Forwarded from Ружицкий LIVE
👩🏻🍳В малаховской гимназии № 46 на обед - борщ, морковный салат с яблоками, отварные макароны с котлетами и, конечно, компот. Сбалансированное по калорийности и микроэлементам меню в новом учебном году дополнилось любимыми детскими блюдами: варениками, пельменями, наггетсами. Причем, последние - не жарятся в масле, а запекаются.
🏫В рамках партпроекта "Единой России" #НоваяШкола проверил работу столовой, узнал у ребят, нравится ли им школьная еда. "Вкусно, как дома", - лучший комплимент повару!
📊В наших учреждениях образования организацией питания занимаются ООО «Вектор» и ООО «НИКА КЛАСС». С нововведениями в меню операторы справились на отлично. Качество пищи контролируют профильные службы. Это выездные проверки Минсельхоза региона, федерального Отраслевого Союза развития социального питания. Ведется работа по отзывам родителей через портал «Добродел» - каждая жалоба тщательно проверяется.
@ruzhitskiylive
#ЕдинаяРоссия #ЕРЛюберцы #ЕР50 #Подмосковье #ПроектыЕР
🏫В рамках партпроекта "Единой России" #НоваяШкола проверил работу столовой, узнал у ребят, нравится ли им школьная еда. "Вкусно, как дома", - лучший комплимент повару!
📊В наших учреждениях образования организацией питания занимаются ООО «Вектор» и ООО «НИКА КЛАСС». С нововведениями в меню операторы справились на отлично. Качество пищи контролируют профильные службы. Это выездные проверки Минсельхоза региона, федерального Отраслевого Союза развития социального питания. Ведется работа по отзывам родителей через портал «Добродел» - каждая жалоба тщательно проверяется.
@ruzhitskiylive
#ЕдинаяРоссия #ЕРЛюберцы #ЕР50 #Подмосковье #ПроектыЕР
Завтра санитарный врач СоюзСоцПит Константин Кривошонок примет участие в пресс-конференции ТАСС, посвященной планам по организации точек контроля продукции на российских пищевых предприятиях, которые будут соответствовать требованиям системы ХАССП (система управления рисками на производстве пищевой продукции).
Преимущества полноценного функционирования системы ХАССП в России, ее отличия от прежних принципов пищевой безопасности, а также возможные ошибки бизнеса при ее внедрении обсудят директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Наталья Колганова, президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров, основатель и президент кулинарного сообщества Chef Team Russia Николай Сарычев и руководитель кулинарной академии "Эксклюзив" Елена Шрамко.
Мероприятие пройдёт 31 октября, начало в 11.00.
Трансляция в группе пресс-центра ТАСС в "ВКонтакте".
#КонстантинКривошонок #экспертыСоюза
Преимущества полноценного функционирования системы ХАССП в России, ее отличия от прежних принципов пищевой безопасности, а также возможные ошибки бизнеса при ее внедрении обсудят директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Наталья Колганова, президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров, основатель и президент кулинарного сообщества Chef Team Russia Николай Сарычев и руководитель кулинарной академии "Эксклюзив" Елена Шрамко.
Мероприятие пройдёт 31 октября, начало в 11.00.
Трансляция в группе пресс-центра ТАСС в "ВКонтакте".
#КонстантинКривошонок #экспертыСоюза
Forwarded from Департамент образования и науки Костромской области
👩🍳Стажировка для заведующих производств и поваров школьных столовых на приготовление рыбных котлет и биточков
Практическая встреча прошла 27 октября в Центре образования «Волжский» и собрала работников пищеблоков из 11 учреждений города Костромы. Стажировку провели мастера производственного обучения Костромского техникума торговли и питания Валентина Кукушкина и Ирина Самонова.
🥘Сначала повара обсудили причины, по которым дети не любят рыбные котлеты, рассмотрели теоретические основы приготовления котлет и полуфабрикатов. Затем приготовили котлетную массу и полуфабрикаты из горбуши и пикши, провели тепловую обработку. Дегустация показала, что блюда имеют аппетитный вид и отличные вкусовые качества.
🍴Заведующая производством ЦО «Волжский» Мария Бахарева провела участникам стажировки экскурсию по новому пищеблоку, оснащенному современным оборудованием и инвентарем.
Подобные стажировки для работников пищеблоков школ области также пройдут 31 октября на базе Костромского техникума торговли и питания и 2 ноября в Нерехте в школе №2.
#ШкольноеПитание #ГорячееПитание #образование44 #КостромскаяОбласть
Практическая встреча прошла 27 октября в Центре образования «Волжский» и собрала работников пищеблоков из 11 учреждений города Костромы. Стажировку провели мастера производственного обучения Костромского техникума торговли и питания Валентина Кукушкина и Ирина Самонова.
🥘Сначала повара обсудили причины, по которым дети не любят рыбные котлеты, рассмотрели теоретические основы приготовления котлет и полуфабрикатов. Затем приготовили котлетную массу и полуфабрикаты из горбуши и пикши, провели тепловую обработку. Дегустация показала, что блюда имеют аппетитный вид и отличные вкусовые качества.
🍴Заведующая производством ЦО «Волжский» Мария Бахарева провела участникам стажировки экскурсию по новому пищеблоку, оснащенному современным оборудованием и инвентарем.
Подобные стажировки для работников пищеблоков школ области также пройдут 31 октября на базе Костромского техникума торговли и питания и 2 ноября в Нерехте в школе №2.
#ШкольноеПитание #ГорячееПитание #образование44 #КостромскаяОбласть
Forwarded from ЧП / Севастополь
❗️Дети участников СВО, не прописанных в Севастополе, будут питаться бесплатно
Ранее в соцсетях появились жалобы общественников на то, что ученики севастопольских школ, чьи отцы находятся на передовой, обделены горячим питанием, так как не имеют здесь прописки.
Ранее в соцсетях появились жалобы общественников на то, что ученики севастопольских школ, чьи отцы находятся на передовой, обделены горячим питанием, так как не имеют здесь прописки.
Приятного аппетита: более 80% россиян поддерживают введение бесплатного питания в начальной школе
За качеством детского меню следят и родители, и школа, и государство.
#школьноепитание
За качеством детского меню следят и родители, и школа, и государство.
#школьноепитание
Комбинат питания «Виво Маркет» стал 69-м участником нацпроекта «Производительность труда» от Волгоградской области
Руководство и активные специалисты компании пройдут обучение базовым основам бережливого производства. После внедрения улучшений оператор социального питания сможет самостоятельно тиражировать полученный опыт на другие производственные процессы.
#школьноепитание #волгоград
Руководство и активные специалисты компании пройдут обучение базовым основам бережливого производства. После внедрения улучшений оператор социального питания сможет самостоятельно тиражировать полученный опыт на другие производственные процессы.
#школьноепитание #волгоград
В основной общеобразовательной школе города Новотроицка прошли мероприятия по теме здорового питания
В течение двух недель, с 9 по 20 октября, каждый класс в школах Новотроицка принял участие в акциях и конкурсах, пропагандирующих здоровое питание в школьной столовой. Координаторами мероприятий стали активисты первичного отделения Российского движения детей и молодежи «Движение первых». Итоги подвели на общешкольной линейке.
#школьноепитание
В течение двух недель, с 9 по 20 октября, каждый класс в школах Новотроицка принял участие в акциях и конкурсах, пропагандирующих здоровое питание в школьной столовой. Координаторами мероприятий стали активисты первичного отделения Российского движения детей и молодежи «Движение первых». Итоги подвели на общешкольной линейке.
#школьноепитание
Школьное питание в Екатеринбурге теперь можно выбирать по QR-коду
В образовательных учреждениях уральской столицы, где услуги по организации питания оказывает ЕМУП «Столовая №41», появилась инновация – ученики старших классов могут выбирать обед с использованием QR-кодов.
#школьноепитание #екатеринбург
В образовательных учреждениях уральской столицы, где услуги по организации питания оказывает ЕМУП «Столовая №41», появилась инновация – ученики старших классов могут выбирать обед с использованием QR-кодов.
#школьноепитание #екатеринбург
Сегодня в ТАСС при участии санитарного врача СоюзСоцПит Константина Кривошонка обсудили преимущества полноценного функционирования системы ХАССП в России, ее отличия от прежних принципов пищевой безопасности, а также возможные ошибки бизнеса при ее внедрении.
Запись трансляции по ссылке.
#КонстантинКривошонок #экспертысоюза
Запись трансляции по ссылке.
#КонстантинКривошонок #экспертысоюза
Forwarded from Депинформтехнологий Югры
Оплатить питание ребенка теперь можно через мобильное приложение
В Югре продолжается развитие электронных сервисов и услуг в сфере образования. Теперь родителям югорских детей доступна возможность в мобильном приложении «Госуслуги Моя Югра» пополнить лицевой счет для оплаты за питание своего ребенка в школе.
Многие родители уже оценили удобство и широкие возможности цифровой образовательной платформы «Югра»: от электронного дневника до школьного питания. В текущем году усовершенствован модуль «Школьное питание», который предоставляет родителю возможность оптимального выбора рациона для своего ребенка.
Вариативность меню существенно повышает уровень удовлетворенности питанием, резко снижает отходы от производства, а функция дополнительного меню практически позволяет самостоятельно составить индивидуальное меню с учетом медицинских показаний. Важной особенностью модуля является то, что при оплате за горячее питание не взымается комиссия.
#Ugra_IT
В Югре продолжается развитие электронных сервисов и услуг в сфере образования. Теперь родителям югорских детей доступна возможность в мобильном приложении «Госуслуги Моя Югра» пополнить лицевой счет для оплаты за питание своего ребенка в школе.
Многие родители уже оценили удобство и широкие возможности цифровой образовательной платформы «Югра»: от электронного дневника до школьного питания. В текущем году усовершенствован модуль «Школьное питание», который предоставляет родителю возможность оптимального выбора рациона для своего ребенка.
Вариативность меню существенно повышает уровень удовлетворенности питанием, резко снижает отходы от производства, а функция дополнительного меню практически позволяет самостоятельно составить индивидуальное меню с учетом медицинских показаний. Важной особенностью модуля является то, что при оплате за горячее питание не взымается комиссия.
#Ugra_IT
В школах Самары для детей с ОВЗ введут дополнительную витаминизацию питания
Соответствующее постановление накануне подписала глава Самары Елена Лапушкина.
#школьноепитание #самара
Соответствующее постановление накануне подписала глава Самары Елена Лапушкина.
#школьноепитание #самара
В Ярославле хотят возродить проект "Школьное молоко"
В Ярославской области на уровне Министерства АПК и потребрынка в очередной раз заговорили о том, что проекту "Школьное молоко" необходимо дать в регионе вторую жизнь, поскольку он имеет двойной эффект: укрепляет здоровье детей и позволяет поддержать молокоперерабатывающие предприятия.
#школьноепитание #ярославль
В Ярославской области на уровне Министерства АПК и потребрынка в очередной раз заговорили о том, что проекту "Школьное молоко" необходимо дать в регионе вторую жизнь, поскольку он имеет двойной эффект: укрепляет здоровье детей и позволяет поддержать молокоперерабатывающие предприятия.
#школьноепитание #ярославль