🧀 Моцареллу здесь делают из коровьего молока и только ради таких же как мы любознательных экскурсантов. Я тоже сделала несколько шариков (поскольку задача была сделать ком, то я с ней успешно справилась)).

Необычные ощущения: ты держишь в руках... молоко. Оно не похоже ни на пластилин, ни на глину, ни на тесто. Более лёгкое, но, по мере остывания, менее пластичное. Шарики воздушные надували? Вот словно надо шарик такой выдуть, но руками.

#экосыр

🧀 Вся экскурсия с дегустацией заняла что-то около часа.

К чаю и кофе у нас был богатый выбор сыра от ГрандМилк. Ведь здесь делают порядка сорока видов, разных сроков созревания, с разными добавками. С трюфелем, оливками, паприкой, перцем, розмарином, грецким орехом, вялеными томатами, черным чесноком.

Овечья брынза, к слову, самая "быстрая", хорошо просаливается уже за две недели. Рикотта обалденно вкусная, а десерт – ещё вкуснее. Шоколад и цукаты хороши, а вот о конфетах с сыром я прежде даже не слышала. А джемы! Апельсиновый с чили мы дома уже схомячили. И с рикоттой, и без!

Искренне хотелось бы, чтобы людям, которые решились на своё дело во времена ковида и экономических санкций, их усилия вернулись сторицей.

Ну, а нам – сыра много и разного. По вкусу.

#экосыр

🚴🚴‍♀️ Передвижной оздоровительный лагерь с круглосуточным пребыванием «Патриоты» лицея №1 имени академика Ю.М.Островского г.Гродно сегодня отправился в путь.

Четырнадцать человек проведут девять дней в пути, ночуя в палатках и самостоятельно готовя себе еду.

Подготовительная работа была проведена не просто большая, а огромная.

#растим_патриотов

🇧🇾 #фотофакт Состоялась встреча коллектива главного управления юстиции Гродненского облисполкома с заместителем председателя Гродненской областной организации РОО «Белая Русь» Светланой Варяницей.

Тема встречи была посвящена Дню всенародной памяти жертв Великой Отечественной войны и геноцида белорусского народа.

#беларусь_помнит

🇧🇾 Решением Президиума Совета Ленинской районной организации г.Гродно РОО «Белая Русь» члены первичной организации Гродненской университетской клиники  Д.Плавский, Е.Клочко, Н.Радилович, Н.Кравчук и Е.Третьяк награждены Благодарственным письмом районной организации за активную общественную деятельность.

Заслуженные награды​ коллегам вручила​ член Президиума Наталья Крутенко.

#спасибо_медикам #белаярусь

⚕️Медики Островетчины принимали поздравления, награды и цветы

🧑‍⚕️ Тёплые слова поздравления от районного исполнительного комитета, благодарность от администрации районной больницы, общественных организаций, воспоминания ветеранов труда и напутственное слово молодым – всё было по-настоящему душевно и празднично. 

А музыкальные номера подарила медикам детская школа искусств. 🎤🎶🎹

#спасибо_медикам