=180-200°С. Смотрите по вашей духовке.
Очистить и мелко порубить. Добавить измельченный лук и чеснок, зелень (у меня укроп, петрушка, кинза); специи (у меня соль, перец), все хорошо перемешать. Подавать можно со ржаным хлебом или белым подсушенным батоном.
*Идеально для завтрака в пост.
Ангела за трапезой!
#закуска #завтрак
ГРУША, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОРЕХАМИ
Фото-рецепт от матушки Марины Стародубцевой
Приготовление:
Грушу помыть, разрезать вдоль на 2 части, удалить сердцевину. Вырезать немного мякоти - сделать углубление в груше. Миндальные или любые другие орехи измельчить в блендере. Соединить с мякотью груши и набить этой массой обе половинки. Поставить в разогретую духовку на 15 -20 минут при t=180°. При подаче полить мёдом или сиропом, вареньем, посыпать корицей и кокосовой стружкой.
Ангела за трапезой!
#десерт #завтрак
Фото-рецепт от матушки Марины Стародубцевой
Приготовление:
Грушу помыть, разрезать вдоль на 2 части, удалить сердцевину. Вырезать немного мякоти - сделать углубление в груше. Миндальные или любые другие орехи измельчить в блендере. Соединить с мякотью груши и набить этой массой обе половинки. Поставить в разогретую духовку на 15 -20 минут при t=180°. При подаче полить мёдом или сиропом, вареньем, посыпать корицей и кокосовой стружкой.
Ангела за трапезой!
#десерт #завтрак
ЯБЛОЧНЫЕ КНЕДЛИ НА ЗАВТРАК
Рецепт от Ольги Леонидовой
Фото по рецепту от Юлии Ворониной
Ингредиенты:
- 1 яблоко;
- 0,5 стакана манки;
- 1-2 ст.л муки.
Приготовление:
Натереть на мелкой терке яблоко. Добавить к нему манку и оставить на 30 минут для набухания манки. При желании в тесто можно добавить корицу или ванильный сахар. Затем скатать шарики и обвалять их в муке. Отварить в воде как обычные вареники. Подавать с мёдом или маслом, киселем, сиропом.
Ангела за трапезой!
#кнедли #завтрак
Рецепт от Ольги Леонидовой
Фото по рецепту от Юлии Ворониной
Ингредиенты:
- 1 яблоко;
- 0,5 стакана манки;
- 1-2 ст.л муки.
Приготовление:
Натереть на мелкой терке яблоко. Добавить к нему манку и оставить на 30 минут для набухания манки. При желании в тесто можно добавить корицу или ванильный сахар. Затем скатать шарики и обвалять их в муке. Отварить в воде как обычные вареники. Подавать с мёдом или маслом, киселем, сиропом.
Ангела за трапезой!
#кнедли #завтрак
РИС С ИЗЮМОМ
Фото-рецепт от Ирины Хомченко
*Быстро, просто и вкусно👌 Подходит для завтрака, обеда или ужина!
Для приготовления понадобится:
- 1 стакан риса (сорт по вашему предпочтению);
- 1 большая морковь;
- ½ стакана изюма;
- 2 неполных стакана воды;
- растительное масло, щепотка соли, сахар по вкусу.
Приготовление:
Морковь натереть на терке и обжарить в масле (у меня оливковое). Добавить вымытый изюм и промытый рис, соль, сахар. Залить водой и тушить до готовности- минут 40. Я готовила в мультиварке — режим автоматический.
Ангела за трапезой!
#каша #завтрак
Фото-рецепт от Ирины Хомченко
*Быстро, просто и вкусно👌 Подходит для завтрака, обеда или ужина!
Для приготовления понадобится:
- 1 стакан риса (сорт по вашему предпочтению);
- 1 большая морковь;
- ½ стакана изюма;
- 2 неполных стакана воды;
- растительное масло, щепотка соли, сахар по вкусу.
Приготовление:
Морковь натереть на терке и обжарить в масле (у меня оливковое). Добавить вымытый изюм и промытый рис, соль, сахар. Залить водой и тушить до готовности- минут 40. Я готовила в мультиварке — режим автоматический.
Ангела за трапезой!
#каша #завтрак
ТЫКВА В ЛАВАШЕ
Фото-рецепт от Юлии Праворской
Ингредиенты:
- Репчатый лук;
- Тыква;
- Соль;
- Любимые специи;
- Грецкий орех.
Приготовление:
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить натертую на средней терке тыкву и тушить 10 минут. Затем добавить соль, чуточку специи "кумин", толченый грецкий орех. Тушить еще 5 минут.
На лаваш или любую постную лепешку положить тыкву и завернуть. По желанию можно обжарить, тогда появится хрустящая корочка.
Вкусно и в горячем и холодном виде. Очень хорошо на завтрак со сладким чаем с лимоном.
Приятного чаепития!
#лаваш #завтрак
Фото-рецепт от Юлии Праворской
Ингредиенты:
- Репчатый лук;
- Тыква;
- Соль;
- Любимые специи;
- Грецкий орех.
Приготовление:
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить натертую на средней терке тыкву и тушить 10 минут. Затем добавить соль, чуточку специи "кумин", толченый грецкий орех. Тушить еще 5 минут.
На лаваш или любую постную лепешку положить тыкву и завернуть. По желанию можно обжарить, тогда появится хрустящая корочка.
Вкусно и в горячем и холодном виде. Очень хорошо на завтрак со сладким чаем с лимоном.
Приятного чаепития!
#лаваш #завтрак
РИС С ЯБЛОКАМИ В ГОРШОЧКЕ
Рецепт от Ольги Смеховой
Фото по рецепту от Натальи Григорьевой
*Любимый мною рецепт для завтрака.
Приготовление:
1-2 яблока;
1 стакан риса;
2 стакана воды;
Соль, сахар - по вкусу;
Сухофрукты (изюм, курага, финики) - по желанию.
Приготовление:
Яблоки нарезать, выложить в горшочек, добавить рис, при желании сухофрукты, все залить водой, добавить немного сахара и поставить в духовку t=180-200° минут на 30-40. Вместо яблок можно использовать другие фрукты, например, груши, айву или тыкву.
Ангела за трапезой!
#завтрак #каша
Рецепт от Ольги Смеховой
Фото по рецепту от Натальи Григорьевой
*Любимый мною рецепт для завтрака.
Приготовление:
1-2 яблока;
1 стакан риса;
2 стакана воды;
Соль, сахар - по вкусу;
Сухофрукты (изюм, курага, финики) - по желанию.
Приготовление:
Яблоки нарезать, выложить в горшочек, добавить рис, при желании сухофрукты, все залить водой, добавить немного сахара и поставить в духовку t=180-200° минут на 30-40. Вместо яблок можно использовать другие фрукты, например, груши, айву или тыкву.
Ангела за трапезой!
#завтрак #каша
Нажав на нужный вам хэштег (слово перед которым стоит значок #), вы сможете выбрать рецепт по понравившемуся параметру.
СПИСОК РЕЦЕПТОВ ПО ХЕШТЕГАМ:
1. По степени поста
#безмасла
2. По типу блюда
#суп #борщ #щи #солянка #похлебка #уха
#окрошка #свекольник
#котлеты
#зразы
#рагу
#рататуй
#аджапсандал
#запеканка
#шашлык
#шницель
#пельмени
#голубцы
#лазанья
#гарнир
#пюре
#плов
#каша
#йогурт
#заливное
#закуска
#салат #винегрет #оливье
#соус #песто #майонез #подлива
#бутерброды
#паштет #помазуха #икра #хумус
#вареники
#манты
#кнедли
#биточки
#шаверма #шаурма
#фалафель
#тофу
#сочиво #кутья #коливо
3. Выпечка в духовке:
#выпечка
#хлеб
#батон
#фокачча
#торт
#печенье
#пирог
#коврижка
#рулет
#манник
#галета
#пирожки
#шарлотка
#ватрушка
#медовик
#штрудель
#кекс #кексы
#чизкейк
#слойки
#рогалики
#булочки
#пряники
#пицца
#пампушки
#штоллен
5. Выпечка на сковороде:
#блины #блинчики
#панкейки
#драники
#оладьи #оладушки
#лаваш
#лепешки
#чебуреки
#вафли
#сырники
#тофники
#пончики
#хворост
6. Десерты:
#десерт
#зефир
#желе
#мусс
#мороженое
#сорбет
#пудинг
#конфеты
#пирожное
#сгущенка
#крем
#цукаты
#чипсы
7. Напитки:
#напитки
#смузи
#компот
#морс
#квас
#сок
#коктейль
#чай
#кисель
#лимонад
#молоко
8.Овощи:
#зелень
#овощи
#кабачок
#баклажан #баклажаны #синенькие
#картофель #картошка
#капуста
#цветнаякапуста
#брокколи
#зелень
#помидоры
#огурец
#авокадо
#тыква
#свёкла
#морковь
#перец
#базилик
9. Рыба:
#рыба
#шпроты
#скумбрия
10. Морепродукты:
#морепродукты
#креветки
#кальмары
11. Макаронные продукты:
#паста
#макароны
#ньоки
#галушки
#лапша
12. Крупы:
#каша
#овсянка
#гречка
#перловка
#рис
#горох
#манка
#нут
#чечевица
#фасоль
#булгур
13. Фрукты:
#фрукты
#ягоды
#слива
#абрикос
#груша
#яблоки #яблоко
#дыня
#арбуз
#персики
#клубника
#сухофрукты #козинаки
14. Разное:
#орехи
#грибы #шампиньоны
#специи #приправа
15. Способ приготовления
#выпечка
#заготовки #консервация #кабачковаяикра #квашенаякапуста
16. По времени приема пищи:
#завтрак
#обед
#ужин
17.Пасхальные рецепты:
#пасхальныерецепты
#пасхальнаявыпечка
#творожнаяпасха
#кулич
#пасха
#крем
18. Дополнительные рубрики:
#меню
#подборки
#словоОпосте
#словоОеде
#знаетелиВы
#Опразднике
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ОВСЯНАЯ КАША С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
Фото-рецепт от Елены Веселовой
Приготовление:
Пришла к удивительному открытию, что если при варке обычной овсяной каши на воде добавить 2 столовые ложки кокосовой стружки (из расчета на две порции каши), то, во-первых, каша приобретает слегка белый цвет, как будто ее варили на молоке,
а во-вторых, получается очень приятный сладковатый вкус! Даже ребенок с удовольствием кушает! Кроме кокосовой стружки добавляю в кашу горстку изюма. Попробуйте.
Ангела за трапезой!
#каша #завтрак
Фото-рецепт от Елены Веселовой
Приготовление:
Пришла к удивительному открытию, что если при варке обычной овсяной каши на воде добавить 2 столовые ложки кокосовой стружки (из расчета на две порции каши), то, во-первых, каша приобретает слегка белый цвет, как будто ее варили на молоке,
а во-вторых, получается очень приятный сладковатый вкус! Даже ребенок с удовольствием кушает! Кроме кокосовой стружки добавляю в кашу горстку изюма. Попробуйте.
Ангела за трапезой!
#каша #завтрак
ХУМУС СО СВЕКЛОЙ
Фото-рецепт от Gaia
Ингредиенты:
- 250 грамм нута (консервированный или отварной);
- 40 грамм сока лимона;
- 30 грамм тахини (паста);
- 25 грамм оливкового масла;
- 1-2 зубчика чеснока (по желанию);
- 90-100 грамм свёкла (отварная);
- паприка, черный перец, соль по вкусу.
Для тахини:
- 100 грамм семян кунжута;
- 30 грамм растительного масла;
- если нужно 1-2 ч.л воды тёплой, щепотка соли.
Приготовление:
Если готовите тахини самостоятельно, то просто все ингредиенты пробить блендером. Можно взять готовую пасту.
Нут консервированный или отварной, сцедить от жидкости, (жидкость от нута не выливайте подойдёт для овощных супов), в чашу соеденить все ингредиенты для хумуса затем пробить блендером, если нужно добавить оливковое масло.
Употребляем хумус как намазку на хлеб (подрумяненеый на сухой сковороде) и с овощами как с сырими так и отваренными на пару. Украсить на ваше усмотрение, у меня каперсы и веточка петрушки, капля оливкового масла.
Ангела за трапезой!
#хумус #нут #завтрак
Фото-рецепт от Gaia
Ингредиенты:
- 250 грамм нута (консервированный или отварной);
- 40 грамм сока лимона;
- 30 грамм тахини (паста);
- 25 грамм оливкового масла;
- 1-2 зубчика чеснока (по желанию);
- 90-100 грамм свёкла (отварная);
- паприка, черный перец, соль по вкусу.
Для тахини:
- 100 грамм семян кунжута;
- 30 грамм растительного масла;
- если нужно 1-2 ч.л воды тёплой, щепотка соли.
Приготовление:
Если готовите тахини самостоятельно, то просто все ингредиенты пробить блендером. Можно взять готовую пасту.
Нут консервированный или отварной, сцедить от жидкости, (жидкость от нута не выливайте подойдёт для овощных супов), в чашу соеденить все ингредиенты для хумуса затем пробить блендером, если нужно добавить оливковое масло.
Употребляем хумус как намазку на хлеб (подрумяненеый на сухой сковороде) и с овощами как с сырими так и отваренными на пару. Украсить на ваше усмотрение, у меня каперсы и веточка петрушки, капля оливкового масла.
Ангела за трапезой!
#хумус #нут #завтрак
ОВСЯНАЯ КАША С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
Рецепт от Елены Веселовой
Фото по рецепту от Натальи Григорьевой
Приготовление:
Пришла к удивительному открытию, что если при варке обычной овсяной каши на воде добавить 2 столовые ложки кокосовой стружки (из расчета на две порции каши), то, во-первых, каша приобретает слегка белый цвет, как будто ее варили на молоке,
а во-вторых, получается очень приятный сладковатый вкус! Даже ребенок с удовольствием кушает! Кроме кокосовой стружки добавляю в кашу горстку изюма. Попробуйте.
Ангела за трапезой!
#каша #завтрак
Рецепт от Елены Веселовой
Фото по рецепту от Натальи Григорьевой
Приготовление:
Пришла к удивительному открытию, что если при варке обычной овсяной каши на воде добавить 2 столовые ложки кокосовой стружки (из расчета на две порции каши), то, во-первых, каша приобретает слегка белый цвет, как будто ее варили на молоке,
а во-вторых, получается очень приятный сладковатый вкус! Даже ребенок с удовольствием кушает! Кроме кокосовой стружки добавляю в кашу горстку изюма. Попробуйте.
Ангела за трапезой!
#каша #завтрак