⚡️ Представляем Вашему вниманию участниц IV межнационального конкурса «Этно-Красавица» 2022

✨ В этом году аж 13 девушек разных национальностей продемонстрируют всю уникальность и красоту культур своих народов.

✨За время подготовки участницы конкурса очень сблизились и стали единым целым дружной межнациональной семьей

✨Следите за нашей страничкой @etno_krasavitsa в Инстаграм ведь совсем скоро мы начнём знакомить Вас с каждой участницей по Отдельности н

✨Не пропустите — самое интересное ещё впереди

⬇️⬇️⬇️
https://instagram.com/etno_krasavitsa?igshid=YmMyMTA2M2Y=

#ЭтноКрасавица2022#Камчатка41#ДружбаНародов#содружество #камчатскийкрай #север #крайнийсевер #украина #беларусь #модова #грузия #армения #узбекистан #татарстан #корякия #ительмены #коряки #чукчи #эвены

Форум молодежи из числа коренных малочисленных народов Севере (КМНС) Камчатского края пройдет на полуострове с 4 по 11 декабря, сообщили агентству «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в краевой общественной организации молодежи КМНС @clubdryzhbaseveryan (ДРУЖБА СЕВЕРЯН)

«На форум съедутся молодые ребята из всех районов полуострова. Специально на Камчатку прилетят давно зарекомендовавшие себя тренеры-профессионалы, у которых имеется богатый опыт работы по развитию личностного роста и других компетенций. Помимо приезжих специалистов к работе форума будут привлечены их камчатские коллеги», - рассказали в организации.

Этот форум станет одним из главных этапов реализации регионального проекта «Перезапуск», который «Дружба Северян» организовала на выигранный в этом году федеральный грант.

Главной целью проекта является повышение уровня компетенций среди аборигенной молодежи и представителей некоммерческих организаций коренных малочисленных народов Севера, проживающих в Камчатском крае, в возрасте от 16 до 35 лет, желающих реализовать свой потенциал в развитии общественных инициатив через проведение цикла образовательных мероприятий.

Проект реализуется с 1 июля 2022 г. и завершится 30 апреля 2023 г.

#камчатка #форум #камчатскийкрай #север #крайнийсевер #корякия #камчатскийсевер #петропавловсккаичатский #дружбасеверян
#коряки #эвены #чукчи #алеуты

🌸Веронике 17 лет и она представляет малочисленный народ севера - коряки. Она родилась на самом севере Камчатки, в селе Манилы. Живет в городе Елизово, учиться в Камчатском колледже искусств на хореографа.

🌸С детства Вероника увлекается национальными танцами и всю свою не долгую жизнь изучает и познает традиции и быт коряков, так как сама является чистой корячкой.

🌸В свободное время Вероника увлекается рисованием, чтением зарубежной литературы и декоративно прикладным искусством, а также разными видами спорта.

🌸Вероника благодарна этому конкурсу, что он позволяет увидеть разнообразие, красоту и традиционность народов мира.
👇👇
https://instagram.com/etno_krasavitsa?igshid=YmMyMTA2M2Y=

@etno_krasavitsa

#камчатка #камчаткановости #камчатка #этнокрасавица #север #коряки #корякия #петропавловсккамчатский #манилы #пенжинскийрайон

В селе Тымлат , Карагинского района прошел корякский обрядовый праздник «Хололо»

В этом селе проживают бывшие жители, а сейчас они уже все преклонного возраста, закрытых сел Подкагерное и Рекинники. Они и являются носителями обрядовых действий праздника, его инициаторами.

С раннего утра женщины начинали готовить национальные блюда. Мужчины уехали в лес за ветками и чурками для атрибутов праздника. По возвращении из леса к дому, где проходил праздник, они проводили символическую борьбу с хозяином дома.

💬 «Уже на подходах к заснеженной поляне, издалека, слышались песни на корякском языке, манящий звук бубна, чуялся дымок над костром. Оседлые коряки-нымыланы, коренные жители Камчатки, отмечали традиционный праздник Хололо. Принято считать, что он посвящен нерпе, но это не совсем верно. Праздник объединяет в себе обряды благодарения природы и чествования удачной охоты. Раньше этот семейный праздник проходил с наступлением зимы, последним днем празднования у коряков был день солнцеворота». Мария Киле , Ива Казанцева , издание Камчатский край

В настоящее время в связи с сокращением численности сельского населения, а мы имеем в виду старейшин, носителей традиционной культуры коренных малочисленных народов края, сокращается число участников обрядовых действий, а в некоторых селениях просто некому проводить обрядовые действия.

#камчатка #камчатскийкрай #хололо #коряки #форумперезапуск #ололо #тымлат #карагинскийрайон #кмнс #коряк #коряки #дальнийвосток #коренныенароды #сибирь #арктика #камчатскийсевер #блог #этноблог #этноблогер

Танцевальное искусство народов Севера уходит своими корнями в глубокую древность. В танце отразились религиозные верования, их быт и хозяйственный уклад.

Рисунок представляет жанровую композицию с изображением национального ритуального праздника коренных жителей Камчатки — коряков. У народов Севера почти к каждому ритуальному празднику были приурочены свои обрядовые танцы. Тесно связанные с промысловыми обрядами, они обычно имели имитационный, подражательный характер.

Особые почести коряки отдавали северному оленю, который был для них всем — источником пищи, шкур и сухожилий для пошива одежды, материала для юрт и транспортным средством.
В обрядовом празднике находило отражение всё, что связано с оленем в повседневной жизни северян, которое затем воплощалось в пластике танца.

Рисунок Танец оленя
Пискунов И.А.

#камчатка #кмнс #северяне #смиротворец #корякия #север #кранийсевер #северный #камчатскийкрай #дальнийвосток #перезапуск #россия #коряки #эвены #чукчи #алеуты #ительмены

🐟 РЫБИЙ ЖИР

Голову гольца освободить от жабр, затем отделить от туловища вместе с брюшком, которое освободить от внутренностей, и чуть-чуть подвялить. Достаточно одного жаркого дня, чтобы головы и брюшки подвялились. Затем сварить их, а образовавшийся на поверхности варева жир собрать ложкой в какую-либо посуду.

🐟ВЯЛЕНАЯ РЫБА, ЮКОЛА

Чтобы заготовить на зиму вяленую рыбу — юколу, у пойманной рыбы отрезать голову, затем быстро и умело распластовать ее ножом вдоль хребта. При этом пласты должны быть не толще пальца. Затем вместе с хвостовым плавником вывесить их для просушки. Если пласты будут толстыми, то на жарком летнем солнце они «сварятся», и юкола будет иметь неприятный запах, по которому можно определить нерадивого хозяина.

🐟 🍲 УХА

В летнюю пору рыба является у чукчей главным продуктом питания. Из нее всегда можно приготовить вкусную уху.
Каждая хозяйка имеет свои секреты варки ухи, но есть и общие правила. Так, нерку и чавычу следует варить на малом огне дольше других видов рыб, около 5—6 минут, горбушу— 4—5 минут, кету — всего 2—3 минуты. Но хозяйка, как правило, смотрит не на часы, а на рыбу, определяя готовность ухи по цвету костей и кровеносных сосудов.
Очень быстро можно приготовить уху из хариуса или гольца-красноперки: она считается готовой, когда на поверхности бульона появляется белая пена.

🐟 🔴 СУШЕНАЯ ИКРА

Сушеная, рыбья икра полезна и калорийна. Ее просто сушат на воздухе. Употреблять сухую икру можно как приправу и как основной продукт вместе с зеленью, придающей ей еще лучшие вкусовые качества.
Сушеная икра используется и для выделки шкур оленя, изготовления камуса.

🐟🫐ОТВАРНАЯ РЫБА С ЯГОДОЙ - килыкил

В летнее время на десерт из рыбы можно приготовить килыкил: отварную мякоть рыбы, отделенную от костей, смешать с любой спелой ягодой. Каждая ягода придает такому кушанью свой вкус. Для усиления вкусовых и питательных качеств к блюду можно добавить немного нерпичьего или рыбьего жира.

🐟КВАШЕНЫЕ РЫБЬИ ГОЛОВКИ

Рыбьи головки исключительно вкусны! Их стараются заквашивать летом, в период рунного хода лососевых, используя для этого бочки или кадки и добавляя рыбью икру.
Раньше рыбу квасили в ямах, выкопанных на сухом берегу реки. Стенки ям обкладывали слоем веток, а когда наполняли рыбой, закрывали их сверлу дерном, чтобы назойливые мухи не смогли испортить пищу. В жаркие летние дни, которые все же случаются на севере Камчатки, квашеные головки освежали, и чукчи воспринимали их как лакомство.

🫖🫐🔴ИВАН-ЧАЙ С ШИКШЕИ И ИКРОЙ

В осенний праздник, в день возвращения табунов из тундры, хозяйки готовили специальное блюдо. Оно состоит из листьев заготовленного еще в июне иван-чая (кипрея), сваренных и доведенных до тестообразного состояния, которые смешивают с шикшей, икрой, нерпичьим или рыбьим жиром.

#камчатка #чукотка #еда #кухнянародов #чукчи #коряки #кмнс #оленина #рыба #ягода #иванчай #шикша #чай #олень #корякия #северяне #камчатскийсевер

🥙 КОРЯКСКИЕ БЛЮДА

На первый взгляд, кухня северных народов довольно однообразна и не имеет каких-либо специфических особенностей. Это не так, ибо даже у оленных коряков (чавчувенов) и береговых коряков (нымыланов) в рационе питания преобладали продукты, употребление в пищу которых было обусловлено местом обитания. У первых это была, безусловно, оленина (а использовалась оленья туша до последней шерстинки — все шло в дело), у вторых — животная пища состояла в основном из мяса морского зверя (нерпы или других тюленей, реже — моржа). Одни больше использовали олений жир, другие — нерпичий.

🥗РЫБНЫЙ САЛАТ С ЯГОДОЙ - кылыкил

Отварить рыбу, освободить ее от костей, хорошо размять ложкой или руками, в полученную рыбную массу добавить ягоды шикши, залить нерпичьим жиром, и блюдо готово.
Очень вкусно, питательно и готовится быстро.

🩸 🦌 🧅 СУП КРОВЯНОЙ С ЛУКОМ - КЫВЪЛЫМПАНА

1. Отварить оленину, вытащить из бульона, а в бульон постепенно подливать, помешивая, оленью кровь. Кипятить 15 минут. Можно положить в такой суп мелко нарезанные потроха. В готовое блюдо добавить мороклав (дикий лук) и р м' ӈ у' в ы (съедобные корни) и подавать на стол.
2. Мелко нарезанное мясо залить водой, довести до кипения, снять с огня и тонкой струйкой влить оленью кровь. Затем в качестве пряности положить в варево нарезанные съедобные корни — рм'ӈу'вы.

🐟🌿🫐ТОЛКУША ИЗ ИВАН-ЧАЯ И ШИКШИ - тылх'тыл

1. Заранее приготовленную из стеблей иван-чая (ну'нун) питательную массу (юв'йр'он) смешать и истолочь в глубокой посуде с рыбьей икрой. Приготовить одновременно другую питательную массу (ху'тав'вы), которую тоже истолочь с икрой. Обе массы смешать, еще немного потолочь до однородной консистенции, затем понемногу добавлять в смесь нерпичий жир, пока она не станет совсем белой. Перед употреблением, к кушанью добавить ягоды шикши, морошки, брусники.
2. Кушанье готовить из жира, который толчется с иван-чаем (ну'нун) до получения однородной массы. Добавить в нее шикшу (лыивынг'ын — в переводе с корякского — «настоящая ягода») Раньше шикшу хранили в обработанных оленьих желудках всю зиму, и ягоды были как свежие.

🦌🌿ТОЛКУША ИЗ ОЛЕНИНЫ И ИВАН-ЧАЯ - НАЯМГЫТ ВЫТКЫНА

Требуху оленя промыть водой, нарезать и варить, помешивая. Добавить мелко нарезанное мясо и по вкусу рм'ӈу'в'ы или иван-чай и варить все до готовности в собственном соку или в небольшом количестве крови.

🦌🫐ОЛЕНИНА С ЖИРОМ И ЯГОДОЙ - АС'ЫТЫЛХ'ТЫЛ

Высушенный олений жир раздробить на камне, поместить в кастрюлю или котелок и поставить на огонь. Когда жир растает, вылить его в деревянное корыто, добавить малыми порциями нерпичий жир, размешать его с оленьим жиром, затем все остудить. В полученную белую массу добавить мелко нарезанную отварную оленину. Употреблять кушанье можно с шикшей или брусникой.

🐟РЫБНЫЙ ПОРОШОК - гынытгын

Рыбу обжарить на костре со всех сторон (получится наюятыткын — рыбный шашлык), затем освободить ее от костей. Полученную рыбную массу раскрошить и сушить в прохладном месте, что можно делать и зимой, и летом. Перед употреблением залить кипятком или нерпичьим жиром и заправить диким луком (мороклав).

🐟КВАШЕНАЯ РЫБА - ВЫЛ'ЛОТУ
В глубокую посуду поместить рыбьи головки, икру, молоки и плотно закрыть, предохраняя от мух. Через 3—4 дня, но не более чем через 7 суток, эту массу можно употреблять в пищу вместе с диким луком и черемшой.
В прежние времена эту массу помешали в специальную яму для квашения.

🌰🔴ШИШКИ С ИКРОЙ

Взять сухую лососевую икру и несколько недозрелых шишек кедрача, которые, очистив от верхних чешуек, есть вприкуску с икрой.

🌱🔴ШЕЛОМАЙНИК С ИКРОЙ

Стебли, молодые листья и корни шеломайника измельчить ножом, смешать с сушеной икрой, добавить нерпичий жир, и кушанье готово.

#коряки #камчатка #север #корякия #кухнянародов #кухнянародовмира #кмнс #еда #пища #блюда #гастроужин #гастрономия #северяние #дальнийвосток #дворецмолодежи #дв

🫶🏻Родина, которой нет на карте, но в душе она всегда жива...

Корреспонденты ИА KamchatkaMedia побывали в Камчатской краевой библиотеке на этой теплой встрече (0+), послушали удивительные истории Лидии Иннокентьевны о закрытых селах, о дарах тундры, об обычаях… Попели корякские песни и даже попробовали научиться правильно бить в бубен.

Анапка
Лидия Чечулина родилась в Анапке. Сейчас спросишь людей на улице, мало кто ответит, что это за населенный пункт такой и где его искать. Немудрено, ведь на карте этого поселка нет уже почти полвека. Находился он на севере Камчатки, в Карагинском районе. В Википедии про Анапку мало информации. Есть там интересный факт — оказывается, в середине прошлого века здесь жил и работал учителем поэт, бард и драматург Юлий Ким. Он написал много текстов песен к очень известным советским фильмам. К "Красной шапочке", например. "А-а в Африке горы вот такой вышины"… Помните? Так вот, это Юлий Ким. Он, кстати, и Камчатке немало строк посвятил. Есть у него и красивые стихи, в которых он признавался, что не променяет Анапку ни на какой другой уголок земли, даже на столицу! Но сколько воды утекло с тех пор. Нет уже и той страны, и того поселка. Сейчас Юлий Ким проживает в Иерусалиме. А Анапку официально закрыли еще в 1974 году. Вот, собственно, и все. Такая вот скромная история у поселка, согласно интернету.

А для Лидии Чечулиной Анапка — это целый мир, огромная часть ее души. Это ее родина. Лида появилась здесь на свет в далеком 1957 году. Все свое детство провела с бабушкой, которая знала и бережно хранила обычаи нымыланов — оседлых береговых коряков, которые жили рыболовством, зверобойным промыслом, охотой и собирательством.

Бабушка
— Бабушка моя сама родом из старой Олюторки, — рассказывает Лидия Иннокентьевна. — В конце 20-х годов прошлого века ей пришлось покинуть родное село, они тогда не хотели признавать советскую власть и убегали подальше. Сначала в окрестностях Вывенки поселились, потом до Анапки дошли, тут и осели. Но советская власть все-таки догнала, и деда сделали председателем.

Лидия Иннокентьевна, рассказывая об Анапке, то и дело, как иностранка, спросит: "Как это у вас по-русски?"

— Я с бабушкой воспитывалась, а она не знала ни одного русского слова, конечно, и я до школы не знала. Только по-корякски и говорила. А как в школу пошла, стала усердно русский учить, а родного корякского в школе не преподавали. Получается, что на корякском я говорить умею, а грамоты не знаю. Писать могу по-русски. Но то, что было там на севере — названия кореньев, трав и прочего — знаю и помню только на корякском языке. С бабушкой в тундру ходили, копалку брали и копали корешки, искали семена, полную корзину травяную набирали. Ох, и вкуснотища там была! Корни саранки, например. Здесь она мелкая, на севере у нас покрупнее была. Или вот как это у вас по-русски? Хвощ? Зернышки у него черненькие! Сладкие! Надо его здесь поискать! Бабушка моя, между прочим, прожила 112 лет! Потому что тогда было единение с природой, пища вся экологическая, иммунитет хороший.

Полностью статью читайте по ссылке https://kamchatkamedia.ru/news/1404605/

#лидиячечулина #камчатка #север #анапка #корякия #север #крайнийсевер #коряки #корякский #кмнс #истории #людикамчатки #камчатскийкрай #северный

Возможно, собаки жертвовались как ездовые животные или ради шкур, так как многие сибирские народы вешали на деревья шкуры пушных животных в жертву злым духам, а трупы выбрасывали.

Сегодня собаки почти не используются в жертвоприношениях. Большей частью это связанно с тем что, что жертвоприношения практически полностью ушли из жизни не только коряков, но и всех народов севера в целом.
Вымирание данной традиции, как и остальных аспектов культурной жизни народов севера, началось в советский период, с просветительской деятельности первой четверти ХХ века. Молодое поколение, выросшее в интернатах, воспитанное школой районных центров, с каждым годом все сильнее отрывалось от традиций, в которых выросли их старшие братья, родители и уж тем более деды.

В середине ХХ века собак забивали в нескольких случаях. В похоронных обрядах, забивался лишь вожак упряжки, уходящий вместе с хозяином. В случае если собака являлась во сне воющей, то чаще всего её забивали, так как считалось, что она отвечает на зов верховного божества. И в случае если она неоднократно «гоняла» оленей.

Но все же сейчас в некоторых поселках северной Камчатки данный обряд жертвоприношения остался.

#коряки #камчатка #север #жертвоприношение #собаки #корякия #камчатскийсевер #северяне #крайнийсевер #дальнийвосток #эвены #чукчи

⚔️🛡️ Русско-корякская война 1745—1756 гг.

Вряд ли корякам было известно содержание иркутского предписания об их полном истреблении, но нападение они встретили достойно. Достаточно примера одного сражения - в 1751 г. на полуостров Тайгонос для погрома западной ветви коряков отправляется отряд из двухсот человек под командой капитана Шатилова.

Группа аборигенов, укрепившись на скальной возвышенности, оказала им сильное сопротивление. Шатилов сообщал об этом столкновении: «Поделаны у них неприятелей сильные крепости. Первое, изнаставлены возовые сани в три яруса на маданами (площадь на вершине скалы или возвышенности. - В. Б.), в коих накладены каменья, так что ружья не брали, да особливо санки ж каменьями нагружены и связаны ремнями, которые и опускали на наших служащих людей, также из Фузей и из луков непрестанно стреляли».

Путь к таким крепостям преграждался ловко замаскированными капканами, ловушками и прочим. При взятии русскими этого укрепления «одних лушников», то есть боеспособных коряков, было убито сто тридцать человек, не считая женщин и детей, а всех вместе, как сообщил прапорщик Ковалёв, «побито ста с два человек и больше и при том взято в плен малолеток мужска полу пять, больших женок семь, итого двенадцать».

В то время как русские осаждали засевших на скале, на их лагерь напала другая группа тайгоносцев и, захватив оружие, укрепилась на другой вершине. Посланный для взятия второго укрепления отряд овладеть им не смог. Капитан Шатилов, захватив свыше двух с половиной тысяч оленей, вернулся в Анадырский острог.

В 1752 г. русские основали на реке Гижиге крепость, ставшую новым форпостом для борьбы с коряками. В походах воинские отряды повсюду уничтожали орудия производства коряков, лишали их рыболовных принадлежностей, пытаясь оставить население на зиму без рыбных запасов. Гарнизон Гижигинской крепости был пополнен вновь присланным из Охотска отрядом, и после нескольких карательных экспедиций, в ходе которых множество аборигенов было истреблено, повстанческое движение начинает ослабевать.

Причиной прекращения упорной войны было не только истребление половины населения, уничтожение его средств производства и угон оленьих стад, но и участившиеся нападения чукчей. Русские, со своей стороны, вкладывали значительные средства для усиления воинских отрядов и в строительство крепостей. Неся значительные потери в людях, они вынуждены были пойти на некоторые уступки.

Так, в силу договоров, хотя и неписаных, но которые пришлось тщательно соблюдать, русские отказались от дальнейшего насиль- ственного крещения коряков. Они уже не посылали в селения ясачных сборщиков корякские старшины сами привозили ясак в русские остроги. Но следствия над участниками восстаний велись десятилетиями и заканчивались приговорами четвертования и отрубания голов.

Продолжение следует…

В.В Бооль «Знать своё Отечество во всех его пределах…»

Этнографика Игоря Пискунова

Подпишись на Камчатский Север

#коряки #камчатка #камчатскийкрай

🌺 В 13.00 сегодня , в этно-деревне у Култучного озера города Петропавловск-Камчатский ждем Вас на обрядовый нымыланский праздник весны «Аюангыт»

Подпишись на Камчатский Север

#камчатка #север #корякия #камчарскийсевер #коряки #чукчи #эвены #ительмены #аюангыт

Приглашаем жителей и гостей Камчатского полуострова на XXXV-й Ительменский обрядовый праздник «Алхалалалай-2023»состоится 16-17 сентября 2023 года, в 11-00 часов в этнокультурном центре «Аушин» в сторону поселка Раздольный, остановка – СНТ «Смородинка» ( локацию можно найти в картах 2ГИС )

«Алхалалалай» традиционно начнется с древнего ительменского обряда благодарения природе.
По ительменским поверьям прохождение через березовое кольцо, страшные гримасы, подношение и кормление Хантая поможет избавиться от невзгод и болезней, подарит удачу и радость в предстоящем году на рыбалке и охоте. Алхалалалай много лет назад возродили активисты Совета ительменов Камчатки «Тхсаном».

Гости праздника смогут принять участие в конкурсе по обработке лосося, в конкурсе гримас, а также в конкурсах «Мимсх, Алхалалалай – 2023 (Лучшая хозяйка)» и «Льви Их,л,х, Алхалалалай – 2023 (Лучший хозяйн)».

В 18-00 будет дан старт танцевальному марафону – открытому чемпионату России по танцам коренных народов Севера Российской Федерации, который призван сохранить древнюю культуру и обычаи аборигенов Камчатки.
💪 Рекорд по продолжительности танцевального марафона составляет 17 часов 5 минут!
Самых ярких, техничных, аутентичных танцоров ждут крупные денежные призы от спонсоров и организаторов мероприятия. Церемония награждения пройдет 17 сентября.

Этнокультурный центр «Аушин» находится не доезжая до поселка Раздольный Елизовского района, остановка – СНТ «Смородинка».

По словам Председателя оргкомитета Олега Запороцкого, Алхалалалай в этом году будет особенный, обо всех новшевствах организаторы будут рассказывать в этом Телеграм-канале 👉 «Коренные народы Камчатки» https://yangx.top/AboriginalsKamchatka

Подписывайтесь и следите за новостями!

Совет ительменов Камчатки «Тхсаном»

Подписаться на 👉Камчатский Север👈

#Алхалалалай #алхалалалай2023 #камчатка #аушин #кмнс #ительмены #эвены #чукчи #коряки #алеуты #северяне #корякия