Владимир Чернигов, директор Союзсоцпита, принимает участие в работе круглого стола «Школьное питание как драйвер реализации национальных проектов: потенциал местных продуктов»

Организаторы — Комиссия ОП РФ по развитию агропромышленного комплекса и сельских территорий, Национальный союз содействия формированию и развитию культуры здорового питания детей и подростков «Здоровье наших детей» (союз «Здоровье наших детей»).

Эксперты обсуждают потенциал и механизмы использования местных продуктов, особенно молока, в системе школьного питания для повышения его качества, поддержки фермерских хозяйств и устойчивого развития сельских территорий.

#школьноепитание #союзсоцпит #ВлалимирЧернигов #экспертысоюза

Санитарный врач Союзсоцпита Константин Кривошонок принял участие в интерактивном онлайн-мониторинге для координационного Совета родительской общественности по контролю за питанием школьников

Эксперт в прямом эфире вместе с Народным фронтом посетил одну из школьных столовых и рассказал родителям, на что нужно обращать внимание при проверке питания, а также поделился секретами и лайфхаками.

#союзсоцпит #школьноепитание #экспертысоюза #КонстантинКривошонок #народныйфронт

Кто проверяет качество бутилированной воды? Что мы пьем? Насколько велика вероятность отравиться?

На эти и другие вопросы ответил Константин Кривошонок, главный санитарный врач Союзсоцпита, в эфире телепрограммы ОТРажение «Опасная вода».

#союзсоцпит #школьноепитание #экспертысоюза #КонстантинКривошонок

📌📌 В Стерлитамаке прошло августовское совещание

▶️ В холле полилингвальной многопрофильной школы №23 организовали выставку, посвященную питанию школьников.

Свой взгляд на вариативное меню и питание детей в образовательных учреждениях и детских садах Главе республики Радию Хабирову презентовали ⤵️
✔️ ООО «Гранд-Питание»;
✔️ ООО «Центр питания»;
✔️ ООО «Центр социального питания»;
✔️ ИП Зинифе Умурбаева;
✔️ МУП «КШП» г. Октябрьский;
✔️ МАУ Центр детского диетического питания.

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание

29 августа в Саранске на III Всероссийском родительском форуме по школьному питанию состоится кулинарное шоу «Пусть говорят о школьном питании»

Константин Кривошонок, санитарный врач СоюзСоцПита, проведет неформальную дискуссию с родителями и экспертами о школьном питании будущего: обсудят современный дизайн столовых, рецептуру блюд и кулинарные тренды.

Также команды из участников форума во главе с шеф-поварами приготовят вкусный и полезный завтрак для школьника.
 
Ждем всех 29 августа!

Подробнее по ссылке

#союзсоцпит #экспертысоюза #константинкривошонок #школьноепитание

Владимир Чернигов, директор Союзсоцпита, и Татьяна Буцкая, первый заместитель председателя Комитета Государственной Думы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства, обсудили в прямом эфире тему школьного питания на радио «Москва FM»

«Для того, чтобы не возникало отравлений, у нас кроме профилактических визитов, четко должны работать критерии риск-ориентированного подхода. Их количество не должно превышать 3-5 пунктов. Это как система красных лампочек. Самое главное, чтобы эти критерии риск-ориентированного подхода не повторяли запреты, которые у нас есть в СанПиНе. Мы должны посмотреть, что это за критерии риск-ориентированного подхода, и, конечно, каждый закон и каждая подписанная бумага должны исполняться», - сказала Татьяна Буцкая.

Владимир Чернигов отметил, что самым уязвимым местом всей системы, связанной с приготовлением пищи, раздачей и обслуживанием, является человек.

«Сегодня очень серьезная проблема с кадрами во всех отраслях нашей экономики. И сфера организации питания школьников, к сожалению, не в списке приоритетов ни у молодежи, ни у работающего населения. Люди не стремятся идти на эту достаточно сложную и недостаточно оплачиваемую работу», - говорит Владимир Чернигов.

#союзсоцпит #ВладимирЧернигов #ТатьянаБуцкая #экспертысоюза #школьноепитание