Что делать, если хочется свежих морепродуктов и чего-то азиатского? Отправляться во Владивосток! Но предупреждаем, дегустировать придется много и вкусно.

Вот лишь часть приморских деликатесов:

🌊 Морские гребешки. Эти моллюски невероятно аппетитны хоть жареными, хоть сырыми.

🌊 Трепанги. Иглокожих морских обитателей традиционно подают в виде скоблянки.

🌊 Кукумария. «Родственница» трепанга. Попробуйте ее с овощами и тонко нарезанной говядиной. Объедение!

🌊 Моллюски трубачи. Их мясо нежное и очень полезное. Деликатес хорош обжаренным в масле или тушеным с грибами.

🌊 Папоротник-орляк. В Приморье его солят, сушат, готовят с мясом или в качестве салата.

А на десерт рекомендуем чай или варенье из лимонника. Легкая кислинка и чуть пряный вкус. Ммм… то, что надо летом!

👉 Больше об этих вкусностях читайте в нашем гастрогиде. Там же вас ждут адреса ресторанов, где все можно продегустировать.

Приятного аппетита!

#владивосток #приморье #деликатесыприморья #гастрогид