Чаще всего мы рассказываем о работниках производства – о тех, кто работает в карьерах и шахтах, на фабриках, строит промышленные объекты, занимается автоматизацией. Но предприятие – это не только производственники. Вот вы представьте себе завод или тем более вахтовый поселок без столовой 😉 На таком предприятии и работать будет некому – на одном энтузиазме работать не будешь, организм хотя бы иногда требует первое, второе и компот. Так что хочешь – не хочешь, а каждый рудник и карьер немного зависит и от поваров.

Виктория Купрашевич работает поваром в «АЛРОСА-Торг» - предприятии, которое организует питание всех наших работников. Приехала на работу из Ростова-на-Дону вместе с мужем. Холодов не побоялись. Коллеги в Ростове, когда узнали, что они уезжают на Север, спросили, как же она в тех холодах будет показывать свои наряды. А она им и ответила, что будет наряжаться дома. Подобный ответ у неунывающей Виктории готов на любой вопрос, любое опасение. Не зря в ее фотоальбоме хранится селфи, сделанное под надписью: «Приключения ждут – не бойся жить!».

Мирный Купрашевичам посоветовал их знакомый, который раньше сам работал здесь на вахте шеф-поваром. Ему понравились и условия работы, и зарплаты. Наша героиня говорит, что из-за переезда и новой работы особо не переживала. «Я думала: «Не получится, и ладно, вернемся обратно. Но что может не получиться? Кухня везде плюс-минус одинаковая». Муж Виктории тоже кулинар, работает кондитером. Так что ребята смогли трудоустроиться вместе, а «АЛРОСА-Торг» получила вместо одного сразу двух отличных специалистов.

Имея огромный опыт, Виктория может приготовить, наверное, все что угодно, но признается, что дома они обычно готовят только простую еду. «В духовку могу что-то закинуть, картошечку пожарить или с овощами потушить. Главное – чтобы было вкусно». После рабочей смены – не до изысков, от работы тоже нужно отдохнуть и отключиться. Профессия не самая простая – признается Виктория – зато повара всегда и везде будут нужны.

#Мы_АЛРОСА
#Профессии_АЛРОСА