Read & Eat | Tatiana Alekseeva
2.2K subscribers
472 photos
9 videos
169 links
Книги и кексики
История еды и британская кухня через призму художественной литературы

Сайт с длинными текстами и рецептами: http://readandeat.net/
ИГ: https://www.instagram.com/readandeat_blog/

Для связи: @Menelien (рекламы нет)
加入频道
Как заваривать чай: инструкция родом из XVII века
#рецепт #чай
Ещё один занимательный факт из истории английского чаепития. Говорят, манера держать чашку, характерным образом отставив мизинец, появилась в XVIII веке благодаря королеве Анне. Она сломала палец на охоте, и с тех пор просто не могла согнуть его как следует для захвата чашки. Придворные, как водится, быстро переняли этот жест, а со временем мода докатилась и до более низких сословий.
#чай #историябританскойкухни
Кстати, даже если за чаем вы довольствуетесь одним лишь тостом, выдать ваше низкое происхождение могут детали — то, как именно вы едите свой тост. Его нельзя намазывать маслом целиком, а потом вгрызаться в этот бутерброд. Надлежит отламывать от тоста по кусочку, каждый такой кусочек отдельно смазывать маслом или джемом — и отправлять в рот.
#чай
НАВИГАЦИЯ

#лонгрид — ссылки на большие статьи-разборы, которые я публикую на своём сайте
#прочитанное — посты о книгах, которые я читаю
#цитатадня — упоминания еды в художественной литературе (и мои комментарии к ним)
#рецепт — собственно, рецепты :) В виде постов на канале или ссылок на сайт
#историябританскойкухни — экскурсы в историю традиционных британских блюд и продуктов
#трудностиперевода — про искажения, встречающиеся в русскоязычных переводах худлита
#писательство — мои собственные рабочие моменты
#фото — обо мне как фотографе
#лайфхак — делюсь приёмами и хитростями, в основном кулинарными
#итогигода — лучшие книги за год
#английскоерождество — моя отдельная любовь, потому и тег отдельный
#чай — о напитке самом по себе и всём вокруг него
#пудинг — мои попытки ответить на вечный вопрос «Что такое пудинг?»
#литературныеужины_ереван — вечеринки, которые я делаю в офлайне
#жизнь — немного о личном
#поддержка — посты, в которых я прошу вас как-то поучаствовать в развитии блога

Писатели/жанры/серии

#агатакристи
#голодныеигры
#гаррипоттер
#шекспир
#диккенс
#толкин
#страйк
#вампиры
#youngadult
#театр
#нехудожественное

География

#англия
#шотландия
#уэльс
#оксфорд
#лондон
#стамбул
#франция
#испания