В ходе 36-летнего исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения, ученые проанализировали рацион 75 тысяч женщин и 44 тысяч мужчин, чтобы изучить влияние различных диет на продолжительность жизни. В исследовании рассматривались четыре диеты, включая средиземноморскую и диету DASH, признанные одними из самых здоровых в мире. Участники каждые четыре года предоставляли данные о своем питании, а ученые изучали взаимосвязь между рационом и причинами смертности.
Результаты показали, что люди, придерживавшиеся здорового питания, снижали риск ранней смерти на 25%. Наибольшее снижение смертности наблюдалось от сердечно-сосудистых заболеваний, респираторных болезней и рака. Особенно эффективными оказались диеты, основанные на большом количестве овощей, цельных зерен, орехов и бобовых. В то же время исключение жирных и сладких продуктов, а также уменьшение потребления красного мяса оказывали положительное влияние на здоровье.
Главный вывод исследования заключается в том, что разные виды здорового питания приводят к похожим результатам.Авторы исследования отмечают, что диеты можно адаптировать к личным предпочтениям и культурным особенностям, главное — придерживаться общих принципов здорового питания, что положительно скажется на продолжительности жизни и снижении риска хронических заболеваний.
Другие подобные исследования утверждают, что разница в продолжительности жизни между людьми, придерживающимися здорового питания, и теми, кто не ограничивает себя в употреблении вредной пищи, может достигать 10-15 лет и даже больше.
#НаукаИМы #Питание #Здоровье
Результаты показали, что люди, придерживавшиеся здорового питания, снижали риск ранней смерти на 25%. Наибольшее снижение смертности наблюдалось от сердечно-сосудистых заболеваний, респираторных болезней и рака. Особенно эффективными оказались диеты, основанные на большом количестве овощей, цельных зерен, орехов и бобовых. В то же время исключение жирных и сладких продуктов, а также уменьшение потребления красного мяса оказывали положительное влияние на здоровье.
Главный вывод исследования заключается в том, что разные виды здорового питания приводят к похожим результатам.Авторы исследования отмечают, что диеты можно адаптировать к личным предпочтениям и культурным особенностям, главное — придерживаться общих принципов здорового питания, что положительно скажется на продолжительности жизни и снижении риска хронических заболеваний.
Другие подобные исследования утверждают, что разница в продолжительности жизни между людьми, придерживающимися здорового питания, и теми, кто не ограничивает себя в употреблении вредной пищи, может достигать 10-15 лет и даже больше.
#НаукаИМы #Питание #Здоровье
Исследователи из Университета Северной Флориды изучили влияние воспитания на пищевые привычки дошкольников. Онлайн-опрос 221 матери показал, что принудительное использование еды для регулирования эмоций или поведения ребенка ухудшает его способность справляться с чувствами и увеличивает риск эмоционального переедания.
Такие практики, как использование пищи для утешения, поощрения или управления поведением, приводят к ухудшению его способности справляться с переживаниями без еды, что может иметь долгосрочные последствия для здоровья.
Авторы исследования подчеркивают, что важно развивать у детей навыки эмоциональной регуляции, избегая использования пищи в качестве утешения или награды.
#НаукаИМы #Питание #Дети
Такие практики, как использование пищи для утешения, поощрения или управления поведением, приводят к ухудшению его способности справляться с переживаниями без еды, что может иметь долгосрочные последствия для здоровья.
Авторы исследования подчеркивают, что важно развивать у детей навыки эмоциональной регуляции, избегая использования пищи в качестве утешения или награды.
#НаукаИМы #Питание #Дети