Про «Пьер» рассказали, теперь черед его младшего брата - The Waterside. Он находится на первом этаже того же здания, вход у них один. Виды такие же, кухня считается попроще (и дешевле, сейчас сет от 900 рандов), но было также интересно, как и в Пьере. #рестораны #Кейптаун #высокаякухня #fine_dining #Waterside
В Кейптауне много классных ресторанов, но один неизменно в мировых топах. На винодельне Silvermist в Констанше на вершине горы расположился ресторан высокой кухни La Colombo. Были наслышаны, но действительность превзошла ожидания. Каждое из 10 блюд сета - эстетическое и вкусовое наслаждение. Причем приносят композицию и сразу не догадаешься, а что предлагается к поеданию) Мой фаворит - гренадила или фрукт страсти с мидиями. Десерт - умереть, не встать. Сыры, как коробка конфет... Побывала на кухне -13 поваров одновременно работают. Каждое блюдо приносит новый официант. Ну и пейзаж под стать блюдам. Чистый восторг. #LaColombo #fine_dining #ресторан #Кейптаун