Куриные рулетики в кляре

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Куриное филе-3 шт
🔹Плавленный сырок-2 шт
🔹Яйцо-2 шт
🔹Зеленый лук
🔹Горчица-1 ч/л
🔹Мука-3 ст/л
🔹Паприка
🔹Соль, Перец

#закуска #ужин

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Нежный и легкий салат

📝Ингредиенты:
🔹Копченая курица -250 гр;
🔹Пекинская капуста -200 гр;
🔹Помидор -150 гр;
🔹Яйца -4 шт
🔹Сыр -150 гр
🔹Майонез
🔹Горчица или соус горчичный

🥘Приготовление:
◽Выкладываем слоями: курица, майонез, пекинская капуста, майонез и немного горчицы, помидоры без майонеза, яйца, майонез, сыр.
▫️На второй день салат стал еще вкуснее, все слои пропитались

#салат

Автор @tanya_derzhits

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ за 15 минут на
сковороде 🍳

📝Ингредиенты :
🔹3-4 шт помидоры
🔹Фарш куриный 400 гр
🔹Листы для лазаньи 4-5 шт
🔹Специи : Базилик / сухой чеснок /соль
🔹Перетертые томаты ( пюре) 150 мл
🔹Легкий сыр 70-100 гр

🍽Приготовление на видео 👆

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Бедрышки в сливочно-чесночном соусе🍗

📝Ингредиенты:
🔹Куриные бедрышки 1 кг
🔹Соль и специи по вкусу
🔹Чеснок 3 зубчика;
🔹Сливки 33% 200 мл;
🔹Зелень по вкусу.

🍴Приготовление на видео👆

#курица #ужин #второе

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Пирожное Молочный ломтик 🎂

📝Бисквит:
🔹100 гр кефира,
🔹100 гр сахара,
🔹50 гр растительного масла,
🔹3 яйца,
🔹150 гр муки,
🔹25 гр какао порошка,
🔹1 ч.л. разрыхлитель.

📝Крем:
🔹250 гр сливок 33-35%,
🔹120 гр сгущенки.

➡️Выпекаем бисквит 15-20 минут при 180°

#десерт #выпечка

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР🥚

📝Ингредиенты и приготовление на видео👆

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Салат за 5 минут 🫘

📝Ингредиенты:
🔹Фасоль - 1 банка
🔹Кукуруза - 1 банка
🔹Курица - 300 г
🔹Огурец - 2 шт
🔹Морковь по корейски - 200 г
🔹Майонез - 3 ст.л.

#салат #закуска

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Чудо - закусочный пирог🥮

📝Ингредиенты и приготовление на видео 👆

Как вам идея?

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

♻️Готовим яичницу по новому 🍳

#лайфхак #завтрак #длядетей

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Салат «СВЕКОЛЬНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ» 😎

📝Ингредиенты :
🔹Свекла отварная - 500 гр
🔹Лук - 1 шт
🔹Кукуруза - 150 гр
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Зелень
🔹Соль, перец
🔹Растительное масло

#салат

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

Лосось в азиатском стиле 🐠

📝Ингредиенты:
🔹Филе лосося или любые стейки – 1-2 шт.
🔹Соль – 1 щепотка
🔹Масло растительное (для смазывания)

Для смазки смешаете:
🔹Соус сладкий чили – 2 ст.л.
🔹Соевый соус – 2 ст.л.
🔹Васаби – 1 ч.л.
🔹Поджаренный кунжут и зелёный лук (по желанию)

🍴Приготовление:
1. Жарить рыбку с одной стороны около 1-2 минут.
2. Запекать минут 7-10 в зависимости от толщины стейка при 180°

#рыба #ужин

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно

СУП-КРЕМ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ КАК В РЕСТОРАНЕ🍄‍🟫

📝Ингредиенты:
🔹Шампиньоны 1 кг (можно взять белые и вешенки 50 на 50)
🔹Лук репчатый 300 грамм
🔹Картофель 500 грамм
🔹Чеснок 4 зубчика
🔹Масло растительное/сливочное
🔹Соль/перец по вкусу
🔹Сливочный соус или сливки 500 мл
🔹Трюфельное масло для подачи
🔹Гренки из белого хлеба для подачи

#кремсуп #грибы

Автор: chef_novicki

ШефСовет👨‍🍳|Просто&Вкусно