Копчёная свекольная соль!

Идеально подходит в качестве специи для заправки салатов, создания соусов, блюд из яиц, сливочных паст и сыров, горячих бутербродов, различных гарниров, придания особого вкусового и ароматного шарма практически любому готовому блюду.) Можно приготовить на основе этой соли масло для макания хлебобулочных изделий.

#копчение #свёкла #явашлес #рецептылеса #пермакультура #лесосад #гастроботаника

Сегодня на ужин наш простой фирменный плов с копчёными бутонами одуванчиков.

#foragingrecipes #одуванчикрецепт #едаизодуванчика #явашлес #рецептылеса
#пермакультура #дикоросы #подножныйкорм #гастроботаника #копчение