Французский багет в прошлом году был включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО (там же и борщ). На Реюньоне буквально культ багета. В хайкинг - багет пристегивается к рюкзаку, дети в школу - с багетом, на прогулку - тоже самое. На завтрак, обед -тоже багет) про багет с пельменями внутри уже писала. Любопытный диалог состоялся с французской молодой парой Квентином и Наташей из Монпелье, которые живут на Реюньоне и подвозили меня в горы. Разговорились про цены, Квентин говорит, что на острове всё на 30% дороже. На моё «багет же всего 60 центов», отвечает: «а на материке и за 30 можно купить»... Даже в маленьких населенных пунктах есть булочные с багетом. В Сан-Пьере, что на юге Реюньона, наведалась в Карефур и закупившись там всякими французскими вкусностями, отправилась на пляж и тоже с багетом) #багет #Реюньон #еда
В Сан-Жозефе на востоке Реюньона вечером мы решили прогуляться в центре местной жизни - парке Колос. Там же обнаружилось кафе с необычно высоким рейтингом в гугле (почти 5). Это тапас-бар «O bistro du Colosse”. Красивый вид на фонтаны. По-английски, как и практически везде на острове, никто не говорит. Меню тоже только на французском. Заказали большую тарелку местных тапасов и пиво. Очень так себе… цены высокие, особенно на контрасте с ЮАР. #Реюньон #тапас #кафе
На Реюньоне у меня случилась мангомания. Такого количества манго не видела нигде. Они падают с деревьев, лежат на тротуарах, истекая соком, никому не нужные. Сгребают в кучи и утилизируют. Никому не нужны. При этом цена на рынках на них от 10 евро за кг… Мимо такого кощунственного безобразия пройти не могла. Выходила на прогулку (останавливала машину) и собирала. Ели манго на завтрак, обед и ужин, а оно всё не заканчивалось. запасы пополнялись постоянно, в одном месте местная жительница помогала собирать). В итоге образовалось 2 больших пакета. О том, чтобы выбросить, и речи не шло) Решила сделать из него манговое чатни. За недостающими ингредиентами метнулась в супермаркет за 5 минут до закрытия, уже охранник помогал искать то, что надо (например, семена горчицы), и весь вечер был посвящен манго... Чатни получилось отличным, как упаковывала и довозила отдельная история, в ЮАР некоторые его даже с оливье ели🫢 #манго #чатни #Реюньон #Reunion
Isautier. Старейшее ромовое производство на Реюньоне. Здесь можно посмотреть и музей о том, как зарождалось и эволюционировало производство рома, и продегустировать разные напитки. Тут множество всякого рома. Поскольку пью его только в коктейлях, гораздо больше интересовали фруктовые пунши. Крепость -24 градуса. Вот это отличная вещь. Хороши все, но особенно понравился с гренадилой. Привезла в Южную Африку - пили даже непьющие🤣. Их продукцию можно купить во всех супермаркетах Реюньона и на вылете в дьюти фри (чуть дороже, чем на месте). #ром #пунш #плантация #Реюньон
«За Реюньон!» - пить ром можно из тематических стопок #Реюньон