Нео-рюмочная или бар «Карусель» на Гатчинской

О нём вам расскажет автор нашей программы «Инкогнито или кухня без прикрас» Борис Критик:

«Новейшая и моднейшая нео-рюмочная "Карусель" от AF-brew на углу Гатчинской и Малого проспекта. Долгожданная: часто хожу в соседний Balagan — все время стройки наблюдал за прогрессом. И хоть дружественный "Хоровод" на Некрасова не считаю большой удачей, отсчитывал деньки до открытия! И потом вечером пару раз мест не случалось вовсе — аншлаги гремели! Попадание в цель или просто потому, что премьерные показы пьесы?»

Подробнее — в очередном выпуске подкаста о гастрономических впечатлениях с Господином Б. на Business FM Петербург

#петербург #рюмочная #кухнябезприкрас #еда #рестораны #меню #карусель

🥓Бар-рюмочная «Энтузиасты» и чебуречная-рюмочная «Петровна»

Слово автору нашей постоянной программы «Инкогнито или кухня без прикрас с Господином Б.» Борису Критику:

«Сегодня будет необычный текст — расскажу про два проекта одного ресторанного бренда в одном жанре — НОСТАЛЬГИЯ. И не потому, что недостойны целой передачи, а потому, что более всего было интересно сравнивать. И оценить, как открытые в течение одного месяца заведения, одинаково демократичные, со средним чеком до тысячи, постарались сделать разными. Любой бизнесмен согласится, что проще и дешевле было бы стандартизировать чебуреки и пирожное картошка. Про них и речь. И да, русская, советская кухня, которой у нас в десятки раз меньше должного, всегда в приоритете!»

Подробнее — в очередном выпуске подкаста о гастрономических впечатлениях на Business FM Петербург

📷 Борис Критик

#петербург #рюмочная #бары #рестораны #чебуречная #петровна #энтузиасты #меню #цены #еда #кухнябезприкрас