Business FM Петербург
2.47K subscribers
16.5K photos
527 videos
16.9K links
Первое деловое радио в формате круглосуточного информационного вещания. Всё, что влияет на ваш бизнес в Санкт-Петербурге на частоте 107,4 FM. Держитесь курса!

Мы в BK: vk.com/bfm_spb

Новости Северной столицы, страны и мира, бизнеса и рынков bfmspb.ru
加入频道
Следить за своим здоровьем важно в любом возрасте и в любое время года — эта аксиома понятна каждому.

Не секрет, что лишний вес и питание оказывают существенное влияние на наше состояние — как в эмоциональном смысле, так и в плане физического самочувствия. Это актуально и для мужчин, и для женщин, но сегодня мы поговорим именно о женском здоровье.


Традиционные три вопроса на важную тему мы задали врачу-эндокринологу, гинекологу Клиники имени Пирогова, кандидату медицинских наук Марине Лисянской:

🌿 Влияет ли неправильное питание на женское здоровье?

🌿 Что следует предпринять для нормализации веса?

🌿 Чем может быть опасно злоупотребление свежими фруктами и ягодами?


Актуальное мнение эксперта — в нашем эксклюзивном материале.

Оставайтесь с нами и будьте здоровы!

#женскоездоровье #вес #питание #зож #bfmspb
3
Шаг к централизации: в России может появиться новая отрасль — школьного питания

Одновременно с этим власти намерены существенно ограничить число поставщиков продуктов в учебные заведения и прикрыть лазейки, которыми пользуются недобросовестные предприниматели, сообщают «Известия» со ссылкой на представителей профильной рабочей группы Госсовета. В 2023 году около 45% российских школ отдали приготовление завтраков и обедов на аутсорсинг. О едином подходе в этой ситуации говорить не приходится, а решение о выборе компании зачастую принимается непосредственно директорами школ, которых в стране около 40 000.

Что думают об этом эксперты — в эксклюзивном материале обозревателя Business FM Петербург Максима Тихонова

#петербург #россия #школы #питание #школьники #горячаяеда #пищеблок #пищевойкомбинат #аутсорсинг #школьноепитание
🔥1
Дайджест Business FM Петербург, 18 ноября

📍Стало известно, чего больше всего не любят делать петербуржцы в преддверии Нового года

📍ЦБ России увеличит лимит суммы по механизму поддержки кредитования МСП

📍Шаг к централизации: в России может появиться новая отрасль — школьного питания

📍Путин пригласил лидеров стран СНГ на неформальный саммит в Петербурге

📍Маркетплейсы в России решили создать Ассоциацию цифровых платформ

📍Может коснуться каждого: эксперты рассказали, что изменится в работе адвокатов

📍VIII Международный форум труда пройдет в Петербурге 20-22 февраля 2024 года

📍Глава КГИОП Сергей Макаров: неверно считать, что до 1917 года строили идеально, — воровали и у царей

📍В России перевод денег без открытия счета ограничат 100 тысячами рублей

📍Совет ЕЭК разрешил России обнулить пошлины на импорт куриных яиц с 1 января 2024 года

📍Юристы рассказали, как и куда жаловаться в связи с неубранными снегом и наледью

#спб #топ #уборкаснега #яйца #центробанк #кгиоп #путин #снг #мсп #школы #питание
В Госдуму внесли проект об обеспечении всех школьников горячим питанием

В сопроводительных документах уточняется, что услуга должна оказываться учредителями образовательных организаций за счет федерального бюджета, бюджетов субъектов РФ и иных источников финансирования.

Подробнее — в материале Business FM Петербург

#питание #школа #дети #россия #bfmspb
👍3👏3
Витамин D: катализатор всего и синоним «здорового образа жизни»

🔬Он влияет на большинство процессов в организме, улучшая усвоение веществ, является важным компонентом в углеводном обмене и необходим для полноценного функционирования щитовидной железы, поддерживает минеральный баланс, а его регулярный прием стал синонимом «здорового образа жизни».

🔬 Витамин D — не только витамин, но и гормон. Его уникальность — в способности вырабатываться в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей. Чем кожа темнее (это зависит от пигмента меланина, определяющего ее цвет), тем витамина Д вырабатывается меньше. Кстати, витаминов группы D несколько (если быть точным, то шесть).

🔬 Нехватка витамина D может быть следствием отсутствия его в рационе, ограниченного воздействия солнечного света, или различных заболеваний воспалительного характера. Из-за этого в организме происходят серьезные нарушения.

О том, какие именно, а также о том, как и чем восполнить нехватку витамина D в организме и какие мифы с ним связаны, — расскажет автор нашего постоянного проекта «Медицина 2.0 — просто о сложном» Рами Хамуд в очередном выпуске подкаста о важном.

#витаминд #человек #здоровье #щитовиднаяжелеза #зож #минеральныйбаланс #медицина #рамихамуд #красота #питание
💊2
⚡️Мораторий на проверки общепита снова предложили отменить

Такое предложение в очередной раз прозвучало в Госдуме. Как пишет «Коммерсантъ-СПб» со ссылкой на письмо парламентария Владимира Кошелева в адрес вице-премьера Дмитрия Чернышенко, в первую очередь отменить запрет необходимо в отношении предприятий, обеспечивающих питанием школы, детские сады и оздоровительные лагеря. Но и всех остальных представителей отрасли это тоже коснется — по словам депутата, должен быть усилен контроль по всей цепочке: от продуктов питания до готовых блюд. А ответственность должностных лиц за нарушения должна быть персональной.

«Это все зависит от добросовестности предпринимателя, понимаете. Если уж депутат заявил про цепочку, то вот в этой цепочке изначальное звено — продукты — тоже необходимо, наверное, проверить. Общепит к этому не имеет никакого отношения», — комментирует президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонид Гарбар.


Подробнее об этом — в эксклюзивном материале обозревателя Business FM Петербург Татьяны Копыловой

#общепит #госдума #мораторий #питание #школа #дети #детскиесады #готоваяеда #бизнес #продукты #качество
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7
Ожирение: причины возникновения и возможные последствия

🔬 Согласно статистическим данным Всемирной организации здравоохранения, им страдает каждый третий житель планеты

🔬 Это заболевание, которое характеризуется формированием чрезмерных жировых отложений, увеличивающих массу тела и сопутствующее развитию множества заболеваний. Существует несколько классификаций этого заболевания

🔬 В подавляющем числе случаев ожирение обусловлено нарушениями пищевого поведения и режима питания

Подробнее об этом расскажет автор нашего постоянного проекта «Медицина 2.0 — просто о сложном» пластический хирург Рами Хамуд в очередном выпуске подкаста о важном

#ожирение #заболевание #здоровье #питание #красота #медицина #еда #воз
😁1👌1
🥙 Много сахара и «не то» мясо: в Петербурге бьют тревогу из-за неправильного питания детей

Школьники Северной столицы употребляют в пищу слишком много сахара и жиров и слишком мало молочных продуктов, фруктов и овощей.

Кроме того, как рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, в рационе подрастающего поколения наблюдается дефицит йода и кальция, а также полезных пищевых волокон. А в комздраве добавили, что петербургские дети получают с пищей в среднем меньше витаминов, чем их сверстники в других регионах.

По данным мониторинга питания детей в целом по стране, который профильный НИИ проводит регулярно, в их рационе постоянно присутствует избыток вредных жиров и дефицит полинасыщенных жирных кислот — из-за редкого употребления в пищу рыбы. Кроме того, подрастающее поколение ест мало фруктов, овощей и ягод, а вот с мясом ситуация как будто лучше, во всяком случае, по статистическим выкладкам Роспотребнадзора. Как отмечают в комздраве, это «мясо» скорее имеет смысл называть мясосодержащими продуктами, потому что в группу входят и сосиски, и колбасы, и даже всевозможные любимые детьми гамбургеры.

«Сколько там мяса, что это за мясо? Это для нас является большим вопросом. А белок, основной белок, необходимый для роста и развития детей — это и состояние их кроветворения, потому что именно из мяса дети получают железо, которое необходимо для того, чтобы кроветворение было адекватным», — комментирует главный внештатный специалист по питанию детей комитета по здравоохранению Елена Булатова.


Подробнее об этом — в материале обозревателя Business FM Петербург Татьяны Копыловой

#петербург #дети #питание #витамины #мясо #фастфуд #сахар #микроэлементы
1
⚡️«Ночлежка» рассказала о взрывном росте смертности бездомных в Петербурге

Петербург вошёл в тройку регионов, в которых чаще всего умирают бездомные. На первом месте оказался Краснодарский край, на третьем — Магаданская область. В Северной столице смертность среди бездомных выросла в полтора раза: если в 2022 году в городе умерли 1005 человек, то в 2023 году — уже 1 532 человека, привели печальную статистику в благотворительной организации «Ночлежка».

Чем можно объяснить динамику, и какие меры необходимо предпринять, чтобы защитить тех, кто оказался в сложной жизненной ситуации?

Подробности — в материале шеф-редактора Business FM Петербург Максима Морозова

#петербург #бездомные #смертность #безопасность #медицина #питание #ночлежка #пунктобогрева
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😢6🤔3👍1👻1
⚡️В школах Петербурга могут появиться вендинговые аппараты со свежей выпечкой

О нововведении рассказала вице-губернатор Наталья Чечина в ходе прямой линии на телеканале Санкт-Петербург, уточнив, что чипсов и сухариков в таких аппаратах не будет. По ее словам, это особенно актуально для больших учебных заведений, где есть много кружков допобразования или продленка.

При этом устанавливать автоматы если и разрешат, то исключительно операторам питания. Также Чечина сообщила, что город усилит контроль за школьными пищеблоками. В числе прочего, к работе планируют подключить искусственный интеллект.

«У нас есть пилотный проект по искусственному интеллекту с установкой камер. Они пока передают информацию о наличии посторонних предметов на поверхностях и правильности одежды у работников пищеблока. В будущем мы планируем, чтобы нейросети могли контролировать качество продукции, технологические процессы и так далее. Это позволит исключить человеческий фактор», — сказала Наталья Чечина.


Подробнее — в материале обозревателя Business FM Петербург Максима Тихонова

📷 Ummano Dias / Unsplash

#петербург #школы #вендинговыеаппараты #свежаявыпечка #еда #питание #школьники #натальячечина #искусственныйинтеллект #смольный
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
🗣️🗣️🗣️🗣️🗣️ Экономист перечислил эффективные способы удержания персонала

Российская экономика столкнулась с самым масштабным дефицитом кадров как минимум с 2008 года. Среднему и крупному бизнесу не хватает свыше двух миллионов сотрудников, передаёт РИА Новости со ссылкой на Росстат.

В промышленности, строительстве и транспорте недостаёт более 10% квалифицированных работников. Ключевой задачей работодателей становится привлечение и удержание персонала.


По данным исследования рекрутинговой компании Get experts, чаще всего сотрудники отказываются от идеи уволиться благодаря оплате питания на работе, полису ДМС и психологической помощи, пишет ТАСС. При этом 80% компаний заявили, что применяют в том числе нефинансовые инструменты удержания, например, гибридный или удаленный формат работы.

Подробнее о вариантах утоления кадрового голода — в интервью шеф-редактора Business FM Петербург Максима Морозова с вице-президентом Высшей школы экономики в Петербурге Александром Ходачеком

📷 cottonbro studio / pexels.com

#персонал #работа #дефициткадров #работодатели #транспорт #строительство #промышленность #дмс #питание #зарплаты #удаленка #гибридныйграфик #александрходачек #вшэ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍1🔥1