Маринованные бутоны одуванчиков с копчёными стеблями щавеля.
Также в составе: свежие листья инжира, вишни и чёрной смородины, лук, семена горчицы, чеснок, гвоздика, чёрный перец, кориандр, кумин, соль с магнием, сироп топинамбура, яблочный уксус настоянный на сушёном имбире.

#foragingrecipes #одуванчикрецепт #едаизодуванчика #явашлес #рецептылеса
#пермакультура #дикоросы #подножныйкорм

Маринованные бутоны одуванчиков с копчёными листьями банана тропикана и тайскими белыми перцами.

Состав:
Вода;
Бутоны одуванчиков;
Острые тайские белые перцы;
Листья бананов, копчёные на ветвях инжира;
Яблочный уксус настоянный на базилике и чёрном перце;
Листья чёрной смородины;
Листья вишни;
Цветы укропа;
Сироп топинамбура;
Морская соль;
Бадьян;
Гвоздика;
Душистый перец;
Свежий имбирь;
Кориандр;
Кумин;
Лавровый лист;
Горчица;
Чипотле из перца табаско;
Чеснок.


#маринование #foragingrecipes #одуванчикрецепт #гастроботаника #едаизодуванчика #явашлес #рецептылеса
#пермакультура #дикоросы #подножныйкорм