Масляный соус на основе жареной муки к кукурузной поленте.

Горчичное масло холодного отжима;
Мука пшеничная;
Копчёная крапива;
Чёрный перец;
Белое сухое вино;
Сливки;
Розовая соль.

#рецептылеса #явашлес #горчица #пшеница #крапива #гастроботаника #gastroboutique #крапива #ortica #крапиварецепт #nettle #дикоросы