Академия Сербия ❘ Сербский язык
909 subscribers
8.9K photos
190 videos
2 files
849 links
Санкт-Петербургское Общество русско-сербской дружбы и Школа сербского языка "Академия Сербия":
https://vk.com/drustvors

Председатель Общества русско-сербской дружбы — Иван Федорович Прийма
Руководитель Школы сербского языка — Драгана Дракулич-Прийма
加入频道
Добро јутро, драги пријатељи!
Уживајте у поезији Алексе Шантића.

Алекса Шантић
Пахуље


Пјевала је зима своју пјесму стару;
Прамињô је снијег и весело плео
Од сребрних нити свој широки вео,
И распростирô га свуда по Мостару.

У засједи цуре чекале су момке:
Нанула се клепет чуо по сокаку,
Падале су груде по сваком јунаку,
Уз дрхтави смијех и радости громке.

И ти некуд прође, у махалу, сама;
Покрила те зима чистим пахуљама,
Па по теби трепте кô сјајни лептири...

Само твоје лице скрити није хтјела,
И ја видјех како, испод сњежног вела,
Радосно и златно прољеће ме вири...

1913.


#drustvoRS_knjizevnost
#drustvoRS_lepoteSrbija
Друзья! 3 дня до начала нашего двухнедельного курса!

Успейте подарить себе приятное знакомство с сербским языком 🎀

Узнать подробности и записаться на курс можно у Александры Ивановны: https://vk.com/drustvo_rs.

#drustvoRS_srpskijezik
Сербский гений Никола Тесла о вере в Бога:

«В юности я не верил в Бога. Атеист в семье священника все равно что гусь в овечьем стаде – редчайшая редкость. Когда я сказал отцу, что не хочу идти по его стопам, потому что не верю в Бога, отец, вопреки ожиданиям, не рассердился.

Он посмотрел на меня тем особенным взглядом, которым врачи смотрят на тяжелобольных, и сказал, что к истинной вере приходят через сомнения. Сомнения – это искус, который надо преодолеть, чтобы обрести крепкую, незыблемую веру.

Мне на это потребовалось более 40 лет. Настал день (отца к тому времени уже не было в живых), когда я осознал, что Бог есть. Каждая разгаданная тайна мироздания, каждое сделанное открытие приближало меня к мысли о существовании непостижимого Высшего Замысла, Закона над всеми законами.

Меня по инерции продолжают считать неисправимым материалистом, но на самом деле я давно уже не таков. Я пришел к вере через долгий период отрицания, и вера моя крепка, как и предсказывал отец».


Из дневниковых записей Николы Теслы

#drustvoRS_mudrost
Посвящается любителям классической музыки.

Вчера исполнилось 165 лет со дня рождения Стевана Стояновича Мокраньца — одного из известнейших сербских композиторов и хормейстеров.

🎼Мокраняц родился в городе Неготине, композицию изучал в Лейпциге и в Мюнхене.
🎼В 1887-1914 года был руководителем хора Белградского певческого общества.
🎼В 1896 году композитор гастролировал по России.
🎼С 1889 по 1893 был второй скрипкой Белградского струнного квартета, первого в Сербии.
🎼В 1899 году стал одним из основателей белградской музыкальной школы, которую и возглавлял до смерти.
🎼 Мокраняц был Членом Сербской академии наук и искусств с 1906 года.
🎼Стеван Стоянович Мокраняц скончался в городе Скопье (Македония) 28 сентября 1914 года.

Главным произведением Мокраняца считаются «Руковеты», обработки сербских, словенских, черногорских и македонских песен — 15 сюит для хора с солистом без музыкального сопровождения.

Среди творений Мокраняца также обработки венгерских, турецких и румынских песен, духовная музыка.

Интересный факт: композитор изображён на купюре достоинством 50 динаров.

#drustvoRS_kultura
#drustvoRS_muzika
Слово дня:
Пахуљица [пахýлица] – снежинка

Склонение
Ном. пахуљица
Ген. пахуљице
Дат. пахуљици
Ак. пахуљицу
Вок. пахуљицо!
Ин. пахуљицом
Лок. пахуљици

Ном. пахуљице
Ген. пахуљица
Дат. пахуљицама
Ак. пауљице
Вок. пахуљице!
Ин. пахуљицама
Лок. пахуљицама

Примеры использования:
📎На гранама дрвећа светлуцале су сребрнасте пахуљице // На ветках деревьев сверкали серебристые снежинки
📎Невенка, шта ти је то на длану? — Мамице, ухватила сам пахуљицу. Погледај како је лепа! // Невенка, что это у тебя на ладони? — Мамочка, я поймала снежику. Посмотри, какая она красивая!
📎Наташа је купила Андреју зимски џемпер са јеленима и пахуљицама // Наташа купила Андрею зимний свитер с оленями и снежинками

#drustvoRS_reci
#АкадемияСербия #сербскийязык
Принцес крофне за добро јутро.
Желимо свима леп и успешан дан!

Фото: Драгица Марковић

#drustvoRS_srpskaKuhinja
11 января 1931 года в столице Сербии была открыта "Библиотека града Београда".

За время своего существования библиотека много раз меняла местоположение. Но свою работу не прекращала даже во время бомбардировок Белграда в 1941 году.

На открытии здания, в котором Библиотека Белграда расположена сейчас, присутствовала сербская поэтесса Десанка Максимович, которая отметила, что лучшего места для библиотеки нельзя было и придумать.
И действительно, мимо Библиотеки Белграда проходил каждый, кто посещал столицу Сербии. Ведь сейчас её адрес — улица Князя Михаила, 56.

Ну, а мы рады сотрудничать с Библиотекой уже на протяжении многих лет.

#drustvoRS_istorija
#drustvoRS_knjizevnost
Бадњи дан на једној београдској пијаци, 1933. година.

#drustvoRS_istorija
Слово дня:
Клатно [клáтно] — 1)маятник 2)язык у колокола 3)маятник у настенных часов

Склонение
Н. клатно
Г. клатна
Д. клатну
А. клатно
В. клатно!
И. клатном
Л. клатну

Н. клатна
Г. клатна
Д. клатнима
А. клатна
В. клатна!
И. клатнима
Л. клатнима

Примеры употребления:
📎Звонар је климао тешко клатно великог црквеног звона // Звонарь качал тяжелый маятник большого церковного колокола
📎Фукоово клатно је добило име по француском физичару Леону Фукоу који га је употребио у свом експерименту, желећи да докаже да Земља ротира око своје осе // Маятник Фуко назван в честь французского физика Леона Фуко, который использовал его в эксперименте, с помощью которого хотел доказать, что Земля вращается вокруг своей оси
📎У ноћној тишини чуло се само како удара клатно старинског зидног сата // В ночной тишине слышно было только, как бьет маятник старинных настенных часов

📌Полезные слова и выражения:
математичко клатно — математический маятник
физичко клатно — физический маятник

#drustvoRS_reci
#mojsrpskirecnik_клатно
Продолжаем любоваться красотой Республики Сербской.
Доброе утро, друзья!

#drustvoRS_lepoteSrbije
История возникновения культового сербского блюда "Карагеоргиевский шницель".

Легенда гласит, в 1959 году шеф-повар шикарного ресторана в центре Белграда и по совместительству личный повар Иосифа Броза Тито – Мича Стоянович – был несколько озадачен заказом важного гостя (русского эмигранта) приготовить ему котлету по-киевски.

Стоянович поспешил связаться со своим русским приятелем, и тот в общих чертах объяснил ему, каково на вкус известное русское блюдо.

Вынужденный в спешке импровизировать повар заменил куриное мясо, из которого по рецепту готовится киевская котлета, телятиной, начинил шницель каймаком, полил его соусом тартар и украсил ломтиками лимона и томата в виде ордена Звезды Карагеоргия, из-за чего блюдо и получило своё знаменитое название.

Важный русский гость остался доволен, а "Карађорђева шницла" с тех самых пор гордо присутствует в меню любого ресторана сербской кухни в Сербии.

#drustvoRS_srpskakuhinja
#drustvoRS_istorija
Рецепт классического сербского блюда "Карађорђева Шницла" от бабушки Софии🥰

Ингредиенты:
Филе телятины — 4 шт.
Упаковка каймака (сербский каймак можно найти во многих российских торговых сетях, в противном случае можете заменить его творожным сыром типа Almete)
Упаковка твёрдого сыра в нарезке
(по желанию) несколько ломтиков тонко нарезанной ветчины
2 яйца, мука, панировочные сухари
Соль, перец, масло для жарки

Для подачи блюда: соус Тартар, 4 половинки лимона, варёные овощи по вкусу

Способ приготовления:
1. Подготовьте все для панировки. Удобнее всего использовать 3 тарелки: с мукой, со взбитыми яйцами и с панировочными сухарями.
2. Отбейте телятину. Мясо должно быть не более 5 мм в толщину.
3. Посолите и поперчите каждый кусочек. Намажьте мясо каймаком по всей поверхности, мысленно разделив кусочек пополам, положите на одну половину пару ломтиков сыра и ветчины. Затем сверните все в рулет, начиная со той стороны, на которой выложена начинка. Мясо должно склеиться.
4. Обваляйте шницели в муке. Затем обмакните во взбитые яйца и обваляйте в сухарях. Повторите процесс, пропустив этап с мукой.
5. Отправьте шницели в холодильник на 10 минут.
6. В это время разогрейте сантиметровый слой масла в сковороде, а также духовку до 180 градусов.
7. Быстро обжарьте шницели в масле до золотистого цвета.
8. Доведите в духовке до готовности (5-7 минут).

Приjатно!😋

#drustvoRS_srpskaKuhinja
#drustvoRS_recepti