Исследователи из Университета Гетеборга и Каролинского института в Швеции провели рандомизированное плацебо-контролируемое исследование, чтобы изучить влияние экстракта проростков брокколи на уровень глюкозы в крови натощак у людей с преддиабетом.
Ученые разделили участников исследования на две группы: одна получала экстракт брокколи (35 человек), другая – плацебо (39 человек). Испытуемые принимали добавку в течение 12 недель.
Результаты исследования показали, что у представителей первой группы глюкоза крови была в среднем на 0,2 миллимоль на литр ниже, чем у пациентов из группы плацебо. Эффект был еще сильнее выражен в группе людей с начальной стадией ожирения и низкой инсулинорезистентностью (0,4 миллимоль на литр).
Анализ кишечной микробиоты участников показал, что у людей, чей организм хорошо реагировал на экстракт брокколи, была характерная микробиота с повышенным содержанием определенных бактерий, отвечающих за преобразование неактивных соединений брокколи в биологически активный сульфорафан, который регулирует глюконеогенез в печени.
#НаукаИМы #Брокколи #Глюкоза
Ученые разделили участников исследования на две группы: одна получала экстракт брокколи (35 человек), другая – плацебо (39 человек). Испытуемые принимали добавку в течение 12 недель.
Результаты исследования показали, что у представителей первой группы глюкоза крови была в среднем на 0,2 миллимоль на литр ниже, чем у пациентов из группы плацебо. Эффект был еще сильнее выражен в группе людей с начальной стадией ожирения и низкой инсулинорезистентностью (0,4 миллимоль на литр).
Анализ кишечной микробиоты участников показал, что у людей, чей организм хорошо реагировал на экстракт брокколи, была характерная микробиота с повышенным содержанием определенных бактерий, отвечающих за преобразование неактивных соединений брокколи в биологически активный сульфорафан, который регулирует глюконеогенез в печени.
#НаукаИМы #Брокколи #Глюкоза