Новые рекомендации по питанию в Финляндии вызвали бурную реакцию среди граждан. Основной причиной стало включение экологических факторов в разработку рекомендаций. Большинство читателей издания Iltalehti отнеслись к этим изменениям крайне холодно. Они считают, что политика не должна вмешиваться в вопросы питания.
Влияние экологии на питание вызывает вопросы
Многие граждане выражают недоумение, почему экологические аспекты вообще были учтены в рекомендациях.
– Я не ем и никогда не буду есть по этим рекомендациям, – заявляет работающий финн по имени Юрки.
Согласно новым стандартам, следует потреблять 500–800 граммов овощей в день, а красное мясо ограничить до 350 граммов в неделю. Процессированное мясо рекомендуется избегать полностью.
– Демонизация употребления мяса зашла слишком далеко, – добавляет Юрки.
Он предпочитает придерживаться старой системы питания, которой его учили в школе, и использует местные продукты, включая мясо, добытое на охоте.
– В моем морозильнике есть мясо лося, кабана и утки, – делится он.
Юрки также считает, что новая политика не отразится на глобальной ситуации с экологией, так как основные изменения должны происходить в других странах.
Политизация питания
Пожилой житель Ээро Ноуккала, 72 года, убежден, что в новые рекомендации вмешалась политика, что, по его мнению, недопустимо.
– Спасение мира – не задача диетологов. Рекомендации должны быть основаны исключительно на здоровье, – подчеркивает он.
Ээро отмечает, что хотя в рекомендациях есть научная основа, в них также много спорных моментов. Он предпочитает есть рыбу и овощи, не задумываясь о влиянии на окружающую среду.
Индивидуальные потребности остаются без внимания
Сари, 55 лет, которая страдает от многочисленных аллергий, заявляет, что новые рекомендации для нее просто неприемлемы.
– Я вынуждена есть мясо, чтобы поддерживать уровень гемоглобина. Без этого моя жизнь была бы невозможна, – говорит она.
По ее мнению, новые рекомендации не учитывают людей с особыми диетическими потребностями.
Положительная оценка
Среди читателей нашлись и те, кто поддерживает новые рекомендации.
– Мне 51 год, и я считаю, что это очень хорошая инициатива, – заявляет Сусанна.
Она планирует изменить свой рацион, делая его более растительным, что, по ее мнению, поможет улучшить общественное здоровье и снизить затраты на медицину.
– Если человек не двигается, плохо питается, курит и испытывает стресс, это неминуемо приводит к болезням, – уверена она.
Сусанна подчеркивает важность использования специй для улучшения вкуса растительных блюд и советует не бояться экспериментировать.
@fin_rus #Финляндия #питание #рекомендации #здоровье #экология #политика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Новые рекомендации, подготовленные Хельсинкским университетом в рамках национальной стратегии по защите прав детей, предлагают запретить рекламу определённых категорий продуктов, ориентированную на детей. Об этом сообщает Министерство социальных дел и здравоохранения Финляндии (STM).
Согласно документу, к продуктам, которые не следует рекламировать детям, относятся:
1. Конфеты, шоколад и сладости с высоким содержанием сахара
2. Мороженое, сорбеты и фруктовый лёд
3. Энергетические напитки
4. Алкогольные напитки и их безалкогольные аналоги
В рекомендациях также говорится, что, например, конфеты не должны размещаться рядом с игрушками или другими товарами, вызывающими интерес у детей.
Здоровое питание – основа детского здоровья
STM подчёркивает, что питание является одним из важнейших факторов, влияющих на здоровье детей, включая риск набора лишнего веса и состояние зубов.
— Маркетинг вредных продуктов, содержащих большое количество насыщенных жиров, соли или сахара, нарушает права детей, — говорится в заявлении министерства.
Рекомендации не обязательны
Новые правила носят исключительно рекомендательный характер, и компании пока могут продолжать рекламу своей продукции, в том числе ориентированную на детей.
Тем не менее, в министерстве надеются, что производители примут рекомендации во внимание при планировании своей маркетинговой стратегии.
Кроме обозначенных четырёх категорий, в рекомендациях указаны критерии, применимые к другим продуктам. Если эти критерии выполнены, их также не следует рекламировать детям.
@fin_rus #Финляндия #дети #здоровье #реклама #питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С приближением Рождества в Финляндии наблюдается рост числа респираторных заболеваний, включая грипп, коронавирус и респираторно-синцитиальный вирус (РСВ).
Текущая ситуация с заболеваниями
Сезон гриппа уже начался, однако эпидемический порог пока не превышен. Число случаев коронавируса также растет, хотя и не так значительно, как в прошлом году. Это связано с высокой долей вакцинированных среди групп риска.
В этом году врачи фиксируют необычно большое количество случаев микоплазмы и коклюша, особенно среди школьников и молодежи. По данным Ведомства соцздрава (THL), зарегистрировано 9 700 случаев микоплазмы и 2 700 случаев коклюша — это рекордные показатели за последние 30 лет.
Рекомендации для населения
- Соблюдайте гигиену: тщательно мойте руки и избегайте прикосновений к лицу.
- Избегайте контактов с другими людьми при болезни.
- Группам риска, включая пожилых людей и лиц с хроническими заболеваниями, рекомендуется сделать прививку от гриппа.
Комментарий экспертов
Главный врач THL Лейф Лакома подчеркивает важность ответственного поведения во время праздников:
«На Рождество не стоит идти в гости, если вы больны», – отмечает он.
Большинство респираторных заболеваний проходят в легкой форме, однако при ухудшении состояния рекомендуется обратиться к врачу. Особенно это важно в случае коклюша у маленьких детей, так как болезнь может быстро осложниться.
@fin_rus #Финляндия #здоровье #грипп #коронавирус #РСВ #Рождество
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В рядах Вооруженных сил Финляндии осенью наблюдалось распространение различных инфекций, включая аденовирус, микоплазму, коронавирус и коклюш. Чтобы минимизировать риск заражений среди новых призывников, которые начнут службу 6 января 2025 года, будут предприняты строгие меры изоляции.
Меры предосторожности
Все новобранцы будут разделены на отдельные группы, которые не будут контактировать друг с другом. Это необходимо для предотвращения распространения инфекций в частях Вооруженных сил и Пограничной службы.
Ситуация осенью
Осенью среди военнослужащих отмечалось распространение респираторных инфекций, таких как аденовирус, который вызывал сильные симптомы. Некоторые военнослужащие были госпитализированы. Кроме того, в рядах армии были зафиксированы случаи микоплазмы, коронавируса и коклюша.
Состав призыва
6 января 2025 года службу начнут около 12 000 новобранцев, из которых примерно 400 составляют женщины.
Принятые меры направлены на сохранение здоровья новобранцев и предотвращение масштабных эпидемий.
@fin_rus #Финляндия #ВооруженныеСилы #призыв #здоровье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С 2025 года многие финны, живущие за границей, лишатся права на получение национальной пенсии. Это касается и 51-летней Марит Ненонен, которая уже много лет проживает в Испании.
Письмо, которое изменило всё
Ненонен получила от Kela уведомление о том, что если новый закон вступит в силу, с января 2025 года выплата национальной пенсии в страны ЕС и ЕЭЗ прекратится. Для Ненонен это означает полный отказ в финансовой поддержке, так как её доходы составляют менее 1000 евро в месяц: около 800 евро пенсии и 200 евро пособия по уходу.
"Когда не знаешь, как жить дальше, кажется, что весь смысл жизни исчез," – говорит Ненонен.
Почему Ненонен живёт в Испании
Марит Ненонен переехала в Испанию в 2019 году из-за проблем со здоровьем. Она страдает редким генетическим заболеванием, которое поражает мышцы и нервную систему. Передвигаться без инвалидного кресла Ненонен не может.
"Последние годы в Финляндии я была прикована к постели почти весь холодный сезон," – рассказывает она. Испанский климат помогает ей справляться с болезнью.
Возвращение в Финляндию кажется Ненонен невозможным: на это просто нет средств. Она задаётся вопросами:
"Кто оплатит билеты? Кто возместит неустойки за аренду?"
Радикальный шаг – голодовка
В знак протеста против нового закона Ненонен объявила голодовку. С 12 декабря её рацион состоит только из чая, воды и сока.
"Я намерена продолжать, пока остаюсь в сознании, если ничего не изменится," – заявляет она.
Причина изменений
Финское правительство предложило прекратить выплату национальной пенсии за границу, чтобы сократить расходы. Ожидается, что государственный бюджет сэкономит около 35 миллионов евро в 2025 году. Закон уже одобрен парламентом и ждёт подписи президента.
С 1 февраля 2025 года выплаты прекратятся для всех, кто проживает за пределами Финляндии, за исключением трудовых пенсий, которые не затронуты изменениями.
Дальнейшая судьба Ненонен
Дни Ненонен проходят за рисованием – её единственным источником утешения. Она надеется, что её протест привлечёт внимание к проблеме.
"Нельзя терять надежду," – уверена она.
@fin_rus #Финляндия #пенсия #Испания #протест #здоровье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Плохое здоровье является одним из самых значительных препятствий для безработных в поиске работы. Особенно это сказывается на тех, кто остается без работы более года. В службах занятости помогают соискателям заботиться о своем здоровье, чтобы повысить их шансы на трудоустройство.
Что такое трудоспособность?
Трудоспособность – это баланс между способностями человека выполнять свои профессиональные обязанности и нагрузкой, связанной с работой. На нее влияют:
- Состояние здоровья;
- Профессиональные навыки;
- Условия жизни;
- Личные ценности и мотивация.
Состояние здоровья так же важно для поиска работы, как навыки и образование. Поэтому в службе занятости могут задавать вопросы о вашем здоровье. С осени 2023 года в Финляндии используется инструмент Всемирной организации здравоохранения для оценки трудоспособности клиентов служб занятости.
Конфиденциальная помощь
Обсуждение состояния здоровья со специалистом службы занятости – полностью конфиденциально. При необходимости вы можете предоставить диагностированные врачом данные о своем здоровье. Это поможет специалисту направить вас в нужные службы или порекомендовать дополнительную оценку трудоспособности.
Бесплатный медицинский осмотр для соискателей
Если вы хотите проверить свое здоровье, вы можете воспользоваться интернет-сервисом Omaolo, который доступен на финском, шведском и английском языках. Через Omaolo можно:
- Пройти медосмотр онлайн;
- Следить за состоянием здоровья;
- Участвовать в тренингах по физической активности, сну и контролю веса.
Часть услуг сервиса доступна без авторизации. Для отправки данных специалисту или записи на прием потребуется идентификация через финские банковские идентификаторы, удостоверение личности или мобильный сертификат.
Если вы не можете пройти обследование через Omaolo, обратитесь к своему специалисту в службе занятости. Он выдаст направление на бесплатный медосмотр в вашей поликлинике. После обследования вам могут назначить лечение или реабилитацию.
@fin_rus #Финляндия #здоровье #работоспособность #безработица #помощь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Финская государственная сеть Alko объявила о традиционной сезонной распродаже, предлагая рождественские товары со скидкой 20%. Об этом сообщила руководитель отдела ассортимента и закупок Alko Ану Коскинен.
Скидки для снижения отходов
Скидки распространяются на рождественские сезонные товары, которые скоро будут выведены из ассортимента.
«Alko обычно не продаёт товары со скидкой, но исключение делается для сезонной продукции, чтобы минимизировать отходы», – подчеркнула Коскинен.
Сезонные распродажи проходят в отдельных магазинах сети по всей Финляндии. Коскинен отметила, что спрос на праздничные напитки остаётся, даже несмотря на окончание Рождества, особенно если на улице стоит холодная и снежная погода.
Продажи идут по плану
По словам Коскинен, рождественский сезон продаж был успешным, и остатки на складах минимальны.
«Распродажа помогает избежать утилизации продукции, что поддерживает наши экологические цели», – добавила она.
Кампания по сокращению потребления алкоголя
С 2 января Alko запустила кампанию «Nyt nollataan», которая призывает финнов задуматься о своих привычках потребления алкоголя.
«После праздников многие переходят на "сухой январь" и пересматривают свои привычки. Мы поддерживаем эту тенденцию и предлагаем широкий выбор как алкогольных, так и безалкогольных напитков», – рассказала Коскинен.
Спрос на безалкогольные напитки в Alko продолжает расти. В 2024 году продажи таких продуктов достигли 620 000 литров, что значительно превышает показатели 2016 года (120 000 литров).
@fin_rus #Финляндия #Alko #распродажа #алкоголь #здоровье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Cancer, употребление более четырёх чашек кофе с кофеином в день может снизить риск развития рака головы и шеи на 17% по сравнению с теми, кто не пьёт кофе.
Результаты исследования
- У людей, которые пили четыре и более чашек кофе с кофеином, риск развития рака полости рта снизился на 30%, а риск рака гортани — на 22%.
- 3–4 чашки кофе ежедневно уменьшали риск рака нижней части гортани примерно на 40%.
- Даже кофе без кофеина показал положительный эффект.
Исследование основывается на данных более 25 000 человек из 14 предыдущих исследований, в которых изучались привычки питания и случаи различных видов рака головы и шеи.
Ограничения исследования
Ученые подчёркивают, что результаты не доказывают прямую связь между употреблением кофе и снижением риска рака. Они лишь добавляют аргументы к обсуждению пользы и вреда кофе, которое ведётся уже не первый год.
В частности, в 1990-х годах Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) включила кофе в список возможных канцерогенов, но в 2016 году пересмотрела свою позицию.
Польза умеренного потребления
Ранее, в 2020 году, исследование, опубликованное в The New England Journal of Medicine, показало, что умеренное употребление кофе (до пяти чашек в день) может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака.
Рекомендации по употреблению кофе в Финляндии
В финских рекомендациях по питанию суточная доза кофеина ограничена 400 миллиграммами — это эквивалент примерно четырёх чашек сваренного кофе.
- Фильтрованный кофе и чай могут быть частью здорового рациона.
- Употребление нефильтрованного кофе (например, эспрессо) следует ограничить из-за его влияния на уровень холестерина.
Экологический аспект
Кофе также оказывает значительное влияние на окружающую среду. В Финляндии его производство считается одним из факторов, негативно влияющих на биоразнообразие.
"Нужны дополнительные исследования для понимания влияния кофе на риск рака," — заявила эпидемиолог Юань-Чин Эми Ли из Университета Юты.
@fin_rus #Финляндия #Кофе #Здоровье #Рак #Исследования #Рекомендации
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Национальный институт здоровья и благополучия (THL) Финляндии рекомендовал продлить вакцинацию беременных женщин против коклюша до конца апреля 2025 года. Цель программы – предотвратить случаи тяжелого коклюша у новорожденных. Вакцинация безопасна для беременных и обеспечивает эффективную защиту ребенка с момента рождения.
Продление программы вакцинации
Вакцинация беременных против коклюша началась в августе 2024 года. Решение о продлении программы связано с повышенной заболеваемостью коклюшем, которая сохраняется в Финляндии.
Как объясняет старший врач THL Ханна Нохынек, коклюш особенно опасен для младенцев, не получивших первую дозу вакцины в возрасте трех месяцев. Антитела, выработанные у матери после вакцинации, передаются плоду и защищают новорожденного от инфекции в первые месяцы жизни.
«Вакцинация во время беременности безопасна и эффективно защищает младенцев в первые месяцы жизни, когда риск тяжелого коклюша наиболее высок. На сегодняшний день около половины беременных женщин в Финляндии уже сделали эту прививку», – подчеркнула Нохынек.
Рекомендации для беременных
THL рекомендует вводить бустерную дозу вакцины *dtap* между 16-й и 32-й неделями беременности. Однако вакцинация возможна и на более поздних сроках. Прививка предоставляется бесплатно и проводится в женских консультациях, часто во время плановых осмотров.
Если женщина переболела коклюшем или получила бустерную дозу вакцины *dtap* перед беременностью, дополнительная вакцинация не требуется.
Рост заболеваемости коклюшем
В 2024 году в Финляндии было зарегистрировано 2748 лабораторно подтвержденных случаев коклюша – значительно больше, чем до пандемии COVID-19, когда ежегодно фиксировалось 200–500 случаев. Чаще всего заболевание регистрируется среди молодежи и детей.
Коклюш передается воздушно-капельным путем и может повторяться, так как перенесенная инфекция не обеспечивает стойкого иммунитета. У младенцев симптомы коклюша могут быть атипичными, включая рвоту, удушье и остановки дыхания. В тяжелых случаях новорожденные требуют госпитализации.
Для смягчения симптомов коклюша может применяться антибиотикотерапия, если лечение начато на ранних стадиях болезни.
@fin_rus #Финляндия #вакцинация #коклюш #здоровье #беременность
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from GARMIN RUS
Garmin представил новую функцию ЭКГ в совместимых умных часах
Электрокардиограмма (ЭКГ): что это и как работает
Garmin анонсировал функцию ЭКГ для совместимых умных часов, которая позволяет пользователям записывать ритм сердца и выявлять признаки фибрилляции предсердий (AFib) или нормального синусового ритма. Электрокардиограмма – это запись электрической активности сердца, которую врачи используют для диагностики отклонений в сердечном ритме.
Как работает ЭКГ-сервис Garmin
Для записи ЭКГ достаточно активировать приложение на умных часах и сделать 30-секундный замер. Датчики часов фиксируют электрические сигналы сердца, анализируют их и сразу показывают результаты. При желании данные можно просматривать в приложении Garmin Connect, а также экспортировать в PDF-формате для дальнейшего анализа врачом.
Записывайте ЭКГ, когда захотите
Теперь приложение Garmin EKG доступно для некоторых моделей умных часов Garmin, включая fēnix® 8 и Venu® 3. Эта функция позволяет лучше понимать состояние вашего организма с помощью регулярного контроля сердечного ритма.
Раннее выявление фибрилляции предсердий
Фибрилляция предсердий – это нарушение сердечного ритма, при котором сердечные камеры сокращаются несинхронно. Это состояние может привести к серьезным осложнениям, таким как инсульт или сердечная недостаточность. Своевременное выявление фибрилляции и лечение помогает избежать осложнений и поддерживать качество жизни.
Использование и доступность функции
ЭКГ-приложение доступно на определённых моделях умных часов Garmin и работает только при наличии последних версий приложений Garmin Connect и программного обеспечения часов. Устройство сертифицировано как медицинское (класс IIa) согласно Регламенту ЕС 2017/745 и предназначено для использования взрослыми старше 22 лет.
Преимущества для пользователей
1. Быстрый замер состояния сердца.
2. Возможность выявления признаков фибрилляции предсердий.
3. Хранение и экспорт данных для врачебного анализа.
Для получения дополнительной информации и списка совместимых устройств посетите Garmin.com/ECG.
@garmin_rus #Финляндия #Garmin #умные_часы #технологии #здоровье #ЭКГ #фибрилляция_предсердий
Электрокардиограмма (ЭКГ): что это и как работает
Garmin анонсировал функцию ЭКГ для совместимых умных часов, которая позволяет пользователям записывать ритм сердца и выявлять признаки фибрилляции предсердий (AFib) или нормального синусового ритма. Электрокардиограмма – это запись электрической активности сердца, которую врачи используют для диагностики отклонений в сердечном ритме.
Как работает ЭКГ-сервис Garmin
Для записи ЭКГ достаточно активировать приложение на умных часах и сделать 30-секундный замер. Датчики часов фиксируют электрические сигналы сердца, анализируют их и сразу показывают результаты. При желании данные можно просматривать в приложении Garmin Connect, а также экспортировать в PDF-формате для дальнейшего анализа врачом.
Записывайте ЭКГ, когда захотите
Теперь приложение Garmin EKG доступно для некоторых моделей умных часов Garmin, включая fēnix® 8 и Venu® 3. Эта функция позволяет лучше понимать состояние вашего организма с помощью регулярного контроля сердечного ритма.
Раннее выявление фибрилляции предсердий
Фибрилляция предсердий – это нарушение сердечного ритма, при котором сердечные камеры сокращаются несинхронно. Это состояние может привести к серьезным осложнениям, таким как инсульт или сердечная недостаточность. Своевременное выявление фибрилляции и лечение помогает избежать осложнений и поддерживать качество жизни.
Использование и доступность функции
ЭКГ-приложение доступно на определённых моделях умных часов Garmin и работает только при наличии последних версий приложений Garmin Connect и программного обеспечения часов. Устройство сертифицировано как медицинское (класс IIa) согласно Регламенту ЕС 2017/745 и предназначено для использования взрослыми старше 22 лет.
Преимущества для пользователей
1. Быстрый замер состояния сердца.
2. Возможность выявления признаков фибрилляции предсердий.
3. Хранение и экспорт данных для врачебного анализа.
Для получения дополнительной информации и списка совместимых устройств посетите Garmin.com/ECG.
@garmin_rus #Финляндия #Garmin #умные_часы #технологии #здоровье #ЭКГ #фибрилляция_предсердий
В декабре в Финляндии стартовал новый сервис телемедицины Dokport, предлагающий бесплатные онлайн-консультации врачей в формате чата. Услуга финансируется за счет компенсаций от Kela, составляющих 8 евро за визит.
Особенности сервиса
- Модель работы: Сервис основан на платформенной модели, подобной Wolt или Uber. Врачи выступают частными предпринимателями, а платформа берет комиссию за использование.
- Подход к лечению: Онлайн-консультации подходят для легких заболеваний, таких как простуда, аллергия, кожные или мочеполовые инфекции. Если проблема требует очного посещения, пациенты получают рекомендации по дальнейшим действиям.
- Целевая аудитория: Люди без частной страховки или доступа к корпоративной медицине.
Экономический эффект
- Сервис предлагает альтернативу платным приемам, стоимость которых у других провайдеров составляет от 30 до 50 евро.
- В 2024 году компенсации Kela за частные консультации были увеличены до 30 евро, что может повлиять на рост подобных сервисов.
Будущее телемедицины
Сооснователь и директор сервиса Юха Сипиля считает, что через 10–15 лет до 90% медицинских случаев можно будет решать дистанционно, что снизит нагрузку на государственную систему здравоохранения и упростит доступ к врачам.
@fin_rus #Финляндия #медицина #телемедицина #технологии #здоровье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Европе обнаружены случаи повышенного содержания хлората в напитках Coca Cola, сообщает BBC.
Вывод напитков из продажи
Coca Cola отозвала свои напитки с продажи в Бельгии, Нидерландах и Люксембурге. По предварительным данным, некоторые напитки с повышенными уровнями хлората могли быть проданы и в Великобритании. Первые отклонения были выявлены в Бельгии.
Компания Coca Cola заявила, что проблема затронула очень небольшое количество банок.
Причины и риски
Повышенные уровни хлората могут быть связаны с использованием дезинфицирующих средств при обработке воды или в процессе производства продуктов питания.
Проблема касается не только напитков Coca Cola, но и других продуктов бренда, таких как Fanta, Sprite, Tropico и Minute Maid.
Оценка рисков
Согласно независимому анализу, опубликованному BBC, риск для потребителей оценивается как крайне низкий. Однако длительное воздействие высоких уровней хлората может негативно повлиять на здоровье, включая работу щитовидной железы.
@fin_rus #CocaCola #Европа #пищебезопасность #здоровье #напитки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В социальных сетях набирает популярность новый тренд – употребление воды с семенами чиа. Видео с этим напитком собрали уже около 110 миллионов просмотров на TikTok, а пользователи утверждают, что он помогает избавиться от вздутия живота и сделать талию стройнее всего за неделю.
В чем суть тренда?
Рецепт напитка прост: в стакан воды добавляют столовую ложку семян чиа и немного лимонного сока, оставляют на полчаса в холодильнике, а затем выпивают утром натощак.
Пользователи соцсетей утверждают, что регулярное употребление чиа-воды способствует снижению веса и уменьшает отечность, но научных доказательств этому пока нет.
Что говорят эксперты?
Диетолог Кирси Энглунд скептически относится к заявлениям о мгновенном похудении:
«За неделю жировая ткань не исчезает. Если организм теряет что-то за такой короткий срок, то это, скорее всего, вода и углеводы, запасенные в мышцах».
Лимонный сок в напитке также не оказывает значительного влияния на процесс похудения, а его регулярное употребление может даже навредить зубной эмали.
Тем не менее, семена чиа действительно полезны для здоровья. Они богаты клетчаткой, омега-3 жирными кислотами и кальцием. В одной столовой ложке чиа содержится более трех граммов клетчатки – это примерно столько же, сколько в ломтике цельнозернового ржаного хлеба.
Как чиа-вода влияет на организм?
Семена чиа помогают наладить работу кишечника, особенно у людей, страдающих запорами. Клетчатка способствует лучшему пищеварению, создает чувство сытости и может снижать аппетит.
Кроме того, семена чиа – ценный источник омега-3 жирных кислот. Всего одна столовая ложка покрывает суточную норму потребления этих полезных жиров. Также в них много кальция: две столовые ложки содержат столько же кальция, сколько 100 мл молока или йогурта.
Стоит ли включать чиа-воду в рацион?
Несмотря на пользу семян чиа, сам напиток нельзя считать полноценным завтраком – в нем слишком мало калорий. Столовая ложка семян содержит всего 50 ккал, что составляет лишь пятую часть от нормального завтрака.
По мнению диетолога, для здорового похудения необходим сбалансированный рацион и физическая активность. Она рекомендует не ожидать быстрых результатов и пробовать любые изменения в питании не менее двух недель.
Семена чиа – действительно хороший источник клетчатки, но употреблять их следует в умеренных количествах. Рекомендованная норма – не более двух столовых ложек в день, поскольку семена могут накапливать тяжелые металлы из почвы.
@fin_rus #Финляндия #питание #здоровье #похудение #семена #чиа #диета #советы #здоровоепитание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Финское агентство продовольственной безопасности Ruokavirasto предупреждает о риске пищевых отравлений, связанных с употреблением недостаточно прожаренных котлет из фарша.
В последние годы стало популярным подавать бургеры с котлетами средней прожарки (medium) как в ресторанах, так и дома. Однако не до конца прожаренный фарш представляет угрозу для здоровья.
В чем опасность?
Основной риск связан с бактерией EHEC, которая может вызывать тяжелые кишечные инфекции. В говядине могут содержаться и другие болезнетворные микроорганизмы, способные привести к серьезным пищевым отравлениям.
Во многих странах уже фиксировались массовые вспышки заражения, вызванные употреблением сырых или плохо прожаренных котлет.
Как сделать medium-стейк безопаснее?
Если вы все же хотите съесть котлету средней прожарки, Ruokavirasto советует:
- Использовать цельный кусок мяса вместо фарша.
- Сначала тщательно обжарить поверхность мяса, а затем срезать обжаренные части – это поможет уничтожить бактерии, находящиеся на поверхности.
- После этого можно приготовить из оставшегося мяса фарш и жарить котлеты с минимальным риском заражения.
Что делать в ресторане?
При заказе бургера с medium-котлетой важно убедиться, что мясо свежее и высокого качества. В хороших заведениях используют свежемолотый фарш и соблюдают строгие санитарные нормы.
Лучший способ избежать проблем – заказывать и готовить котлеты с полной прожаркой.
@fin_rus #Финляндия #еда #здоровье #бургер #стейк #пищебезопасность
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM