Hemel-en-Aarde wine route возле Хермануса. Есть здесь винодельня Spookfontein. Была на ней более 2 лет назад, очень понравилась, а их десертное вино даже возила в Россию в подарок. Их вина заказывали в ресторане fine dining в Кейптауне. А потом винодельня закрылась. Часто ее вспоминала. Вчера ездили в Херманус, стала смотреть, какие винодельни посетить и вдруг вижу, что Spookfontein опять работает. Здесь после реновации открылся второй дегустационный зал. Вина всё также хороши, продегустировали практически все. А их Шардоне - лучший, что пробовала в ЮАР. Его любителям обязательно надо сюда. Ну и ресторан хорош с нетривиальным набором блюд. #Херманус #винодельня #Spookfontein #шардоне

Paul Cluver wines. Еще одна винодельня на Elgin wine route. Они специализируются на Шардоне и Пино нуар, но я оценила их Рислинг. Его очень мало в Южной Африке, буквально напересчет (климат не тот), а у них отличный! Эксклюзив! Выпил вина и в стог сена) винодельня по пути в Херманус #Рислинг #ЮАР #Элгин #PaulCluver #шардоне #пинонуар