Еда и вино в Африке
310 subscribers
2.98K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
Isautier. Старейшее ромовое производство на Реюньоне. Здесь можно посмотреть и музей о том, как зарождалось и эволюционировало производство рома, и продегустировать разные напитки. Тут множество всякого рома. Поскольку пью его только в коктейлях, гораздо больше интересовали фруктовые пунши. Крепость -24 градуса. Вот это отличная вещь. Хороши все, но особенно понравился с гренадилой. Привезла в Южную Африку - пили даже непьющие🤣. Их продукцию можно купить во всех супермаркетах Реюньона и на вылете в дьюти фри (чуть дороже, чем на месте). #ром #пунш #плантация #Реюньон
«За Реюньон!» - пить ром можно из тематических стопок #Реюньон
Скромный быстрый реюньонский ужин собственного приготовления. Паста, колбаски, салат и вино. Конечно же, французское #Реюньон #вино #ужин
После насыщенных путешествий можно съесть стейк размером с большую тарелку. В ЮАР такие уважают🤣#стейк #ЮАР
Южноафриканские женщины практически не готовят. Поэтому во время брааи пока мужчины не пожарили мясо, как правило, какие-то легкие закуски или снеки. И, конечно, много алкоголя. #брааи #барбекю #снеки #закуски #Претория
Кажется, самая популярная едальня на рынке в Порт Луи на Маврикии. Роти. Лепешки с фасолью #уличнаяЕда #Маврикий #рынок
Кто еще не решил с рестораном на Новый год в Кейптауне, могу посоветовать Elgr на Клуф стрит. В Кейптауне в гастрономическом плане представлен весь мир - это скандинавский ресторан. Превзошел ожидания. Подают коктейль и распрыскивают из спрея «феромоны» - настраивающий на правильное восприятие алкоголя аромат. У них крутой бармен. Еда простая и в то же время интересная. Мой фаворит - баклажан с кедровыми орехами. Очень уютный внутренний двор со столами. Внутри - камин, камерная атмосфера… Место, заслуживающее повтора, и я там была дважды #Elgr #рестораны #Кейптаун #ЮАР