В Кузбассе выводят новые сорта пшеницы и овса
#Россия #пшеница #ов_с #селекция
Если правильно подобрать сорт любой сельскохозяйственной культуры, рост урожайности может составлять до 50%. Поэтому большое значение играет селекция.
«Сорта иностранной селекции уже на второй-третий год использования теряют потенциал из-за низкой устойчивости к заболеваниям и неприспособленности к условиям Сибири. Для получения максимально возможного урожая важно создание собственных сортов сельскохозяйственных культур», –комментирует министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов.
В Кемеровском НИИ сельского хозяйства селекция ведётся с 1986 г. За это время создано 46 сортов зерновых и зернобобовых культур, на сегодняшний день в Государственный реестр селекционных достижений включено 18 кузбасских сортов, на государственном сортоиспытании находится 5 новых сортов зерновых культур.
Сорта, созданные в Кемеровском НИИСХ, широко востребованы у сельхозтоваропроизводителей как Кузбасса, так и Сибири (Алтайский край, Красноярский край, Томская, Новосибирская, Тюменская области и др.). Но даже за пределами Сибири, где другие климатические условия, кузбасские сорта пользуются популярностью. Например, сорт овса «Гаврош» был специально включен в реестр для использования в Новгородской области и даже сеется в степях Казахстана. Сорт среднеспелый, устойчив к разному климату.
Созданию сортов голозерного овса в целом уделяется большое внимание из-за высокого содержания белка (17-22%). Белок обладает высокой питательной ценностью из-за сбалансированности незаменимых аминокислот, а также низкой затратности на переработку. Зерна используются в детском и диетическом питании, фармацевтике, косметологии, в качестве корма для скота. 4 сорта кузбасского голозерного овса входят в госреестр, сорт «Офеня» – самый новый, вошел в реестр в 2020 году. Максимальная урожайность доходит до 60 ц/га, когда обычно у овса урожайность около 20 ц/га.
На новый сорт первым обратил внимание глава КФХ Сергей Башмаков. Сергей Алексеевич уже несколько лет сотрудничает с НИИСХ, испытывая новые сорта. В этом году у него 16 га экспериментальных полей, где взращивается 11 сортов (овес, пшеница, ячмень, картофель). При господдержке (погектарная поддержка, поддержка на приобретение элитных семян) и поддержке самой крупной сети магазинов эко-продукции Кузбасса фермер в 2020 году открыл кооператив «Сибирский росток». Благодаря рекомендациям экспертов из Москвы и Томска налаживается работа в поле без химических обработок площадей от вредителей и сорняков. В перспективе – выпуск первой в Кузбассе сертифицированной экологически чистой продукции.
https://www.zol.ru/n/31e0f
#Россия #пшеница #ов_с #селекция
Если правильно подобрать сорт любой сельскохозяйственной культуры, рост урожайности может составлять до 50%. Поэтому большое значение играет селекция.
«Сорта иностранной селекции уже на второй-третий год использования теряют потенциал из-за низкой устойчивости к заболеваниям и неприспособленности к условиям Сибири. Для получения максимально возможного урожая важно создание собственных сортов сельскохозяйственных культур», –комментирует министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов.
В Кемеровском НИИ сельского хозяйства селекция ведётся с 1986 г. За это время создано 46 сортов зерновых и зернобобовых культур, на сегодняшний день в Государственный реестр селекционных достижений включено 18 кузбасских сортов, на государственном сортоиспытании находится 5 новых сортов зерновых культур.
Сорта, созданные в Кемеровском НИИСХ, широко востребованы у сельхозтоваропроизводителей как Кузбасса, так и Сибири (Алтайский край, Красноярский край, Томская, Новосибирская, Тюменская области и др.). Но даже за пределами Сибири, где другие климатические условия, кузбасские сорта пользуются популярностью. Например, сорт овса «Гаврош» был специально включен в реестр для использования в Новгородской области и даже сеется в степях Казахстана. Сорт среднеспелый, устойчив к разному климату.
Созданию сортов голозерного овса в целом уделяется большое внимание из-за высокого содержания белка (17-22%). Белок обладает высокой питательной ценностью из-за сбалансированности незаменимых аминокислот, а также низкой затратности на переработку. Зерна используются в детском и диетическом питании, фармацевтике, косметологии, в качестве корма для скота. 4 сорта кузбасского голозерного овса входят в госреестр, сорт «Офеня» – самый новый, вошел в реестр в 2020 году. Максимальная урожайность доходит до 60 ц/га, когда обычно у овса урожайность около 20 ц/га.
На новый сорт первым обратил внимание глава КФХ Сергей Башмаков. Сергей Алексеевич уже несколько лет сотрудничает с НИИСХ, испытывая новые сорта. В этом году у него 16 га экспериментальных полей, где взращивается 11 сортов (овес, пшеница, ячмень, картофель). При господдержке (погектарная поддержка, поддержка на приобретение элитных семян) и поддержке самой крупной сети магазинов эко-продукции Кузбасса фермер в 2020 году открыл кооператив «Сибирский росток». Благодаря рекомендациям экспертов из Москвы и Томска налаживается работа в поле без химических обработок площадей от вредителей и сорняков. В перспективе – выпуск первой в Кузбассе сертифицированной экологически чистой продукции.
https://www.zol.ru/n/31e0f
На Урале увеличат производство овсяных хлопьев
#Россия #крупа #переработка #ов_с
Компания «Даже в условиях пандемии ведущие компании продолжили свою инвестиционную деятельность, в том числе по реализации экспортно ориентированных проектов. Такие предприятия получают поддержку от государства, — прокомментировал «Агроинвестору» министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин. — Еще в 2017 и 2018 годах компании «Спрос на продукцию сегодня достаточно высокий, — рассказал «Агроинвестору» управляющий директор «Ресурса» Виталий Зяблин. — Мы стремимся максимально удовлетворить запросы как российского, так и зарубежного потребителя. На сегодняшний день мы активно поставляем продукцию «Увелка» в 27 стран, перспективным для нас остается рынок Китая, с которым мы успешно сотрудничаем с 2013 года».
Экспортные поставки в КНР позволили компании увеличить долю выручки по ВЭД с 5% в 2019 году до 9% в 2020-ом, уточнил «Ресурс» занял первое место в номинации «Экспортер года в сфере АПК» окружного этапа и второе место Всероссийского конкурса «Экспортер года» в категории «Крупный бизнес», организованного «Российским экспортным центром».
Компании, которые производят крупы, муку, макаронные изделия, растительное масло, являются ведущими региональными агроэкспортерами. По данным Федеральной таможенной службы, в январе-октябре 2020 года объем экспорта продукции АПК из Челябинской области составил $124,6 млн — на 15% больше, чем за аналогичный период 2019-го, сравнил Кобылин. В этом году региональные поставщики уже получили 61 млн руб. субсидий на перевозки по экспортным контрактам, подготовлены заявки на возмещение еще 34,8 млн руб., сообщило областное агроведомство.
По словам советника при ректорате Южно-Уральского государственного аграрного университета, д. с.-х.н., профессора Анны Таскаевой, планы «Ресурса» по увеличению производства закономерны, поскольку российский рынок овсяных хлопьев растет. «В России ежегодно увеличивается потребление овсяных хлопьев, что связано в основном с изменением культуры питания людей и трендами на здоровый образ жизни, — пояснила она «Агроинвестору». — Мы прогнозируем рост производства овса в Челябинской области, так как увеличиваются объемы его переработки, а значит, вверх пойдет и закупочная цена».
Пока же статистика регионального Минсельхоза показывает сокращение посевов агрокультуры и падение урожайности из-за сильной засухи. Так, в 2020 году в области овсом было занято 72,9 тыс. га, валовой сбор, по предварительной оценке, составил 48,5 тыс. т, урожайность — 8 ц/га. Для сравнения, в 2019-м посевная площадь была на уровне 79,6 тыс. га, с которых собрали 95,1 тыс. т овса при урожайности 12,5 ц/га.
Представитель «Ресурс» активно закупает сырье внутри региона, у компании есть давние партнеры. Рынок овсяных хлопьев растущий и очень перспективный, считает Ваганов.
https://www.zol.ru/n/32914
#Россия #крупа #переработка #ов_с
Компания «Даже в условиях пандемии ведущие компании продолжили свою инвестиционную деятельность, в том числе по реализации экспортно ориентированных проектов. Такие предприятия получают поддержку от государства, — прокомментировал «Агроинвестору» министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин. — Еще в 2017 и 2018 годах компании «Спрос на продукцию сегодня достаточно высокий, — рассказал «Агроинвестору» управляющий директор «Ресурса» Виталий Зяблин. — Мы стремимся максимально удовлетворить запросы как российского, так и зарубежного потребителя. На сегодняшний день мы активно поставляем продукцию «Увелка» в 27 стран, перспективным для нас остается рынок Китая, с которым мы успешно сотрудничаем с 2013 года».
Экспортные поставки в КНР позволили компании увеличить долю выручки по ВЭД с 5% в 2019 году до 9% в 2020-ом, уточнил «Ресурс» занял первое место в номинации «Экспортер года в сфере АПК» окружного этапа и второе место Всероссийского конкурса «Экспортер года» в категории «Крупный бизнес», организованного «Российским экспортным центром».
Компании, которые производят крупы, муку, макаронные изделия, растительное масло, являются ведущими региональными агроэкспортерами. По данным Федеральной таможенной службы, в январе-октябре 2020 года объем экспорта продукции АПК из Челябинской области составил $124,6 млн — на 15% больше, чем за аналогичный период 2019-го, сравнил Кобылин. В этом году региональные поставщики уже получили 61 млн руб. субсидий на перевозки по экспортным контрактам, подготовлены заявки на возмещение еще 34,8 млн руб., сообщило областное агроведомство.
По словам советника при ректорате Южно-Уральского государственного аграрного университета, д. с.-х.н., профессора Анны Таскаевой, планы «Ресурса» по увеличению производства закономерны, поскольку российский рынок овсяных хлопьев растет. «В России ежегодно увеличивается потребление овсяных хлопьев, что связано в основном с изменением культуры питания людей и трендами на здоровый образ жизни, — пояснила она «Агроинвестору». — Мы прогнозируем рост производства овса в Челябинской области, так как увеличиваются объемы его переработки, а значит, вверх пойдет и закупочная цена».
Пока же статистика регионального Минсельхоза показывает сокращение посевов агрокультуры и падение урожайности из-за сильной засухи. Так, в 2020 году в области овсом было занято 72,9 тыс. га, валовой сбор, по предварительной оценке, составил 48,5 тыс. т, урожайность — 8 ц/га. Для сравнения, в 2019-м посевная площадь была на уровне 79,6 тыс. га, с которых собрали 95,1 тыс. т овса при урожайности 12,5 ц/га.
Представитель «Ресурс» активно закупает сырье внутри региона, у компании есть давние партнеры. Рынок овсяных хлопьев растущий и очень перспективный, считает Ваганов.
https://www.zol.ru/n/32914
Экспорт овса из Украины за 8 месяцев 2020/21 МГ увеличился более чем на 50% – ИА «АПК-Информ»
#Украина #экспорт #ов_с
Согласно данным ИА «АПК-Информ», по итогам июля-февраля 2020/21 МГ Украина экспортировала около 13 тыс. тонн овса, что на 56% превышает аналогичный показатель предыдущего сезона (8,3 тыс. тонн) и на 17% - результат 2019/20 МГ (11,1 тыс. тонн).
Как отмечают аналитики агентства, ключевым импортером украинского овса в текущем сезоне остается Индия. В данном направлении за отчетный период было отгружено около 7,5 тыс. тонн зерновой, что составляет 58% общего объема экспорта и на 28% превышает аналогичный показатель 2019/20 МГ (5,8 тыс. тонн). Вторую позицию занимает Марокко с долей 6%, или 809,5 тонны в натуральном выражении. На третьем месте находится Германия, закупившая 615,3 тонны украинского овса (5% от всего экспортированного объема), нарастив при этом импорт относительно июля-февраля 2019/20 МГ в 3,6 раза.
Отметим, что производство овса в Украине в 2020/21 МГ оценивается аналитиками ИА «АПК-Информ» на уровне 511,3 тыс. тонн, что на 21% выше показателя сезона-2019/20 (422,0 тыс. тонн). При этом экспортный потенциал зерновой оценивается в 20 тыс. тонн (+81%), и по итогам 8 месяцев текущего сезона он реализован на 65%.
https://www.zol.ru/n/3315d
#Украина #экспорт #ов_с
Согласно данным ИА «АПК-Информ», по итогам июля-февраля 2020/21 МГ Украина экспортировала около 13 тыс. тонн овса, что на 56% превышает аналогичный показатель предыдущего сезона (8,3 тыс. тонн) и на 17% - результат 2019/20 МГ (11,1 тыс. тонн).
Как отмечают аналитики агентства, ключевым импортером украинского овса в текущем сезоне остается Индия. В данном направлении за отчетный период было отгружено около 7,5 тыс. тонн зерновой, что составляет 58% общего объема экспорта и на 28% превышает аналогичный показатель 2019/20 МГ (5,8 тыс. тонн). Вторую позицию занимает Марокко с долей 6%, или 809,5 тонны в натуральном выражении. На третьем месте находится Германия, закупившая 615,3 тонны украинского овса (5% от всего экспортированного объема), нарастив при этом импорт относительно июля-февраля 2019/20 МГ в 3,6 раза.
Отметим, что производство овса в Украине в 2020/21 МГ оценивается аналитиками ИА «АПК-Информ» на уровне 511,3 тыс. тонн, что на 21% выше показателя сезона-2019/20 (422,0 тыс. тонн). При этом экспортный потенциал зерновой оценивается в 20 тыс. тонн (+81%), и по итогам 8 месяцев текущего сезона он реализован на 65%.
https://www.zol.ru/n/3315d
В Орске 13 сельхозпредприятий пострадали от засухи
#Россия #пшеница #ячмень #засуха #сельское_хозяйство #ов_с
13 сельхозпредприятий Орска пострадали от аномально жаркой погоды. Более 60 дней атмосферной засухи, 30 дней суховея и температура почвы, достигавшая 60 градусов, уничтожили более 80 процентов посевов пшеницы, ячменя, овса, кукурузы и сорго.
Предварительный ущерб оценивается в 54 миллионов рублей, сообщили в городской администрации Орска.
Глава города Василий Козупица подписал постановление о введении чрезвычайной ситуации на территории муниципального образования «Город Орск». Cоздана городская комиссия, которой предстоит обследовать посевы и оценить причиненный ущерб.
Собранные документы будут направлены в региональный минсельхоз для определения мер поддержки пострадавшим от засухи землепашцам.
https://www.zol.ru/n/33be5
#Россия #пшеница #ячмень #засуха #сельское_хозяйство #ов_с
13 сельхозпредприятий Орска пострадали от аномально жаркой погоды. Более 60 дней атмосферной засухи, 30 дней суховея и температура почвы, достигавшая 60 градусов, уничтожили более 80 процентов посевов пшеницы, ячменя, овса, кукурузы и сорго.
Предварительный ущерб оценивается в 54 миллионов рублей, сообщили в городской администрации Орска.
Глава города Василий Козупица подписал постановление о введении чрезвычайной ситуации на территории муниципального образования «Город Орск». Cоздана городская комиссия, которой предстоит обследовать посевы и оценить причиненный ущерб.
Собранные документы будут направлены в региональный минсельхоз для определения мер поддержки пострадавшим от засухи землепашцам.
https://www.zol.ru/n/33be5
Россельхознадзор фиксирует рост экспорта ячменя, ржи, риса и овса, а также повышение качества производимых зерновых культур
#Россия #рожь #экспорт #ячмень #рис #ов_с
По данным информационной системы Россельхознадзора «Аргус-Фито», за семь месяцев 2021 года в другие страны было поставлено 90 тыс. тонн ржи. Это в 11 раз больше, чем в январе-июле 2020 года (тогда этот показатель составлял 8 тыс. тонн).
Увеличился также экспорт ячменя: за семь месяцев этого года за рубеж отправлено на 2% больше этой зерновой культуры, чем за аналогичный период прошлого года (рост 2,93 млн тонн до 2,99 млн тонн). Экспорт овса вырос на 16% (с 65,7 тыс. тонн до76,5 тыс. тонн). Поставки риса за январь-июль 2021 года составили 49,2 тыс. тонн – в пять раз больше, чем за семь месяцев 2020 года (в январе-июле 2020 года экспорт риса составил 9,2 тыс. тонн).
Главными импортерами российского зерна стали Турция (за январь-июль этого года поставлено 3,9 млн тонн), Египет (2,6 млн тонн), Саудовская Аравия (817 тыс. тонн). Зернобобовые культуры за семь месяцев 2021 года больше всего закупили Пакистан (84,6 тыс. тонн), Турция (66,2 тыс. тонн), Италия (43 тыс. тонн). Масличные культуры Россия экспортировала главным образом в Китай (753,8 тыс. тонн), Белоруссию (252,2 тыс. тонн), Казахстан (57,5 тыс. тонн). Основной объем поставок продуктов переработки зерна пришелся на Латвию (138 тыс. тонн), Казахстан (29,6 тыс. тонн), Белоруссию (25,7 тыс. тонн).
При этом Россельхознадзор отмечает, что в России увеличивается качество производимых зерновых культур. По данным мониторинга, проводимого подведомственным Службе ФГБУ «Центр оценки качества зерна», доля мягкой пшеницы 3-го класса превышает показатель прошлого сезона и составляет 41,1% от общего объема обследованного зерна (по итогам 2020 года этот показатель составлял 32%). Доля мягкой пшеницы 4-го класса в этом году увеличилась до 44,6% (по итогам 2020 года - 40,6%).
Растет и показатель по качеству ячменя: доля этой зерновой культуры 3-го класса превысила прошлогоднее значение и составила 52,4% (в 2020 году показатель составлял 40,3%). Доля ржи 3-го класса от общего объема обследованного зерна выросла до 17,1% (в 2020 году – 11,9%).
Следует отметить, что зерно 1 – 3 классов, как правило, используется при изготовлении хлебобулочных изделий, то есть увеличение доли зерновых культур 3-го класса может положительно сказаться на этой сфере производства.
https://www.zol.ru/n/33fe8
#Россия #рожь #экспорт #ячмень #рис #ов_с
По данным информационной системы Россельхознадзора «Аргус-Фито», за семь месяцев 2021 года в другие страны было поставлено 90 тыс. тонн ржи. Это в 11 раз больше, чем в январе-июле 2020 года (тогда этот показатель составлял 8 тыс. тонн).
Увеличился также экспорт ячменя: за семь месяцев этого года за рубеж отправлено на 2% больше этой зерновой культуры, чем за аналогичный период прошлого года (рост 2,93 млн тонн до 2,99 млн тонн). Экспорт овса вырос на 16% (с 65,7 тыс. тонн до76,5 тыс. тонн). Поставки риса за январь-июль 2021 года составили 49,2 тыс. тонн – в пять раз больше, чем за семь месяцев 2020 года (в январе-июле 2020 года экспорт риса составил 9,2 тыс. тонн).
Главными импортерами российского зерна стали Турция (за январь-июль этого года поставлено 3,9 млн тонн), Египет (2,6 млн тонн), Саудовская Аравия (817 тыс. тонн). Зернобобовые культуры за семь месяцев 2021 года больше всего закупили Пакистан (84,6 тыс. тонн), Турция (66,2 тыс. тонн), Италия (43 тыс. тонн). Масличные культуры Россия экспортировала главным образом в Китай (753,8 тыс. тонн), Белоруссию (252,2 тыс. тонн), Казахстан (57,5 тыс. тонн). Основной объем поставок продуктов переработки зерна пришелся на Латвию (138 тыс. тонн), Казахстан (29,6 тыс. тонн), Белоруссию (25,7 тыс. тонн).
При этом Россельхознадзор отмечает, что в России увеличивается качество производимых зерновых культур. По данным мониторинга, проводимого подведомственным Службе ФГБУ «Центр оценки качества зерна», доля мягкой пшеницы 3-го класса превышает показатель прошлого сезона и составляет 41,1% от общего объема обследованного зерна (по итогам 2020 года этот показатель составлял 32%). Доля мягкой пшеницы 4-го класса в этом году увеличилась до 44,6% (по итогам 2020 года - 40,6%).
Растет и показатель по качеству ячменя: доля этой зерновой культуры 3-го класса превысила прошлогоднее значение и составила 52,4% (в 2020 году показатель составлял 40,3%). Доля ржи 3-го класса от общего объема обследованного зерна выросла до 17,1% (в 2020 году – 11,9%).
Следует отметить, что зерно 1 – 3 классов, как правило, используется при изготовлении хлебобулочных изделий, то есть увеличение доли зерновых культур 3-го класса может положительно сказаться на этой сфере производства.
https://www.zol.ru/n/33fe8
Цены на овес в США выросли до рекордных максимумов из-за засухи
#США #ов_с
Цены на овес в США выросли до рекордных максимумов на фоне засухи в ключевых регионах выращивания этой сельхозкультуры, включая Северную Дакоту и канадские провинции.
Стоимость овса по итогам торгов на CBOT в пятницу поднялась на 3,9%, до $6,6 за бушель ($454,7 за тонну), что более чем вдвое выше его цены годом ранее.
За последние три месяца овес подорожал на 54% в связи с низкими урожаями в США.
В это время года цены обычно снижаются, поскольку на рынок поступает новый урожай, отмечают эксперты аналитической компании Gro Intelligence. Однако в 2021 году, по данным Минсельхоза США, американские фермеры сократили посевы овса примерно на 13% на фоне подъема цен на другие сельхозкультуры, включая пшеницу и кукурузу. В результате сокращения посевов, а также засушливой погоды урожай овса в Штатах в этом году может оказаться рекордно низким, прогнозирует Минсельхоз.
Рост цен на овес, а также другие виды сельхозкультур приведет к увеличению стоимости продуктов питания и напитков, пишет The Wall Street Journal.
За последние годы в Штатах существенно увеличилась популярность напитков на основе овсяного молока как растительной альтернативы традиционным молочным продуктам. По оценкам JPMorgan Chase & Co., доля овсяных продуктов в категории растительных заменителей молока выросла с 0% до 14% в период с 2018 по 2020 гг.
"Пару десятилетий назад лидером в этом секторе было соевое молоко, потом миндальное, а сейчас время овсяного молока", - отмечает аналитик JPMorgan Кен Голдман.
Шведский производитель овсяного молока Oatly Group AB, который провел IPO в мае этого года, получив оценку в $10 млрд, заявил, что обеспечил себе достаточные поставки овса по приемлемой цене на 2021 и 2022 гг.
Рост цен на овес скажется на стоимости не только овсяной крупы и овсяного молока, но и кормов для животных и домашней птицы, отмечают эксперты.
https://www.zol.ru/n/34796
#США #ов_с
Цены на овес в США выросли до рекордных максимумов на фоне засухи в ключевых регионах выращивания этой сельхозкультуры, включая Северную Дакоту и канадские провинции.
Стоимость овса по итогам торгов на CBOT в пятницу поднялась на 3,9%, до $6,6 за бушель ($454,7 за тонну), что более чем вдвое выше его цены годом ранее.
За последние три месяца овес подорожал на 54% в связи с низкими урожаями в США.
В это время года цены обычно снижаются, поскольку на рынок поступает новый урожай, отмечают эксперты аналитической компании Gro Intelligence. Однако в 2021 году, по данным Минсельхоза США, американские фермеры сократили посевы овса примерно на 13% на фоне подъема цен на другие сельхозкультуры, включая пшеницу и кукурузу. В результате сокращения посевов, а также засушливой погоды урожай овса в Штатах в этом году может оказаться рекордно низким, прогнозирует Минсельхоз.
Рост цен на овес, а также другие виды сельхозкультур приведет к увеличению стоимости продуктов питания и напитков, пишет The Wall Street Journal.
За последние годы в Штатах существенно увеличилась популярность напитков на основе овсяного молока как растительной альтернативы традиционным молочным продуктам. По оценкам JPMorgan Chase & Co., доля овсяных продуктов в категории растительных заменителей молока выросла с 0% до 14% в период с 2018 по 2020 гг.
"Пару десятилетий назад лидером в этом секторе было соевое молоко, потом миндальное, а сейчас время овсяного молока", - отмечает аналитик JPMorgan Кен Голдман.
Шведский производитель овсяного молока Oatly Group AB, который провел IPO в мае этого года, получив оценку в $10 млрд, заявил, что обеспечил себе достаточные поставки овса по приемлемой цене на 2021 и 2022 гг.
Рост цен на овес скажется на стоимости не только овсяной крупы и овсяного молока, но и кормов для животных и домашней птицы, отмечают эксперты.
https://www.zol.ru/n/34796
Цены на овсянку в России достигли абсолютного максимума
#Россия #цены #ов_с
Из-за снижения урожая овса цена хлопьев для геркулесовой каши, которые покупает почти половина россиян, бьет рекорды: уже два месяца 1 кг стоит в магазинах больше 80 руб. В Минсельхозе отмечают, что дефицита овса нет
Росстат зафиксировал рекордное подорожание овсяных хлопьев в рознице. В августе 2021 года, по подсчетам ведомства, средние розничные цены на геркулес (речь идет не о торговой марке, а о типе продукции — очищенных и обработанных зернах овса) составили 80,5 руб. за 1 кг. В сентябре цены вновь выросли: овсяные хлопья подорожали до 80,9 руб. за 1 кг.
Планку 80 руб. за 1 кг цена на хлопья для геркулесовой каши преодолела впервые за историю наблюдений Росстата как минимум с 2000 года. В августе и сентябре 2020-го цена держалась на уровне 72,1 руб. за 1 кг, что на 12% ниже, чем в этом году.
Подорожал не только геркулес: цены на овсяную кашу в магазинах, включая овсяные хлопья быстрого приготовления, выросли в январе—августе 2021 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 15%, до 94 руб. за 1 кг, сообщили РБК в исследовательской компании GfK, которая отслеживает покупки более 20 тыс. российских домохозяйств.
В 2021 году поставщики повысили цены на овсяные хлопья «в пределах 20%» по сравнению с ценами прошлого года, уточняет представитель торговой сети «Лента». У крупнейшей торговой сети Восточной Сибири «Командор», по словам ее представителя Дмитрия Болотова, овсяные хлопья подорожали примерно на 15% по сравнению с 2020 годом.
РБК направил запросы в X5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»), «Магнит» и «Ашан». Почему дорожает овсянка
Основная причина — рост закупочных цен у поставщиков, говорит Дмитрий Болотов. Поставщики, по его словам, в этом году не раз предупреждали о росте оптовых цен, ссылаясь на значительное удорожание сырья, упаковки, низкую урожайность, сокращение посевных площадей, засуху, а также тяжелые условия уборки в ряде ключевых регионов, где выращивают овес, — в Сибири и на Урале.
В прошлом году в конце лета цены на овсяные хлопья для геркулесовой каши уже били рекорды: тогда овес подорожал из-за неблагоприятных погодных условий в регионах Сибири, где собирают около 40% всего урожая овса (в частности, Алтайский край и Новосибирская область пострадали в прошлом году из-за засухи).
В себестоимости овсяных хлопьев основная часть приходится на зерно, а, по данным поставщиков, овес за год подорожал более чем на 30%, продолжает Болотов. Кроме того, выросла стоимость упаковки и ингредиентов, которые входят в состав каш из овсяных хлопьев, — сублимированные ягоды и фрукты, сахар, сухое молоко.
Цены, по которым поставщики закупают овсяные хлопья, с весны выросли в среднем на 30%, объясняет заместитель предправления ассоциации производителей и поставщиков продуктов питания «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Часть поставщиков закупают у заводов овсяную крупу, из которой потом сами производят хлопья, а часть — уже готовые овсяные хлопья, фасуют их и продают под своими брендами. Повышение цен связано с ростом стоимости не только сырья, но и упаковки, подтверждают и в компании «Русский продукт» (выпускает в том числе геркулес).
В Алтайском крае, на долю которого в 2020 году приходилось почти 9% всего урожая овса, средняя цена на овсяные хлопья у заводов-производителей по состоянию на 10 октября составляла 28,6 тыс. руб. за 1 т, тогда как еще месяц назад, 10 сентября, это были 26,6 тыс. руб., сообщили РБК в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). У оптовых компаний, которые продают нефасованные овсяные хлопья, средние цены в сентябре 2021 года составляли 31,9 тыс. руб. за 1 т, в октябре они выросли уже до 32,5 тыс. руб. за 1 т.
Примечательно, что в сентябре 2020 года цены у производителей и оптовиков были даже выше, чем в этом году: соответственно 30,1 тыс. и 32,1 тыс. руб. за 1 т. Но год назад в опте еще продавал <далее...>
https://www.zol.ru/n/347a4
#Россия #цены #ов_с
Из-за снижения урожая овса цена хлопьев для геркулесовой каши, которые покупает почти половина россиян, бьет рекорды: уже два месяца 1 кг стоит в магазинах больше 80 руб. В Минсельхозе отмечают, что дефицита овса нет
Росстат зафиксировал рекордное подорожание овсяных хлопьев в рознице. В августе 2021 года, по подсчетам ведомства, средние розничные цены на геркулес (речь идет не о торговой марке, а о типе продукции — очищенных и обработанных зернах овса) составили 80,5 руб. за 1 кг. В сентябре цены вновь выросли: овсяные хлопья подорожали до 80,9 руб. за 1 кг.
Планку 80 руб. за 1 кг цена на хлопья для геркулесовой каши преодолела впервые за историю наблюдений Росстата как минимум с 2000 года. В августе и сентябре 2020-го цена держалась на уровне 72,1 руб. за 1 кг, что на 12% ниже, чем в этом году.
Подорожал не только геркулес: цены на овсяную кашу в магазинах, включая овсяные хлопья быстрого приготовления, выросли в январе—августе 2021 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 15%, до 94 руб. за 1 кг, сообщили РБК в исследовательской компании GfK, которая отслеживает покупки более 20 тыс. российских домохозяйств.
В 2021 году поставщики повысили цены на овсяные хлопья «в пределах 20%» по сравнению с ценами прошлого года, уточняет представитель торговой сети «Лента». У крупнейшей торговой сети Восточной Сибири «Командор», по словам ее представителя Дмитрия Болотова, овсяные хлопья подорожали примерно на 15% по сравнению с 2020 годом.
РБК направил запросы в X5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»), «Магнит» и «Ашан». Почему дорожает овсянка
Основная причина — рост закупочных цен у поставщиков, говорит Дмитрий Болотов. Поставщики, по его словам, в этом году не раз предупреждали о росте оптовых цен, ссылаясь на значительное удорожание сырья, упаковки, низкую урожайность, сокращение посевных площадей, засуху, а также тяжелые условия уборки в ряде ключевых регионов, где выращивают овес, — в Сибири и на Урале.
В прошлом году в конце лета цены на овсяные хлопья для геркулесовой каши уже били рекорды: тогда овес подорожал из-за неблагоприятных погодных условий в регионах Сибири, где собирают около 40% всего урожая овса (в частности, Алтайский край и Новосибирская область пострадали в прошлом году из-за засухи).
В себестоимости овсяных хлопьев основная часть приходится на зерно, а, по данным поставщиков, овес за год подорожал более чем на 30%, продолжает Болотов. Кроме того, выросла стоимость упаковки и ингредиентов, которые входят в состав каш из овсяных хлопьев, — сублимированные ягоды и фрукты, сахар, сухое молоко.
Цены, по которым поставщики закупают овсяные хлопья, с весны выросли в среднем на 30%, объясняет заместитель предправления ассоциации производителей и поставщиков продуктов питания «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Часть поставщиков закупают у заводов овсяную крупу, из которой потом сами производят хлопья, а часть — уже готовые овсяные хлопья, фасуют их и продают под своими брендами. Повышение цен связано с ростом стоимости не только сырья, но и упаковки, подтверждают и в компании «Русский продукт» (выпускает в том числе геркулес).
В Алтайском крае, на долю которого в 2020 году приходилось почти 9% всего урожая овса, средняя цена на овсяные хлопья у заводов-производителей по состоянию на 10 октября составляла 28,6 тыс. руб. за 1 т, тогда как еще месяц назад, 10 сентября, это были 26,6 тыс. руб., сообщили РБК в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). У оптовых компаний, которые продают нефасованные овсяные хлопья, средние цены в сентябре 2021 года составляли 31,9 тыс. руб. за 1 т, в октябре они выросли уже до 32,5 тыс. руб. за 1 т.
Примечательно, что в сентябре 2020 года цены у производителей и оптовиков были даже выше, чем в этом году: соответственно 30,1 тыс. и 32,1 тыс. руб. за 1 т. Но год назад в опте еще продавал <далее...>
https://www.zol.ru/n/347a4
Уральские селекционеры вывели новый засухоустойчивый и высокоурожайный сорт овса
#Россия #ов_с #селекция
Сотрудники Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства (Екатеринбург) - филиала Уральского отделения Российской академии наук (УрФАНИЦ УрО РАН), совместно с пермскими коллегами вывели новый сорт овса "Блиц", урожайность которого выше средних показателей на 15%.
"Яровой овес "Блиц" отличается засухоустойчивостью и высокой урожайностью (высокой продуктивностью зерна) - 51 ц/га, что выше стандартных показателей на 15%. Кроме того, сорт имеет высокие показатели семенной продуктивности и устойчив к таким серьезным заболеваниям, как пыльная головня и корончатая ржавчина", - сообщает пресс-служба Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН.
Уточняется также, что в зерне содержится небольшой процент пленок (26,9% при стандартных 29,5%).
В настоящее время сорт передан на государственное испытания, после которых сорт внесут Государственный реестр селекционных достижений и допустят к возделыванию.
"Благодаря высокому потенциалу урожайности, засухоустойчивости и устойчивости к осыпанию, сорт имеет высокую коммерческую ценность и может выращиваться в более 20 регионах нашей страны - от Калининграда до Новосибирска", - сообщил руководитель Красноуфимского селекционного центра Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства Николай Матолинец.
Сорт "Блиц" получен путем скрещивания московского и швейцарского сортов, является среднеранним, созревает за 65-89 дней.
В сообщении уточняется, что уральские и пермские ученые заключили договор о сотрудничестве в конце прошлого года в целях селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур. Результатом совместной деятельности станет регистрация новых сортов, а также патенты, публикации в научных изданиях и получение партий семян для продвижения в России и за рубежом.
Уральский научно-исследовательский института сельского хозяйства - одно из ведущих учреждений в России по выведению и испытанию новых сортов зерновых и зернобобовых культур. За годы работы института создано и включено в Госреестр селекционных достижений России более 70 сортов сельскохозяйственных культур, которые выращиваются в регионах страны на общей площади более 1,8 млн гектаров.
https://www.zol.ru/n/34be3
#Россия #ов_с #селекция
Сотрудники Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства (Екатеринбург) - филиала Уральского отделения Российской академии наук (УрФАНИЦ УрО РАН), совместно с пермскими коллегами вывели новый сорт овса "Блиц", урожайность которого выше средних показателей на 15%.
"Яровой овес "Блиц" отличается засухоустойчивостью и высокой урожайностью (высокой продуктивностью зерна) - 51 ц/га, что выше стандартных показателей на 15%. Кроме того, сорт имеет высокие показатели семенной продуктивности и устойчив к таким серьезным заболеваниям, как пыльная головня и корончатая ржавчина", - сообщает пресс-служба Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН.
Уточняется также, что в зерне содержится небольшой процент пленок (26,9% при стандартных 29,5%).
В настоящее время сорт передан на государственное испытания, после которых сорт внесут Государственный реестр селекционных достижений и допустят к возделыванию.
"Благодаря высокому потенциалу урожайности, засухоустойчивости и устойчивости к осыпанию, сорт имеет высокую коммерческую ценность и может выращиваться в более 20 регионах нашей страны - от Калининграда до Новосибирска", - сообщил руководитель Красноуфимского селекционного центра Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства Николай Матолинец.
Сорт "Блиц" получен путем скрещивания московского и швейцарского сортов, является среднеранним, созревает за 65-89 дней.
В сообщении уточняется, что уральские и пермские ученые заключили договор о сотрудничестве в конце прошлого года в целях селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур. Результатом совместной деятельности станет регистрация новых сортов, а также патенты, публикации в научных изданиях и получение партий семян для продвижения в России и за рубежом.
Уральский научно-исследовательский института сельского хозяйства - одно из ведущих учреждений в России по выведению и испытанию новых сортов зерновых и зернобобовых культур. За годы работы института создано и включено в Госреестр селекционных достижений России более 70 сортов сельскохозяйственных культур, которые выращиваются в регионах страны на общей площади более 1,8 млн гектаров.
https://www.zol.ru/n/34be3
В европейской части РФ возобновился рост цен на овес
#Россия #ов_с
Согласно данным ИА «АПК-Информ», с первой половины ноября в Центральном и Приволжском ФО России возобновилась тенденция постепенного повышения цен на фуражный овес после временной стабилизации.
Данная ситуация в основном обусловлена недостаточно активным поступлением предложений, стремлением перерабатывающих и животноводческих предприятий сформировать запасы для работы в долгосрочной перспективе и удорожанием овса на мировом рынке в условиях ослабления позиций российского рубля по отношению к доллару США. По сообщениям участников рынка Приволжского ФО, дополнительную поддержку ценам оказало увеличение в текущем сезоне спроса на данную культуру со стороны казахстанских покупателей.
По состоянию на 2 декабря цены спроса на фуражный овес в Центральном и Приволжском ФО в большинстве случаев фиксируются в пределах 12800-16500 руб/т СРТ, что на 800-1000 руб/т превышает показатели середины ноября.
За дальнейшим развитием ситуации на российском рынке фуражного овса следите в новостной ленте, а также в разделе (https://www.apk-inform.com/ru/prices) на нашем сайте.
https://www.zol.ru/n/34cee
#Россия #ов_с
Согласно данным ИА «АПК-Информ», с первой половины ноября в Центральном и Приволжском ФО России возобновилась тенденция постепенного повышения цен на фуражный овес после временной стабилизации.
Данная ситуация в основном обусловлена недостаточно активным поступлением предложений, стремлением перерабатывающих и животноводческих предприятий сформировать запасы для работы в долгосрочной перспективе и удорожанием овса на мировом рынке в условиях ослабления позиций российского рубля по отношению к доллару США. По сообщениям участников рынка Приволжского ФО, дополнительную поддержку ценам оказало увеличение в текущем сезоне спроса на данную культуру со стороны казахстанских покупателей.
По состоянию на 2 декабря цены спроса на фуражный овес в Центральном и Приволжском ФО в большинстве случаев фиксируются в пределах 12800-16500 руб/т СРТ, что на 800-1000 руб/т превышает показатели середины ноября.
За дальнейшим развитием ситуации на российском рынке фуражного овса следите в новостной ленте, а также в разделе (https://www.apk-inform.com/ru/prices) на нашем сайте.
https://www.zol.ru/n/34cee
В Украине отменено лицензирование экспорта ржи, овса и пшена
#Украина #пшеница #рожь #ов_с
Правительство Украины отменило лицензирование экспорта ржи, овса и пшена. Данное решение закреплено в постановлении №472 «О внесении изменений в приложение 5 к постановлению Кабинета министров Украины от 27 декабря 2022 г. №1466», принятому на очередном заседании КМУ, сообщила 16 мая пресс-служба Минагрополитики Украины.
Также указанным постановлением отменяется действие режима лицензирования экспорта из Украины отдельных видов животноводческой продукции - живого крупного рогатого скота, мороженого мяса КРС, мяса кур домашних, мяса и съедобных мясных субпродуктов, соленых или в рассоле, сушеных или копченых, съедобной муки из мяса или мясных субпродуктов, мяса крупного рогатого скота, яиц кур домашних.
Постановление было разработано в ответ на многочисленные обращения отраслевых и профильных ассоциаций с просьбой отменить лицензирование экспорта. Ожидается, что его принятие будет способствовать оптимизации экспорта сельскохозяйственной продукции, увеличению поступлений валютной выручки в Украину.
«Стоит отметить, что данные изменения не повлияют на предложение на внутреннем рынке – отечественные товаропроизводители смогут удовлетворить потребности производства мяса всех видов на достаточном уровне», – добавили в министерстве.
https://www.zol.ru/n/38f37
#Украина #пшеница #рожь #ов_с
Правительство Украины отменило лицензирование экспорта ржи, овса и пшена. Данное решение закреплено в постановлении №472 «О внесении изменений в приложение 5 к постановлению Кабинета министров Украины от 27 декабря 2022 г. №1466», принятому на очередном заседании КМУ, сообщила 16 мая пресс-служба Минагрополитики Украины.
Также указанным постановлением отменяется действие режима лицензирования экспорта из Украины отдельных видов животноводческой продукции - живого крупного рогатого скота, мороженого мяса КРС, мяса кур домашних, мяса и съедобных мясных субпродуктов, соленых или в рассоле, сушеных или копченых, съедобной муки из мяса или мясных субпродуктов, мяса крупного рогатого скота, яиц кур домашних.
Постановление было разработано в ответ на многочисленные обращения отраслевых и профильных ассоциаций с просьбой отменить лицензирование экспорта. Ожидается, что его принятие будет способствовать оптимизации экспорта сельскохозяйственной продукции, увеличению поступлений валютной выручки в Украину.
«Стоит отметить, что данные изменения не повлияют на предложение на внутреннем рынке – отечественные товаропроизводители смогут удовлетворить потребности производства мяса всех видов на достаточном уровне», – добавили в министерстве.
https://www.zol.ru/n/38f37
Россия в январе-феврале увеличила экспорт овса в 3,5 раза
#Россия #экспорт #ов_с
РФ в январе-феврале этого года экспортировала более 64 тыс. тонн овса, что в 3,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает центр "Агроэкспорт" при Минсельхозе.
В стоимостном выражении экспорт вырос в 3,6 раза, до $15,7 млн.
Основными покупателями стали Китай и Монголия. Так, Китай импортировал российского овса более чем на $9 млн (в 2,4 раза больше), Монголия - на $3,5 млн (рост почти в 10 раз).
По данным Росстата, РФ в 2023 году снизила сбор овса до 3,3 млн тонн с 4,5 млн тонн в 2022 году. <далее...>
#Россия #экспорт #ов_с
РФ в январе-феврале этого года экспортировала более 64 тыс. тонн овса, что в 3,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает центр "Агроэкспорт" при Минсельхозе.
В стоимостном выражении экспорт вырос в 3,6 раза, до $15,7 млн.
Основными покупателями стали Китай и Монголия. Так, Китай импортировал российского овса более чем на $9 млн (в 2,4 раза больше), Монголия - на $3,5 млн (рост почти в 10 раз).
По данным Росстата, РФ в 2023 году снизила сбор овса до 3,3 млн тонн с 4,5 млн тонн в 2022 году. <далее...>
Россия стала главным поставщиком овса в Китай. Поставлено более 40 тыс. тонн
#Россия #ов_с
Россия экспортировала 42,7 тыс. тонн овса в Китай за январь-февраль 2024 года, что в общей структуре поставок больше половины. Об этом в своем телеграм-канале сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».
Импорт овса в Китай вырос на 47% — до более 82 тыс. тонн за первые 2 месяца этого года.
Австралия, занимавшая первое место по экспорту культуры в 2023 году пока находится на второй строчке.
Ранее сообщалось, что российские аграрии в январе–феврале 2024 года поставили за рубеж свыше 64 тыс. <далее...>
#Россия #ов_с
Россия экспортировала 42,7 тыс. тонн овса в Китай за январь-февраль 2024 года, что в общей структуре поставок больше половины. Об этом в своем телеграм-канале сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».
Импорт овса в Китай вырос на 47% — до более 82 тыс. тонн за первые 2 месяца этого года.
Австралия, занимавшая первое место по экспорту культуры в 2023 году пока находится на второй строчке.
Ранее сообщалось, что российские аграрии в январе–феврале 2024 года поставили за рубеж свыше 64 тыс. <далее...>
Россия увеличила экспорт овса в 2 раза за январь-апрель. Рост достигнут в основном за счет Китая
#Россия #экспорт #ов_с
Экспорт овса из Россия с января по апрель 2024 года составил порядка 120 тыс. тонн, что в 2,3 раза больше, чем годом ранее, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».
«По данным Росстата, в 2023 году посевные площади овса составили 1,8 млн гектаров. Основная часть сосредоточена в Сибирском и Приволжском федеральных округах. <далее...>
#Россия #экспорт #ов_с
Экспорт овса из Россия с января по апрель 2024 года составил порядка 120 тыс. тонн, что в 2,3 раза больше, чем годом ранее, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».
«По данным Росстата, в 2023 году посевные площади овса составили 1,8 млн гектаров. Основная часть сосредоточена в Сибирском и Приволжском федеральных округах. <далее...>
Урожай овса в Подмосковье в этом году составил 9,5 тысяч тонн
#Россия #урожай #ов_с
В этом году фермеры Подмосковья засеяли овсом 4,3 тысячи гектаров полей. Из них 705 гектаров расположены в Лотошино, 491 гектар — в Воскресенске, 480 гектаров — в Сергиевом Посаде и 455 гектаров — в Дмитрове. Общий валовый сбор составляет 9,5 тысячи тонн.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что Воскресенск стал лидером по сбору этого вида зерновых. <далее...>
#Россия #урожай #ов_с
В этом году фермеры Подмосковья засеяли овсом 4,3 тысячи гектаров полей. Из них 705 гектаров расположены в Лотошино, 491 гектар — в Воскресенске, 480 гектаров — в Сергиевом Посаде и 455 гектаров — в Дмитрове. Общий валовый сбор составляет 9,5 тысячи тонн.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что Воскресенск стал лидером по сбору этого вида зерновых. <далее...>
"Агроэкспорт" отметил увеличение экспорта овса из РФ в КНР в более чем два раза
#Россия #экспорт #ов_с
Экспорт овса из России в Китай в январе - августе 2024 года в стоимостном выражении вырос более чем в два раза по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составил $35 млн, сообщил федеральный центр "Агроэкспорт".
"Согласно данным ГТУ КНР, за восемь месяцев 2024 года Китай импортировал из России почти 152 тыс. <далее...>
#Россия #экспорт #ов_с
Экспорт овса из России в Китай в январе - августе 2024 года в стоимостном выражении вырос более чем в два раза по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составил $35 млн, сообщил федеральный центр "Агроэкспорт".
"Согласно данным ГТУ КНР, за восемь месяцев 2024 года Китай импортировал из России почти 152 тыс. <далее...>