КУКУРУЗНАЯ КАША, ОВСЯНОЕ МОЛОКО И ОЛАДУШКИ ИЗ ОВСЯНОГО ЖМЫХА.
Автор: Татьяна Романова

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кукурузную крупу залить холодной водой в соотношении 1:3, соль и сахар по вкусу, варить на медленном огне постоянно помешивая до готовности, примерно минут 15-20.
В это время готовим овсяное молоко: на 3 ст.л. хлопьев 250 мл воды, взбить блендером, процедить через сито, соль и сахар по вкусу.
Оладушки: к оставшемуся жмыху добавляем немного воды и муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи, соль и сахар по вкусу, у меня только соль. Жарим на раскаленной сковороде в растительном масле.

Ангела за трапезой!

#завтрак #каша #молоко #оладьи

ДЛЯ ЗИМНИХ ДНЕЙ. ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД НА ДОМАШНЕМ КОКОСОВОМ МОЛОКЕ
Автор фото-рецепта: Ульяна Батрова

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана кипятка;
100 г кокосовой стружки;
2 ст. л какао;
1-2 ч. л. крахмала;
Мед или сахар по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рецепт домашнего кокосового молока: кокосовую стружку залить ~2 стаканами кипятка и оставить на пару часов. Затем пробить в блендере, процедить и молочко готово!

Порошок какао залить домашним кокосовым молоком и прогреть в микроволновке или на плите до закипания. В половине стакана воды развести крахмал, влить в какао, хорошо размешать и варить до загустения. Снять с огня и подавать горячим с медом или сахаром. Можно добавить дольки шоколада, так даже вкуснее будет.

#шоколад #напиток #молоко

ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ МОЛОКО
Фото-рецепт от Ксении Елисеевой

*Овсяное молочко, оно намного полезнее и вкуснее магазинного. Готовить такое молоко заранее не нужно, достаточно вечером, во время поста, залить овсяные хлопья холодной кипяченой или фильтрованной водой, и утром у вас будет вкусный, питательный, полноценный завтрак. Рецепт и способ приготовления этого напитка полностью соответствует самому строгому посту, который мы соблюдаем в Великий пост.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев;
3 стакана воды.

Приготовление:
Овсяные хлопья залить холодной водой, дать настояться 10-12 часов (по возможности перемешивать). Массу взбить блендером или отжать через марлю и процедить через сито. Все, молочко готово! По желанию добавить мёд, сахар, соль, корицу, ванилин.

Ангела за трапезой!

#молоко

ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ МОЛОКО
(Для дней без масла)
Фото-рецепт от Светланы Храмцовой

*Полезный и вкусный напиток, идеально подходит для дней без масла.

Ингредиенты:
- 100 гр. (1,5 стакана) геркулеса длительной варки;
- 1 литр холодной воды.

Приготовление:
Геркулес высыпать в емкость и залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Утром взбить блендером и процедить. Напиток готов! Можно пить с подсалстителем, а можно и как коктейль с бананом или ягодами, а из оставшейся овсяной смеси на антипригарной сковороде приготовить оладьи или же использовать выжимки при варке каши.

#молоко #безмасла

ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ МОЛОКО
Фото-рецепт от Марии Спаллетти

*Овсяное молоко, оно намного полезнее и вкуснее магазинного. У этого молока приятный злаковый вкус, его можно пить, а можно смешивать с фруктами, измельчая их блендером в пюре. Получится вкусный и полезный коктейль на завтрак!

Приготовление:
1 стакан овсяных хлопьев (не быстрого приготовления!) залить 3 стаканами холодной кипяченой воды, добавить щепотку соли по вкусу и оставить на ночь. Утром измельчить всё погружным блендером, можно добавить по вкусу ещё соли, сахара или мёда, ванили или корицы. Процедить через мелкое сито или марлю, и можно пить! также такое молочко можно пить и не процеживая. А если сразу взбить замоченные овсяные хлопья с фруктами или бананом или джемом — у вас на завтрак будет знаменитый напиток под названием "смузи".😊

Совет:
Не выбрасывайте оставшиеся после процеживания овсяные хлопья (выжимки) - из них можно приготовить оладьи, использовать при выпечке хлеба или пирогов, печенья.

#безмасла #молоко

ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ МОЛОКО
Фото-рецепт от Ксении Елисеевой

*Овсяное молочко, оно намного полезнее и вкуснее магазинного. Готовить такое молоко заранее не нужно, достаточно вечером, во время поста, залить овсяные хлопья холодной кипяченой или фильтрованной водой, и утром у вас будет вкусный, питательный, полноценный завтрак. Рецепт и способ приготовления этого напитка полностью соответствует самому строгому посту, который мы соблюдаем в Великий пост.

Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 3 стакана воды.

Приготовление:
Овсяные хлопья залить холодной водой, дать настояться 10-12 часов (по возможности перемешивать). Массу взбить блендером или отжать через марлю и процедить через сито. Все, молочко готово! По желанию добавить мёд, сахар, соль, корицу, ванилин.

Ангела за трапезой!

#молоко