Без сладенького мы не можем))) Поэтому, позавчера был создан рулет, не повторить который, оказалось очень трудно, настолько сильно он понравился всем девочкам леса))) В его начинке цветы одуванчика, вываренные в сливках с маком и сиропом топинамбура, а также грецкие орехи, корица и оливковое масло. Тесто на закваске с каждым днём становится всё прекраснее! Большие дырочки, мягкость, вкус - почти идеально! Идеально конечно, но всегда хочется ещё вкуснее, зачем останавливаться на достигнутом.))) Планируем сделать однодневный курс по приготовлению закваски и живого хлеба. Вам было бы интересно приехать в лес за новыми навыками или провести чудесно время в кругу людей, неравнодушных к кулинарии? Будем благодарны за обратную связь!
♾🙏🏻❤️🌳🌲🌳❤️🙏🏻
#хлебназакваске #дикоросы #одуванчик_рецепт #домашнийхлеб #гастроботаника #мак #едаиздикоросов #явашлес #пермакультура #лесосад #рецептылеса