Путешествие в прошлое - Звезда Индии, эпизод 1

Если основные ваши неудобства это слабый сигнал wi-fi, низкий заряд телефона и вы видите мир через экран смартфона, поздравляю - скорей всего вы принадлежите к золотому миллиарду. Думайте все открытия уже совершены и "белых пятен" на планете не осталось? Ерунда! Есть немало мест, где за последние сто-двести лет почти ничего не поменялось. Там ходят на охоту, ездят на лошадях, кипятят горячую воду на костре, а еду дезинфицируют рюмкой джина. Хотите побыть исследователем викторианской эпохи?
#бухлоцман #путешествиевпрошлое #авантуризм #идемнавосток

«Slow life» - эта та жизнь, в которой можно наслаждаться моментом. В погоне за продуктивностью, реализацией целей, навязанных обществом, мы теряем себя. Оглянитесь вокруг, это ваша жизнь и вы сами вправе решать как вам ее прожить!

Меня зовут Виктор Лыков и я побывал в 54 странах. Здесь не будет историй вроде “ИТАЛИЯ ЗА 10 ДНЕЙ”. Я приглашаю вас с собой в путешествие, где мы чувствуем каждый момент жизни и наслаждаемся процессом вместе.

Ведомые туземным проводником мы двигались полями Раджастана к заветной цели нашего путешествия...

Друзья и коллеги, сердечно поздравляю всех с днём бартендера! Вот вам филиал @fiddlersgreenspb в Раджастане, становись за коктейлем!

My bar в сердце мейн Базар сохранил былой шарм кабака из 90-x. Теперь там появился подвал с девицами в одном Сари на босу жопу, а так же теперь это сеть и в Дели уже открыто пять подобных заведений, в том числе два на Конахт плейс. Пацаны явно пришли к успеху) Ну а мы накатим напоследок местный термоядерный Масала-мартини и двинем домой. Пора уже.

Вторая серия нашего викторианского детектива, где герой добирается до Индии, а так же наконец узнает какого же лешего его туда отправили...

Pepe или Pepa это испанское прозвище от имени Иосиф, Джозеф или Джо. Также Johnny Tarr - типичное прозвище британского морячка, где Tarr - тировка для палубы имеющая устойчивый запах креозота. В 17 веке функционировал так называемый "ромовый треугольник", когда корабли с товарами из метрополии сначала спускались к Кадису, там ловили попутный ветер и шли через океан на Карибы. На островах они грузились сахаром и ромом чтобы после второго перехода через океан привезти эти грузы назад в метрополию.
Компоненты моего коктейля это углы треугольника - йодистый торфяной виски из Шотландии, сельскохозяйственной ром с Мартиники и Херес с юга Испании, а название Away Joe - слова известной морской песенки-шанти того времени.

Состав коктейля «Away, Joe!»:
▫️Виски Ardbeg 10 years - 20 мл
▫️Ром-Агриколь Dillon 55 - 20 мл
▫️Херес Tio Pepe - 50 мл
Налить все ингредиенты в замороженный бокал и перемешать. Подавать с оливкой начиненной каперсом или анчоусом. Наслаждаться.

#Бухлоцман для #TioPepeChallenge #LWine #LSpirits

Коктейль “Away, Joe!” для Tio Pepe Challenge

Pepe или Pepa это испанское прозвище от имени Иосиф, Джозеф или Джо. Также Johnny Tarr - типичное прозвище британского морячка, где Tarr - тировка для палубы имеющая устойчивый запах креозота. В 17 веке функционировал так называемый "ромовый треугольник", когда корабли с товарами из метрополии сначала спускались к Кадису, там ловили попутный ветер и шли через океан на Карибы. На островах они грузились сахаром и ромом чтобы после второго перехода через океан привезти эти грузы назад в метрополию.
Компоненты моего коктейля это углы треугольника - йодистый торфяной виски из Шотландии, сельскохозяйственной ром с Мартиники и Херес с юга Испании, а название Away Joe - слова известной морской песенки-шанти того времени.

Состав коктейля «Away, Joe!»:
▫️Виски Ardbeg 10 years - 20 мл
▫️Ром-Агриколь Dillon 55 - 20 мл
▫️Херес Tio Pepe - 50 мл
Налить все ингредиенты в замороженный бокал и перемешать. Подавать с оливкой начиненной каперсом или анчоусом. Наслаждаться.

Сегодняшний вечер я настоятельно рекомендую провести весело, пьяно и познавательно в компании меня и бренд-амбассадора коньяка Courvoisier - @courvoisierdemarie . В момент, когда Маша встанет за барную стойку и начнет смешивать изысканные коктейли с участием любимого коньяка Наполеона Бонапарта, наш прусско-балтийский паб на один вечер превратится в уютное бистро где-нибудь на Монмартре. Никогда не пробовали #Courvoisier #Napoleon? Вам к нам, попробуйте! Считайте что коньяк пьют только пожилые дипломаты или американские реперы? Вам к нам, и ваше мнение изменится! Считайте что коньяку нет места в коктейлях? Вам к нам, и вы будете приятно удивлены! Жду всех начиная с 21:00 в @theredcorner.spb на Некрасова д.6

Третья серия викторианского детектива, где наша группа отправляется на север Раджастана в поисках языческого храма и спрятанного там сапфира... Идея/Съемка: @oldsutler #Бухлоцман
текст: @irina_aika
организация: @voyagevintage_ru
вдохновление: #BombaySapphire
Снято на: #iPhone11Pro

Буер - ледовая яхта, представляющая собой легкую конструкцию на коньках и под парусом, которая при этом не имеет тормозов и какой-либо защиты рулевого.
Буерный спорт мало отличается от летнего яхтинга - всё те же знакомые рожи пьяной матросни и всё тот же осточертелый до ужаса ремонт матчасти в межсезонье...
Если же вас не пугает все это, а особенно то, что на скорости 100 км/ч вы будете без тормозов летать по тонкому льду на встречных курсах с такими же буерами, на каждом из которых висят три 15-килограммовых конька, заточенных как самурайский меч, то милости просим в нашу кают-компанию!

Пока есть лёд и ветер - надо не тупить, поэтому мы опять уехали в Карелию на #Сямозеро. Пока гоняемся по льду, а на вечер запланирована баня и мясо. А вы как самоизолируйтесь?
#буаеризм #карелия #вертелявашупандемию

Пока народ в панике скупает гречку и туалетную бумагу, мы продолжаем гонять "под сотку" по льду Сямозера в Карелии.
Катаю жену на поперечном брусе. Ощущение, как будто ты - первый парень на деревне и везешь любимую девушку в сельский клуб на дискотеку, на раме велосипеда. Не хватает только гармони и картуза с гвоздичкой) #буаеризм #сямозеро #карелия #буер #iceyacht

А вот и четвёртая серия викторианского приключенческого детектива о поисках заветного сапфира «Звезда Индии» на землях гордых и злых языческих племён древнего Раджпутана.
Идея/Съемка: @oldsutler #Бухлоцман
Текст: @irina_aika
Организация: @voyagevintage_ru #путешествиевпрошлое
Вдохновение: #bombaysapphire

Идеальная подача виски The Macallan - это сочетание вкуса, места и окружения. В конце концов этот напиток 12 лет томился в бочке ожидая вашей встречи. Подобно трём медным кубам, трудившимся для его перегонки у нас есть три небольших аккомпанитива. Вначале, когда яркий и спиртуозный виски только налит в бокал, мы подчеркнём его вкус сербским сыром с сыровяленной говядиной и маринованной луковичкой на обожженном зерновом хлебе. Когда напиток немного подышит и в нём раскроются ароматы ванили и цитрусов, мы оттеним их мясным риетом с ломтиком томлёной говядины, а в самом конце, как следует распробовав пряный фруктовый и танинный вкус, завершим сет сочетанием черного хлеба с мёдом и пармезаном, приправленными дольками имбиря и чеснока. Подача «Три куба» не только раскрывает потенциал виски The Macallan, но и позволяет неспешно прочувствовать всю его многогранность. В конце концов, зачем нам куда-то торопиться в такие моменты?
#Бухлоцман специально для @mastersoftaste_contest #mastersoftaste_contest