Food art, вино и истории! Кажется, пришло время обновить пост-знакомство 😉
Мы – не совсем обычный гастроканал.
Во-первых, мы объединяем здесь гастрономические и эстетические удовольствия, «смешивая» еду и вино с искусством, историей, архитектурой, кинематографом. И так транслируем нашу любовь к жизни!
Во-вторых, Right Place уже сложился в небольшой клуб, где каждый отвечает за свою стезю:
• Вера из Москвы – концепция, моторчик и тексты
• Ника из Валенсии – дизайн, искусство и настроение
• Маша из Парижа – идеи и исследования
А еще нам помогает шеф-сомелье Алиса и другие дорогие друзья по вину, работе и жизни.
Мы делимся историями и образами, местами и произведениями, которые зацепили нас самих и о которых нельзя молчать. И да, еще рецептами коктейлей:)
Хэштеги для навигации:
#RP_рестораны #RP_вино #RP_гастрономия #RP_путешествия #RP_культура #RP_истории #RP_книги #RP_кино #RP_искусство #RP_коктейли #RP_события
Добро пожаловать🖤
Мы – не совсем обычный гастроканал.
Во-первых, мы объединяем здесь гастрономические и эстетические удовольствия, «смешивая» еду и вино с искусством, историей, архитектурой, кинематографом. И так транслируем нашу любовь к жизни!
Во-вторых, Right Place уже сложился в небольшой клуб, где каждый отвечает за свою стезю:
• Вера из Москвы – концепция, моторчик и тексты
• Ника из Валенсии – дизайн, искусство и настроение
• Маша из Парижа – идеи и исследования
А еще нам помогает шеф-сомелье Алиса и другие дорогие друзья по вину, работе и жизни.
Мы делимся историями и образами, местами и произведениями, которые зацепили нас самих и о которых нельзя молчать. И да, еще рецептами коктейлей:)
Хэштеги для навигации:
#RP_рестораны #RP_вино #RP_гастрономия #RP_путешествия #RP_культура #RP_истории #RP_книги #RP_кино #RP_искусство #RP_коктейли #RP_события
Добро пожаловать🖤
Бар-тайник на Петровке – случайно попали в Do Not Disturb и были приятно удивлены! Вокруг гламурные заведения с размахом, а тут – поворот в уютный дворик, какой-то садик, встречает портье (!!!), а за дверью – сказочная квартира.
Нет, не квартира, а номер в отеле. Диваны и кресла, чтобы развалиться, старинный сундук и другие интересные штуковины из детства – огромная лошадка-качалка, матрешка, ну и диджейский пульт – представляем, какие тут уютные танцы.
Здесь же бар – тоже очень теплый, и коктейли делают отличные. «Ельцин» прямо влюбил, такой свежий и интересный. «Дубровин» тоже шикарный, сочетание персика и укропа очень деликатное. А у «Аэрофлота» суперстильная подача – в металлическом бокале мартини! На самом деле, пробовать не перепробовать, карта явно в целом хороша.
И кухня тоже – бомбические брускетта с тартаром и соусом ремулад, салат с креветками, мимо гречишных оладьев с копченой сметаной и щучьей икрой не смогли пройти мимо, и правильно сделали.
Рекомендуем!
Адрес: г. Москва, Петровка, дом 20/1
#RP_рестораны #RP_коктейли
Нет, не квартира, а номер в отеле. Диваны и кресла, чтобы развалиться, старинный сундук и другие интересные штуковины из детства – огромная лошадка-качалка, матрешка, ну и диджейский пульт – представляем, какие тут уютные танцы.
Здесь же бар – тоже очень теплый, и коктейли делают отличные. «Ельцин» прямо влюбил, такой свежий и интересный. «Дубровин» тоже шикарный, сочетание персика и укропа очень деликатное. А у «Аэрофлота» суперстильная подача – в металлическом бокале мартини! На самом деле, пробовать не перепробовать, карта явно в целом хороша.
И кухня тоже – бомбические брускетта с тартаром и соусом ремулад, салат с креветками, мимо гречишных оладьев с копченой сметаной и щучьей икрой не смогли пройти мимо, и правильно сделали.
Рекомендуем!
Адрес: г. Москва, Петровка, дом 20/1
#RP_рестораны #RP_коктейли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
До выходных осталось совсем чуть-чуть;)
Начали вспоминать, что бы такого интересного добавить в кофе. Виски, ром, коньяк – тяжело и как-то олдскульно!
Вместо них отлично подойдут ликеры – Бейлис, Амаретто, Калуа. В Италии могут плеснуть в эспрессо немного самбуки.
C чаем еще интереснее:
• Зеленый советуют попробовать с сакэ
• Ромашковый – с джином
• Мятный – с бурбоном
• А вот пуэр дает интересный коктейль в сочетании с виски
Видео: birdseyeout
#RP_алкоголь #RP_коктейли
Начали вспоминать, что бы такого интересного добавить в кофе. Виски, ром, коньяк – тяжело и как-то олдскульно!
Вместо них отлично подойдут ликеры – Бейлис, Амаретто, Калуа. В Италии могут плеснуть в эспрессо немного самбуки.
C чаем еще интереснее:
• Зеленый советуют попробовать с сакэ
• Ромашковый – с джином
• Мятный – с бурбоном
• А вот пуэр дает интересный коктейль в сочетании с виски
Видео: birdseyeout
#RP_алкоголь #RP_коктейли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Осень – не повод отказываться от летних удовольствий, и Апероль – не исключение. Держите красивую идею подачи Autumn Aperol Spritz! 🍹🍂
๑ Замораживем яблоки, корицу и звездочки аниса в кубиках льда
๑ Края бокала смачиваем сиропом и опускаем в смесь сахара и корицы
๑ Добавляем 60 мл апероля, 80 мл яблочного сидра и доливаем просекко
Вуаля!
Видео: cocktails
#RP_алкоголь #RP_коктейли
๑ Замораживем яблоки, корицу и звездочки аниса в кубиках льда
๑ Края бокала смачиваем сиропом и опускаем в смесь сахара и корицы
๑ Добавляем 60 мл апероля, 80 мл яблочного сидра и доливаем просекко
Вуаля!
Видео: cocktails
#RP_алкоголь #RP_коктейли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Оранжечелло Шпритц! Пятничный коктейль – давно пора сделать постоянную рубрику наряду с арт-понедельниками.
В конце концов, наша любовь к изучению вин и миксов не утихает, так что пусть будет постоянство.
...мода на Bumble Coffee не спадает, а здесь его игристый вариант для тех, кто намерен пошалить.
Еще будет интересно тем, кто любит лимончелло и готов шагнуть чуть в сторону!
Оранжечелло (или, как его часто называют на русском, оранчелло) – домашний апельсиновый ликер, настойка. Можно сделать самому или купить.
❦ Orangecello Spritz Recipe:
๑ Апельсиновый ликер – 60 мл
๑ Просекко – 120 мл
๑ Эспрессо – 60 мл
Кофе вливайте последним по ложечке, чтобы его слой завис наверху красивым облаком.
А для создания такого круглого льда есть специальные силиконовые формочки.
Сheers🍊
Видео: drinkswithdanica
#RP_алкоголь #RP_коктейли
В конце концов, наша любовь к изучению вин и миксов не утихает, так что пусть будет постоянство.
...мода на Bumble Coffee не спадает, а здесь его игристый вариант для тех, кто намерен пошалить.
Еще будет интересно тем, кто любит лимончелло и готов шагнуть чуть в сторону!
Оранжечелло (или, как его часто называют на русском, оранчелло) – домашний апельсиновый ликер, настойка. Можно сделать самому или купить.
❦ Orangecello Spritz Recipe:
๑ Апельсиновый ликер – 60 мл
๑ Просекко – 120 мл
๑ Эспрессо – 60 мл
Кофе вливайте последним по ложечке, чтобы его слой завис наверху красивым облаком.
А для создания такого круглого льда есть специальные силиконовые формочки.
Сheers🍊
Видео: drinkswithdanica
#RP_алкоголь #RP_коктейли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Безумно красивый карамельно-яблочный пунш, который заставит забыть о самой паршивой погоде! А может, и еще о чем-то неприятном. И приготовление – как танец 🍂
๑ 6 частей сидра или яблочного сока
๑ 4 части ванильной водки (можно настоять или добавить ванильную эссенцию)
๑ 1 часть карамельного сиропа (можно развести карамель)
๑ 2 части лимонного сока
๑ Палочки корицы, звездочки аниса, яблочные и лимонные дольки
๑ Смешиваем ингредиенты, украшаем, наливаем бокал на ¾, а сверху – содовая или просекко!
Видео: join_jules
#RP_алкоголь #RP_коктейли
๑ 6 частей сидра или яблочного сока
๑ 4 части ванильной водки (можно настоять или добавить ванильную эссенцию)
๑ 1 часть карамельного сиропа (можно развести карамель)
๑ 2 части лимонного сока
๑ Палочки корицы, звездочки аниса, яблочные и лимонные дольки
๑ Смешиваем ингредиенты, украшаем, наливаем бокал на ¾, а сверху – содовая или просекко!
Видео: join_jules
#RP_алкоголь #RP_коктейли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Инжир & коньяк – какой изящный рецепт вышел! Самое то, если хочется самому – поколдовать, а других – покорить;)
๑ Спелый инжир – 1 шт
๑ Джем из инжира – 1 ч. л.
๑ Лимонный сок – 20 мл
๑ Ликер Куантро – 20 мл
๑ Медовый сироп – 15 мл
๑ Коньяк – 50 мл
๑ Веточка тимьяна
Такая необычная разновидность классического «Сайдкара» (Sidecar).
Cheers🍂
Видео: join_jules
#RP_алкоголь #RP_коктейли
๑ Спелый инжир – 1 шт
๑ Джем из инжира – 1 ч. л.
๑ Лимонный сок – 20 мл
๑ Ликер Куантро – 20 мл
๑ Медовый сироп – 15 мл
๑ Коньяк – 50 мл
๑ Веточка тимьяна
Такая необычная разновидность классического «Сайдкара» (Sidecar).
Cheers🍂
Видео: join_jules
#RP_алкоголь #RP_коктейли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Коктейль из банки варенья: как сами не додумались?
Доедайте скорее и:
๑ 60 мл джина
๑ 15 мл лимонного сока
๑ Немного льда
๑ Содовая доверху!
Украсьте базиликом или по своему усмотрению, но главное следите, чтобы никто не вымыл и не выкинул до вас ценную тару.
А если подходит к концу большая банка, можно готовиться к вечеринке!
Видео: stevenfingar
#RP_алкоголь #RP_коктейли
Доедайте скорее и:
๑ 60 мл джина
๑ 15 мл лимонного сока
๑ Немного льда
๑ Содовая доверху!
Украсьте базиликом или по своему усмотрению, но главное следите, чтобы никто не вымыл и не выкинул до вас ценную тару.
А если подходит к концу большая банка, можно готовиться к вечеринке!
Видео: stevenfingar
#RP_алкоголь #RP_коктейли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дьявольская идея для коктейля на Хэллоуин 🕸
Кстати, Ника рассказывает, у них в Испании сейчас по случаю праздника официальный выходной. Объяснила, что у испанцев ко всем праздникам очень серьезное отношение, так что удивляться не стоит!
Ну а в коктейле у нас:
๑ Подогретый маршмеллоу для украшения
๑ Цитрусовая водка (можно вариации) – 100 мл
๑ Клюквенный сок – 30 мл
๑ Сок лайма – 30 мл
๑ Апельсиновый ликер – 30 мл
๑ Сахарный сироп – 30 мл
๑ Пищевой черный глиттер
Cheers🖤
Видео: join_jules
#RP_алкоголь #RP_коктейли
Кстати, Ника рассказывает, у них в Испании сейчас по случаю праздника официальный выходной. Объяснила, что у испанцев ко всем праздникам очень серьезное отношение, так что удивляться не стоит!
Ну а в коктейле у нас:
๑ Подогретый маршмеллоу для украшения
๑ Цитрусовая водка (можно вариации) – 100 мл
๑ Клюквенный сок – 30 мл
๑ Сок лайма – 30 мл
๑ Апельсиновый ликер – 30 мл
๑ Сахарный сироп – 30 мл
๑ Пищевой черный глиттер
Cheers🖤
Видео: join_jules
#RP_алкоголь #RP_коктейли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Необычно 🌽 Кукурузная Маргарита!
Говорят, на такое можно подсесть, если наловчиться;)
Кукурузное молоко: полстакана кукурузы (можно на гриле) + стакан молока, смешать и отжать
Кукурузный сироп: стакан кукурузы + стакан сахара + стакан воды, прокипятить 10 мин, процедить
А теперь:
๑ 50 мл текилы
๑ 15 мл мескаля
๑ 20 мл сока лайма
๑ 15 мл сиропа
๑ 50 мл кукурузного молока
๑ халапеньо и кинза для украшения
๑ лед и пряная соль по желанию
Яркой пятницы!
Видео: join_jules
#RP_алкоголь #RP_коктейли
Говорят, на такое можно подсесть, если наловчиться;)
Кукурузное молоко: полстакана кукурузы (можно на гриле) + стакан молока, смешать и отжать
Кукурузный сироп: стакан кукурузы + стакан сахара + стакан воды, прокипятить 10 мин, процедить
А теперь:
๑ 50 мл текилы
๑ 15 мл мескаля
๑ 20 мл сока лайма
๑ 15 мл сиропа
๑ 50 мл кукурузного молока
๑ халапеньо и кинза для украшения
๑ лед и пряная соль по желанию
Яркой пятницы!
Видео: join_jules
#RP_алкоголь #RP_коктейли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Не рано мы с пятничным коктейлем? Ладно, яблочно-кофейный мартини слишком красив, чтобы скрывать его надолго🍸
Ноябрьский холод нервно спрятался за углом!
๑ 60 мл эспрессо (охлажденного)
๑ 1-2 ч.л. яблочного пюре
๑ 15 мл медово-коричного сиропа (рецепт ниже)
๑ 15-30 мл водки (по вкусу!)
๑ Яблочные слайсы и кофейные зерна для украшения
Медово-коричный сироп: смешать 1 часть воды и 1 часть меда, добавить 4 палочки корицы подогревать на медленном огне 5-7 минут, вынуть корицу, охладить.
Видео: healthylittlepeach
#RP_алкоголь #RP_коктейли
Ноябрьский холод нервно спрятался за углом!
๑ 60 мл эспрессо (охлажденного)
๑ 1-2 ч.л. яблочного пюре
๑ 15 мл медово-коричного сиропа (рецепт ниже)
๑ 15-30 мл водки (по вкусу!)
๑ Яблочные слайсы и кофейные зерна для украшения
Медово-коричный сироп: смешать 1 часть воды и 1 часть меда, добавить 4 палочки корицы подогревать на медленном огне 5-7 минут, вынуть корицу, охладить.
Видео: healthylittlepeach
#RP_алкоголь #RP_коктейли