Cuisine * Recette russe du ragoût d’élan aux pommes de terre
Leonid Brejnev appréciait lui-même, après une partie de chasse, préparer ce plat à ses convives.
Retrouvez nos conseils de préparation par ici.
#Recette #Gastronomie #Cuisine
Leonid Brejnev appréciait lui-même, après une partie de chasse, préparer ce plat à ses convives.
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#Recette #Gastronomie #Cuisine
Russia Beyond FR
Ragoût d'élan aux pommes de terre: comment préparer le plat préféré de Leonid Brejnev
Très probablement, vous vivez dans un endroit où il n'y a pas d'élans. Et vous pouvez vous sentir désolé pour ce noble animal. En général,...
Cuisine * Recette d’un savoureux gâteau soviétique en forme d’échiquier
Les échecs sont l’un des sports les plus populaires dans le pays, et cela se reflète jusque dans les fourneaux!
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Cuisine #Recette #Gastronomie #Dessert
Les échecs sont l’un des sports les plus populaires dans le pays, et cela se reflète jusque dans les fourneaux!
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Cuisine #Recette #Gastronomie #Dessert
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Gâteau d’échecs soviétique: échec et mat à n’importe quelle partie de thé
Il n’y a rien d’étonnant à ce que l’un des jeux de plateau les plus populaires du pays ait donné naissance à son propre gâteau!
Cuisine * Trois recettes automnales de chefs russes à réaliser chez vous
À partir d’ingrédients simples, l’on peut parfois donner vie à de véritables chefs-d’œuvre culinaires.
Suivez nos conseils de préparation par ici.
#Gastronomie #Recette #Cuisine
À partir d’ingrédients simples, l’on peut parfois donner vie à de véritables chefs-d’œuvre culinaires.
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#Gastronomie #Recette #Cuisine
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Trois recettes d’automne de légumes cuits au four recommandées par des chefs russes
Nous avons demandé aux chefs des restaurants moscovites de nous partager des recettes que vous pouvez cuisiner à la maison.
Cuisine * Recette d’un gâteau typique d’URSS dont les différentes couches feront frémir vos papilles
Fourré de noix, graines de pavot, ainsi que de raisins secs, il sera un ajout majeur à votre table de fête!
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Fourré de noix, graines de pavot, ainsi que de raisins secs, il sera un ajout majeur à votre table de fête!
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Recette du gâteau ministériel soviétique pour invités importants
Chaque couche de ce gâteau pourrait être un délicieux dessert à elle seule, mais nous les avons assemblées et recouvertes de crème de lait concentré....
Cuisine * Recettes russes à la citrouille, idéales pour Halloween et l’automne
Hautes en couleur, elles égayeront vos tablées, tout comme vos papilles!
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie #Halloween
Hautes en couleur, elles égayeront vos tablées, tout comme vos papilles!
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#Recette #Cuisine #Gastronomie #Halloween
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Huit plats russes à base de citrouille parfaits pour un repas d’automne
Les citrouilles jaune vif ajoutent une touche de saveur caramélisée à n’importe quel plat. Ces cucurbitacées se gâtant lentement, vous avez le temps...
Cuisine * Ces recettes à base de figues inventées en Russie
Des recettes faciles à faire avec ce fruit d’automne !
Plus de détails dans cet article.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Des recettes faciles à faire avec ce fruit d’automne !
Plus de détails dans cet article.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Trois recettes à base de figues élaborées par des chefs russes
Les chefs de Moscou ont partagé avec nous des recettes pour un en-cas, une salade et un dessert inhabituels. Ils affirment que ces plats peuvent être...
Cuisine * Comment cuisiner la skoblianka, ce mets adoré par les cosaques
Ce plat possède d’innombrables variantes, ce qui vous laissera la liberté de donner libre cours à votre propre imagination!
Retrouvez nos conseils de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Ce plat possède d’innombrables variantes, ce qui vous laissera la liberté de donner libre cours à votre propre imagination!
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#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Recette de la skoblianka, ce plat de viande tant apprécié des cosaques
Cuisinons ensemble un plat russe de viande ancien, qui convient aussi bien à une table de tous les jours qu’à un rassemblement de fête.
Cuisine * Sept plats russes réalisables avec 7 ingrédients seulement
Simples à préparer, ils ne requièrent que des produits accessibles à tous.
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Gastronomie #Cuisine
Simples à préparer, ils ne requièrent que des produits accessibles à tous.
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Ces plats russes simples préparés avec seulement sept ingrédients
Lorsque vous n’avez pas la motivation d’aller faire les courses, mais que vous devez nourrir toute la famille avec quelque chose de délicieux, il est...
Cuisine * Ces plats de la cuisine russe aux racines étrangères
Vous pensiez que la bouillie de sarrasin, les plats en gelée, la vodka et le bortsch étaient apparus en Russie ?
Découvrez la vérité dans cet article.
#Cuisine #Gastronomie #Recette
Vous pensiez que la bouillie de sarrasin, les plats en gelée, la vodka et le bortsch étaient apparus en Russie ?
Découvrez la vérité dans cet article.
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Ces plats et aliments typiquement russes… venus d’ailleurs
Pour beaucoup de gens, la bouillie de sarrasin, les plats en gelée, la vodka et le bortsch sont des plats indissociables de la cuisine russe. Mais en...
Cuisine * Recette des koundioumy, ravioles traditionnelles russes aux champignons et sarrasin
Leur particularité est leur méthode de cuisson, qui se fait au four et non à l’eau.
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Traditions #Cuisine #Gastronomie
Leur particularité est leur méthode de cuisson, qui se fait au four et non à l’eau.
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Koundioumy: recette de ravioles russes traditionnelles aux champignons et au sarrasin
Comment cuisiner un plat traditionnel russe avec une pâte croustillante caractéristique, rappelant les wontons chinois?
Cuisine * Recette du gâteau russe Pantcho à la vanille, chocolat, crème et ananas
Son onctuosité et son explosion de saveurs seront le summum du plaisir pour vos papilles.
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Son onctuosité et son explosion de saveurs seront le summum du plaisir pour vos papilles.
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Gâteau Pantcho: un favori culinaire des grands-mères russes
Il s’agit du gâteau le plus simple que vous puissiez imaginer. Le Pantcho a une caractéristique rustique et familiale qui ravit presque tout le monde.
Cuisine * Comment préparer des «hérissons» russes à base de viande et de riz?
Ce plat égaye toujours les repas, surtout s’il est associé à d’autres aliments en forme d’animaux!
Retrouvez nos conseils par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Ce plat égaye toujours les repas, surtout s’il est associé à d’autres aliments en forme d’animaux!
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#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Ces boulettes de viande surnommées «hérissons» qui font la joie des enfants russes
La cuisine russe propose de nombreux plats savoureux et sains, mais il y en a aussi des tout à fait inattendus: par exemple, ces boulettes de viande,...
Gastronomie * Ces plats russes surcotés qui n’enthousiasment plus personne
Ils sont présentés comme les stars de la gastronomie locale, mais sont finalement on ne peut plus banals, en plus de n’être pas très sains.
Retrouvez ici notre sélection.
#Gastronomie #Cuisine #Recette
Ils sont présentés comme les stars de la gastronomie locale, mais sont finalement on ne peut plus banals, en plus de n’être pas très sains.
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#Gastronomie #Cuisine #Recette
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Sept plats russes surestimés dont tout le monde est las
Pouvez-vous imaginer quelque chose de plus trivial et de moins sain que ces plats? Nous ne pouvons pas!
Gastronomie * Ces trois «côtelettes» de volaille qui font la joie des gourmets en Russie
Inspirées d’un mets français ou allemand, elles ont atteint en Russie une toute nouvelle envergure.
Découvrez ces plats par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Inspirées d’un mets français ou allemand, elles ont atteint en Russie une toute nouvelle envergure.
Découvrez ces plats par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Trois «côtelettes» de poulet que tous les Russes adorent
Si vous ne trouvez pas de nouvelle façon de préparer un délicieux plat de poulet, surprenez vos proches avec ces côtelettes russes juteuses.
Cuisine * Comment préparer le makaronnik, délicieux gratin soviétique aux pâtes?
Un plat simple à réaliser et adaptable en fonction des goûts et envies!
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Un plat simple à réaliser et adaptable en fonction des goûts et envies!
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#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Makaronnik: ces «pâtes navales» à la soviétique revisitées en gratin
Les pâtes navales sont devenues l’un des symboles de la cuisine soviétique. Aujourd’hui, nous allons en préparer une version un peu moins connue – le...
Cuisine * Recette du célèbre korjik, une friandise sucrée des enfants soviétiques
Un délice qui provoquera chez les Russes des réminiscences de leurs jeunes années…
Apprenez-en plus en suivant ce lien.
#Cuisine #Gastronomie #Recette
Un délice qui provoquera chez les Russes des réminiscences de leurs jeunes années…
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#Cuisine #Gastronomie #Recette
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Le korjik au lait, «madeleine de Proust» de l’enfance soviétique (recette)
Voici un biscuit qui incarne le goût de l’enfance soviétique – le «korjik». Une délicieuse collation qui se prépare avec les ingrédients les plus...
Cuisine * Les pelmeni au saumon, ou comment revisiter un classique de la gastronomie russe
Oubliez la viande hachée habituelle des ravioles russes, cette variante sera à coup sûr votre nouvelle favorite!
Suivez nos conseils de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #ExtrêmeOrient
Oubliez la viande hachée habituelle des ravioles russes, cette variante sera à coup sûr votre nouvelle favorite!
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#Recette #Cuisine #ExtrêmeOrient
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Les pelmeni au saumon, un plat traditionnel de l’Extrême-Orient russe
Dans l’Extrême-Orient russe, les habitants remplacent la viande par du saumon pour créer une version locale d’un plat national commun.
Cuisine * Ces plats qui manquent aux Russes lorsqu'ils sont loin de leur pays
Une source de nostalgie intarissable pour ceux qui vivent loin de leur terre natale.
Apprenez-en plus en suivant ce lien.
#Cuisine #Recette #Gastronomie
Une source de nostalgie intarissable pour ceux qui vivent loin de leur terre natale.
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#Cuisine #Recette #Gastronomie
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Les huit plats qui manquent le plus aux Russes expatriés
Voici des aliments réconfortants dont rêvent les Russes qui vivent à l'étranger. Goûtez-les, et vous pourriez bien vous aussi devenir un habitué...
Cuisine * Un mets qui était servi dans les wagons-restaurant des trains du pays
Une salade à base de foie très appréciée lors des longs trajets ferroviaires.
Plus de détails en suivant ce lien.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Une salade à base de foie très appréciée lors des longs trajets ferroviaires.
Plus de détails en suivant ce lien.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
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La salade passager, compagnon de route des longs voyages en train sous l’URSS
À l’époque soviétique, le goût de cette salade économique était souvent associé aux voyages en trains grandes lignes. Désormais, on peut déguster ce...