📍 Форсайт-сессия «Подними волну. Сахалин» стартует – эксперты уже в деле!

Сегодня Сахалин принимает сильнейших игроков гастроиндустрии – маркетологи, рестораторы и туроператоры со всей страны уже на месте и включились в работу!

✈️ Эксперты прибыли, чтобы обменяться опытом и вдохновить на решение существующих вызовов местные команды, а также вывести на новый уровень проекты, которые уже в этом году станут частью программы АСИ «ПроЕДУ по России». Вместе они найдут новые пути продвижения уникальных продуктов региона, разработают всесезонные туристические концепции и укрепят гастрономический бренд Сахалина.

🍽 Особый акцент – на локальной кухне! Уже завтра шеф-повар Алексей Аникеев проведёт мастер-класс в гастропространстве «Жарим-варим», где сахалинские повара освоят оригинальные техники работы с местными продуктами.

💡 Впереди 2 дня мощной совместной работы, новых идей и реальных решений.

🏁 По итогам форсайт-сессии будет сформирована стратегия развития гастроиндустрии Сахалинской области, направленная на поддержку предпринимателей, продвижение локальных продуктов и создание новых туристических маршрутов.

🚀 Следите за обновлениями – всё самое интересное только начинается!

#ПоднимиВолнуСахалин #ПроЕДУпоРоссии #ГастрономическийТуризм