ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
Фото-рецепт от Елена Юдина и Людмилы Милы-Судаковой
Ингредиенты:
1 стакан манной крупы;
1 стакан воды;
1 стакан сахара (по вкусу);
0,5 стакана растительного масла;
1 ч.л. погашенной соды;
1 стакан муки;
2 яблока очищенных от кожуры.
Приготовление:
Манную крупу залить холодной водой, оставить на пол часа. Затем добавить сахар, погашенную соду, масло, муку. Все перемешать, добавить нарезанные кубиком яблоки, снова перемешать. Форму (диаметр 22 см) смазать маслом, вылить тесто с яблоками. Выпекать до румяной корочки минут 30-40. Готовности проверить сухой палочкой.
Ангела за трапезой!
#шарлотка #выпечка
Фото-рецепт от Елена Юдина и Людмилы Милы-Судаковой
Ингредиенты:
1 стакан манной крупы;
1 стакан воды;
1 стакан сахара (по вкусу);
0,5 стакана растительного масла;
1 ч.л. погашенной соды;
1 стакан муки;
2 яблока очищенных от кожуры.
Приготовление:
Манную крупу залить холодной водой, оставить на пол часа. Затем добавить сахар, погашенную соду, масло, муку. Все перемешать, добавить нарезанные кубиком яблоки, снова перемешать. Форму (диаметр 22 см) смазать маслом, вылить тесто с яблоками. Выпекать до румяной корочки минут 30-40. Готовности проверить сухой палочкой.
Ангела за трапезой!
#шарлотка #выпечка
ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Фото-рецепт от Анны Мищенко
Приготовление:
1. Смешать 1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 пакетик ванилина.
2. Отдельно в миске смешать 1/3 стакана (75 гр) растительного масла без запаха + 0,7 стакана горячей воды (175 гр) и 3/4 стакана сахара. Поставить на огонь до растворения сахара. Воду вводим горячую, не остужаем.
3. Сухую смесь высыпать в жидкую, хорошо перемешать, добавить порезанные яблоко и грушу, перемешать.
В духовку на t=180° до готовности (~45 мин.). Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить сухой.
Приятного чаепития!
#пирог #шарлотка
Фото-рецепт от Анны Мищенко
Приготовление:
1. Смешать 1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 пакетик ванилина.
2. Отдельно в миске смешать 1/3 стакана (75 гр) растительного масла без запаха + 0,7 стакана горячей воды (175 гр) и 3/4 стакана сахара. Поставить на огонь до растворения сахара. Воду вводим горячую, не остужаем.
3. Сухую смесь высыпать в жидкую, хорошо перемешать, добавить порезанные яблоко и грушу, перемешать.
В духовку на t=180° до готовности (~45 мин.). Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить сухой.
Приятного чаепития!
#пирог #шарлотка
ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Фото-рецепт от Ольги
Ингредиенты:
- Вода или сок( я брала пополам воду с сиропом от персиков)-250 мл;
- 160 гр. сахара;
ванилин;
- 1/4 ч.л. соли;
- 400 гр. муки;
- 100 мл. раст.масла;
- 1 пакет разрыхлителя;
- 3-4 яблока.
Посыпка:
- 1 ст.л. мелких овсяных хлопьев;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ст.л. муки,
- 1 ст.л. раст.масла
растереть в крошку.
*Размер формы - 24см.
Приготовление:
В жидкости растворить сахар, соль, раст. масло, перемешать, добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Яблоки очистить и мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать, выложить в форму смазать растительным маслом и посыпать посыпкой, можно украсить ягодами и орехами по желанию. Выпекать при t=180° до сухой шпажки минут 30-40.
Приятного чаепития!
#шарлотка #выпечка
Фото-рецепт от Ольги
Ингредиенты:
- Вода или сок( я брала пополам воду с сиропом от персиков)-250 мл;
- 160 гр. сахара;
ванилин;
- 1/4 ч.л. соли;
- 400 гр. муки;
- 100 мл. раст.масла;
- 1 пакет разрыхлителя;
- 3-4 яблока.
Посыпка:
- 1 ст.л. мелких овсяных хлопьев;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ст.л. муки,
- 1 ст.л. раст.масла
растереть в крошку.
*Размер формы - 24см.
Приготовление:
В жидкости растворить сахар, соль, раст. масло, перемешать, добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Яблоки очистить и мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать, выложить в форму смазать растительным маслом и посыпать посыпкой, можно украсить ягодами и орехами по желанию. Выпекать при t=180° до сухой шпажки минут 30-40.
Приятного чаепития!
#шарлотка #выпечка
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
Фото-рецепт от Елена Юдина и Людмилы Милы-Судаковой
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан сахара (по вкусу);
- 0,5 стакана растительного масла;
- 1 ч.л. погашенной соды;
- 1 стакан муки;
- 2 яблока очищенных от кожуры.
Приготовление:
Манную крупу залить холодной водой, оставить на пол часа. Затем добавить сахар, погашенную соду, масло, муку. Все перемешать, добавить нарезанные кубиком яблоки, снова перемешать. Форму (диаметр 22 см) смазать маслом, вылить тесто с яблоками. Выпекать до румяной корочки минут 30-40. Готовности проверить сухой палочкой.
Ангела за трапезой!
#шарлотка #выпечка
Фото-рецепт от Елена Юдина и Людмилы Милы-Судаковой
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан сахара (по вкусу);
- 0,5 стакана растительного масла;
- 1 ч.л. погашенной соды;
- 1 стакан муки;
- 2 яблока очищенных от кожуры.
Приготовление:
Манную крупу залить холодной водой, оставить на пол часа. Затем добавить сахар, погашенную соду, масло, муку. Все перемешать, добавить нарезанные кубиком яблоки, снова перемешать. Форму (диаметр 22 см) смазать маслом, вылить тесто с яблоками. Выпекать до румяной корочки минут 30-40. Готовности проверить сухой палочкой.
Ангела за трапезой!
#шарлотка #выпечка
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА НА КИПЯТКЕ
Фото-рецепт от Светланы Опаец
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст.л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч.л;
Корица и ванильный сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка
Фото-рецепт от Светланы Опаец
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст.л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч.л;
Корица и ванильный сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА НА КИПЯТКЕ
Рецепт от Светланы Опаец
Фото по рецепту от Наталии Григорьевой
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст.л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч.л;
Корица и ванильный сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка
Рецепт от Светланы Опаец
Фото по рецепту от Наталии Григорьевой
Ингредиенты:
Яблоки 2-3 штук небольших;
Сахар 0,5 стакана;
Мед 3 ст.л;
Мука пшеничная 2 стакана;
Растительное масло 0,5 стакана;
Вода 1 стакан (кипяток);
Разрыхлитель 2 ч.л;
Корица и ванильный сахар по 1 ч.л;
Уксус или лимонный сок 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко дольками.
2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и слегка присыпаем мукой. Выкладываем дольки яблок.
3. Размешиваем в кипятке мед, уксус или лимонный сок, сахар.
4. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к муке жидкую смесь. Быстро размешиваем до однородности.
6. Заливаем тестом яблоки в форме.
7. Ставим в разогретую до t=180° духовку и выпекаем час или чуть больше. Готовность проверяем деревянной зубочисткой - если после протыкания шарлотки она сухая - пирог готов.
Приятного чаепития!
#шарлотка #пирог #выпечка
Нажав на нужный вам хэштег (слово перед которым стоит значок #), вы сможете выбрать рецепт по понравившемуся параметру.
СПИСОК РЕЦЕПТОВ ПО ХЕШТЕГАМ:
1. По степени поста
#безмасла
2. По типу блюда
#суп #борщ #щи #солянка #похлебка #уха
#окрошка #свекольник
#котлеты
#зразы
#рагу
#рататуй
#аджапсандал
#запеканка
#шашлык
#шницель
#пельмени
#голубцы
#лазанья
#гарнир
#пюре
#плов
#каша
#йогурт
#заливное
#закуска
#салат #винегрет #оливье
#соус #песто #майонез #подлива
#бутерброды
#паштет #помазуха #икра #хумус
#вареники
#манты
#кнедли
#биточки
#шаверма #шаурма
#фалафель
#тофу
#сочиво #кутья #коливо
3. Выпечка в духовке:
#выпечка
#хлеб
#батон
#фокачча
#торт
#печенье
#пирог
#коврижка
#рулет
#манник
#галета
#пирожки
#шарлотка
#ватрушка
#медовик
#штрудель
#кекс #кексы
#чизкейк
#слойки
#рогалики
#булочки
#пряники
#пицца
#пампушки
#штоллен
5. Выпечка на сковороде:
#блины #блинчики
#панкейки
#драники
#оладьи #оладушки
#лаваш
#лепешки
#чебуреки
#вафли
#сырники
#тофники
#пончики
#хворост
6. Десерты:
#десерт
#зефир
#желе
#мусс
#мороженое
#сорбет
#пудинг
#конфеты
#пирожное
#сгущенка
#крем
#цукаты
#чипсы
7. Напитки:
#напитки
#смузи
#компот
#морс
#квас
#сок
#коктейль
#чай
#кисель
#лимонад
#молоко
8.Овощи:
#зелень
#овощи
#кабачок
#баклажан #баклажаны #синенькие
#картофель #картошка
#капуста
#цветнаякапуста
#брокколи
#зелень
#помидоры
#огурец
#авокадо
#тыква
#свёкла
#морковь
#перец
#базилик
9. Рыба:
#рыба
#шпроты
#скумбрия
10. Морепродукты:
#морепродукты
#креветки
#кальмары
11. Макаронные продукты:
#паста
#макароны
#ньоки
#галушки
#лапша
12. Крупы:
#каша
#овсянка
#гречка
#перловка
#рис
#горох
#манка
#нут
#чечевица
#фасоль
#булгур
13. Фрукты:
#фрукты
#ягоды
#слива
#абрикос
#груша
#яблоки #яблоко
#дыня
#арбуз
#персики
#клубника
#сухофрукты #козинаки
14. Разное:
#орехи
#грибы #шампиньоны
#специи #приправа
15. Способ приготовления
#выпечка
#заготовки #консервация #кабачковаяикра #квашенаякапуста
16. По времени приема пищи:
#завтрак
#обед
#ужин
17.Пасхальные рецепты:
#пасхальныерецепты
#пасхальнаявыпечка
#творожнаяпасха
#кулич
#пасха
#крем
18. Дополнительные рубрики:
#меню
#подборки
#словоОпосте
#словоОеде
#знаетелиВы
#Опразднике
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Фото-рецепт от Анны Мищенко
Приготовление:
1. Смешать 1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 пакетик ванилина.
2. Отдельно в миске смешать 1/3 стакана (75 гр) растительного масла без запаха + 0,7 стакана горячей воды (175 гр) и 3/4 стакана сахара. Поставить на огонь до растворения сахара. Воду вводим горячую, не остужаем.
3. Сухую смесь высыпать в жидкую, хорошо перемешать, добавить порезанные яблоко и грушу, перемешать.
4. В духовку на t=180° до готовности (~45 мин.).
Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить сухой.
Приятного чаепития!
#пирог #шарлотка #выпечка
Фото-рецепт от Анны Мищенко
Приготовление:
1. Смешать 1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 пакетик ванилина.
2. Отдельно в миске смешать 1/3 стакана (75 гр) растительного масла без запаха + 0,7 стакана горячей воды (175 гр) и 3/4 стакана сахара. Поставить на огонь до растворения сахара. Воду вводим горячую, не остужаем.
3. Сухую смесь высыпать в жидкую, хорошо перемешать, добавить порезанные яблоко и грушу, перемешать.
4. В духовку на t=180° до готовности (~45 мин.).
Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить сухой.
Приятного чаепития!
#пирог #шарлотка #выпечка
ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ
(Рецепт на Святки)
Фото-рецепт от Алёны
Ингредиенты:
- 2 средних яблока;
- 180 грамм мягкого творога (который в стаканчиках как сметана);
- 2 яйца;
- 1/3 ч. л разрыхлителя;
- ванилин и подсластитель по вкусу;
- 50 грамм рисовой муки.
Приготовление:
Яблоки режем на небольшие дольки и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла (я ещё немного потушила в небольшом количестве воды под крышкой).
Замешиваем тесто и заливаем сверху яблоки. Жарим с обеих сторон под крышкой на умеренном огне, до готовности. Переворачивать пирог лучше с помощью тарелки, так больше шансов, что он не развалится.
Пропорции можно на своё усмотрение добавлять, кому как больше нравится.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #шарлотка@postnaya_kyhnya
(Рецепт на Святки)
Фото-рецепт от Алёны
Ингредиенты:
- 2 средних яблока;
- 180 грамм мягкого творога (который в стаканчиках как сметана);
- 2 яйца;
- 1/3 ч. л разрыхлителя;
- ванилин и подсластитель по вкусу;
- 50 грамм рисовой муки.
Приготовление:
Яблоки режем на небольшие дольки и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла (я ещё немного потушила в небольшом количестве воды под крышкой).
Замешиваем тесто и заливаем сверху яблоки. Жарим с обеих сторон под крышкой на умеренном огне, до готовности. Переворачивать пирог лучше с помощью тарелки, так больше шансов, что он не развалится.
Пропорции можно на своё усмотрение добавлять, кому как больше нравится.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #шарлотка@postnaya_kyhnya
ШАРЛОТКА С ШОКОЛАДОМ
(Рецепты на Святки)
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 4-5 штук яблок;
- 1 стакан муки;
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- корица по вкусу;
- 1 плитка шоколада темного;
- 0,5 ч.л разрыхлителя.
Приготовление:
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, до состояния густой пены. В массу просейте муку с разрыхлителем через сито. Аккуратно перемешайте тесто.
Очищенное яблоко без сердцевины нарежьте произвольно, а потом добавьте в тесто. Туда же добавьте шоколад, кусочками, и корицу.
Форму для выпечки смажьте маслом и перелейте туда тесто. Можно использовать пергамент и разъемную форму.
Запекайте шарлотку при t=180°C, в течение 40-50 минут.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #шарлотка@postnaya_kyhnya
(Рецепты на Святки)
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 4-5 штук яблок;
- 1 стакан муки;
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- корица по вкусу;
- 1 плитка шоколада темного;
- 0,5 ч.л разрыхлителя.
Приготовление:
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, до состояния густой пены. В массу просейте муку с разрыхлителем через сито. Аккуратно перемешайте тесто.
Очищенное яблоко без сердцевины нарежьте произвольно, а потом добавьте в тесто. Туда же добавьте шоколад, кусочками, и корицу.
Форму для выпечки смажьте маслом и перелейте туда тесто. Можно использовать пергамент и разъемную форму.
Запекайте шарлотку при t=180°C, в течение 40-50 минут.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #шарлотка@postnaya_kyhnya