Очень интересное фото Н.А. Шабунина из альбома, "Путешествие по северу", 1906 год.

Рядом с большой печью установлена небольшая каменка предназначенная для дополнительного подогрева. Печь обычно начинали топить ранним утром, готовили еду на день, запаривали корм скотине, но в морозные дни к вечеру печь остывала, и чтобы не растапливать заново большую разводили огонь в маленькой.

В Ярославско-Костромском Поволжье сбоку печи встраивали подтопок-именно для вечерней топки, чтобы ночью дом не выстыл полностью. На границе Ярославской и Костромской областей сегодня для этой цели используют металлические ,"буржуйки",.

#буржуйка #русскаяпечь #север