Исследователи из нескольких американских университетов изучили активность нейронов в гиппокампе крыс, обученных бегать по рельефной дорожке и получающие вознаграждение в конце. С помощью машинного обучения ученые определили, какие нейроны отвечают за конкретные части маршрута и окружающей среды. Это позволило отслеживать активность отдельных нейронов даже во время отдыха.

Наблюдения показали, что поведение крыс на дорожке после сна отражало то, чему они научились во время отдыха, а не до него. Работа ученых подтвердила, что нейроны сохраняют пространственные представления, сформированные во время знакомства со средой, на несколько часов после окончания опыта. Кроме того, нервные клетки гиппокампа во время сна не только обрабатывают полученную информацию, но и формируют новый взгляд на воспоминания.

Исследователи сравнили это с ситуацией, когда человек просыпается с новым пониманием проблемы, подчеркивая важность сна для консолидации и переосмысления полученной информации.

#НаукаИМы #Сон #Гиппокамп

Исследование специалистов Киотского университета показало, что сыр камамбер, ферментируемый с белой плесенью, улучшает память и способность к обучению благодаря содержанию миристамида — соединения, образующегося в процессе ферментации.

Эксперимент с мышами показал, что камамбер усиливает нейротрофический фактор головного мозга в гиппокампе, способствуя росту синаптических связей. У мышей, употреблявших сыр или его активные соединения, когнитивные функции улучшились по сравнению с контрольной группой. Исследователи предполагают, что миристамид может быть ключевым активным компонентом сыра.

Теперь, выбирая сыр с плесенью на новогодний стол, вы с уверенностью можете сказать близким: «Это для гиппокампа».

#НаукаИМы #Сыр #Гиппокамп