ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ
Автор фото-рецепта: Марина Витязева
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву нарезать кусочками, добавить 2 ст. л. мёда, молотую корицу по вкусу, перемешать. Запекать до готовности при 200 градусах минут 20. Я запекала в аэрогриле до готовности. В процессе запекания открывать и помешивать, поливая тыкву образовавшимся сиропом.
Если нарезать тыкву помельче,она приготовится быстрее, но зависит от ваших предпочтений — кто-то любит мягкую, а кто-то хрустящую, поэтому время выпечки на ваше усмотрение.
Можно также приготовить в кастрюле, тогда я делаю иначе: кусочки тыквы заливаю водой, чтобы всю покрывала и варю с сахаром на небольшом огне до готовности. Очень вкусно. Можно в процессе приготовления добавить рис и изюм, а, когда будет готово, истолочь в пюре, получится тыквенная каша.
Ангела за трапезой!
#тыква #варенье #десерт
Автор фото-рецепта: Марина Витязева
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву нарезать кусочками, добавить 2 ст. л. мёда, молотую корицу по вкусу, перемешать. Запекать до готовности при 200 градусах минут 20. Я запекала в аэрогриле до готовности. В процессе запекания открывать и помешивать, поливая тыкву образовавшимся сиропом.
Если нарезать тыкву помельче,она приготовится быстрее, но зависит от ваших предпочтений — кто-то любит мягкую, а кто-то хрустящую, поэтому время выпечки на ваше усмотрение.
Можно также приготовить в кастрюле, тогда я делаю иначе: кусочки тыквы заливаю водой, чтобы всю покрывала и варю с сахаром на небольшом огне до готовности. Очень вкусно. Можно в процессе приготовления добавить рис и изюм, а, когда будет готово, истолочь в пюре, получится тыквенная каша.
Ангела за трапезой!
#тыква #варенье #десерт
ФАРШИРОВАННАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА
Фото-рецепт от natalya_fit
Ингредиенты:
2 пакетика смеси дикого и бурого риса (1 пакетик=70гр);
1 горстка изюма;
1 горстка миндаля;
2 ст.л. меда.
Приготовление:
Отварить рис в подсоленной воде в течении 15 минут. Изюм промыть, миндаль нарезать, заправить медом и перемешать с кашей. Срезать у тыквы шапочку, почистить внутри и поместить вовнутрь начинку. Далее накрыть тыкву шапочкой и обернуть фольгой. Выпекать в разогретой до t=180° духовке в течении 1,5 часов. Затем вынуть из духовки и укутать теплым полотенцем.
Ангела за трапезой!
#каша #тыква
Фото-рецепт от natalya_fit
Ингредиенты:
2 пакетика смеси дикого и бурого риса (1 пакетик=70гр);
1 горстка изюма;
1 горстка миндаля;
2 ст.л. меда.
Приготовление:
Отварить рис в подсоленной воде в течении 15 минут. Изюм промыть, миндаль нарезать, заправить медом и перемешать с кашей. Срезать у тыквы шапочку, почистить внутри и поместить вовнутрь начинку. Далее накрыть тыкву шапочкой и обернуть фольгой. Выпекать в разогретой до t=180° духовке в течении 1,5 часов. Затем вынуть из духовки и укутать теплым полотенцем.
Ангела за трапезой!
#каша #тыква
ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА С ОВСЯНКОЙ И МЕДОМ
Фото-рецепт от natalya_fit
Ингредиенты:
500 гр. тыквы;
100 гр. изюма;
50 гр. грецкого ореха;
4 ст.л меда;
100 гр. овсянки
Приготовление:
Тыкву нарезать небольшими кусочками. Смешать с орехами, изюмом, овсянкой и заправить медом. Все перемешать.
Выпекать в разогретой до t=190° духовке в течении 20 мин.
Ангела за трапезой!
#тыква #каша
Фото-рецепт от natalya_fit
Ингредиенты:
500 гр. тыквы;
100 гр. изюма;
50 гр. грецкого ореха;
4 ст.л меда;
100 гр. овсянки
Приготовление:
Тыкву нарезать небольшими кусочками. Смешать с орехами, изюмом, овсянкой и заправить медом. Все перемешать.
Выпекать в разогретой до t=190° духовке в течении 20 мин.
Ангела за трапезой!
#тыква #каша
ЦУКАТЫ ТЫКВЕННЫЕ
Фото-рецепт от Натальи
Ингредиенты:
- 3 кг тыква;
- 600 гр сахар-песок;
- 1 ч.л. без горки лимонная кислота;
- 1-2 ч.л. сахарная пудра.
Приготовление:
Тыкву почистить, нарезать соломкой, примерно 5-6 см х 1см. засыпать сахаром и дать настояться около 10 ч. Затем нагреть, не доводя до кипения, остудить, вынуть из образовавшегося сока тыкву шумовкой, и разложить для обсушки на решетку и в духовку (пробовала в сушке для овощей - сохнет дольше) на 50° и вентилятор. Достать, сложить в пакет, всыпать сахарную пудру, потрясти. И можно наслаждаться.
Приятного чаепития!
#тыква #цукаты
Фото-рецепт от Натальи
Ингредиенты:
- 3 кг тыква;
- 600 гр сахар-песок;
- 1 ч.л. без горки лимонная кислота;
- 1-2 ч.л. сахарная пудра.
Приготовление:
Тыкву почистить, нарезать соломкой, примерно 5-6 см х 1см. засыпать сахаром и дать настояться около 10 ч. Затем нагреть, не доводя до кипения, остудить, вынуть из образовавшегося сока тыкву шумовкой, и разложить для обсушки на решетку и в духовку (пробовала в сушке для овощей - сохнет дольше) на 50° и вентилятор. Достать, сложить в пакет, всыпать сахарную пудру, потрясти. И можно наслаждаться.
Приятного чаепития!
#тыква #цукаты
ТЫКВА ЖАРЕНАЯ
Фото-рецепт от G.O.S.t
Ингредиенты:
- тыква;
- масло оливковое (или любое растительное);
- соль по вкусу.
Приготовление:
Тыкву очистить и порезать на продолговатые дольки толщиной не больше сантиметра. Посолить и обжарить на разогретом оливковом масле с двух сторон на среднем огне.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или неактивными дрожжами "Веган сыр пармезан" (можно купить на Ozon или WB).
*В состав неактивных пищевых дрожжей входит много полезных компонентов: белок, незаменимые аминокислоты, витамины группы B / В1, В2, В3, В5, В6, B9 (фолиевая кислота)/, биотин, антиоксиданты, клетчатка. Также дрожжи содержат такие элементы как натрий, кальций, калий, железо, цинк, селен, марганец, молибден.
Пищевая ценность большая. Их могут употреблять люди, не употребляющие белки животного происхождения, а также имеющие аллергию на лактозу.
Ангела за трапезой!
#тыква
Фото-рецепт от G.O.S.t
Ингредиенты:
- тыква;
- масло оливковое (или любое растительное);
- соль по вкусу.
Приготовление:
Тыкву очистить и порезать на продолговатые дольки толщиной не больше сантиметра. Посолить и обжарить на разогретом оливковом масле с двух сторон на среднем огне.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или неактивными дрожжами "Веган сыр пармезан" (можно купить на Ozon или WB).
*В состав неактивных пищевых дрожжей входит много полезных компонентов: белок, незаменимые аминокислоты, витамины группы B / В1, В2, В3, В5, В6, B9 (фолиевая кислота)/, биотин, антиоксиданты, клетчатка. Также дрожжи содержат такие элементы как натрий, кальций, калий, железо, цинк, селен, марганец, молибден.
Пищевая ценность большая. Их могут употреблять люди, не употребляющие белки животного происхождения, а также имеющие аллергию на лактозу.
Ангела за трапезой!
#тыква
Осенняя подборка блюд из тыквы.
- Оладьи из тыквы
- Суп-пюре из тыквы
- Макароны с тыквой и сыром
- Галета с тыквой
- Чебуреки с тыквой
- Печенье из тыквы
- Варенье из тыквы
ТЫКВА и ее полезные свойства:
- укрепляет иммунитет за счет большого содержания витамина С;
- содержит бета-каротин и другие каротиноиды, которые улучшают состояние тканей и выводят токсины;
- одна порции варёной тыквы содержит двойную доза суточной потребности человека в витамине А, благодаря чему может улучшаться зрение;
- помогает похудеть, т.к. содержит волокна, которые улучшают работу кишечника и помогают сбросить вес.
- помогает в оздоровлении кожи, благодаря каротиноидам и витаминам С и Е.
-нормализует давление и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет калия, который содержится в плодах.
#подборка #тыква
- Оладьи из тыквы
- Суп-пюре из тыквы
- Макароны с тыквой и сыром
- Галета с тыквой
- Чебуреки с тыквой
- Печенье из тыквы
- Варенье из тыквы
ТЫКВА и ее полезные свойства:
- укрепляет иммунитет за счет большого содержания витамина С;
- содержит бета-каротин и другие каротиноиды, которые улучшают состояние тканей и выводят токсины;
- одна порции варёной тыквы содержит двойную доза суточной потребности человека в витамине А, благодаря чему может улучшаться зрение;
- помогает похудеть, т.к. содержит волокна, которые улучшают работу кишечника и помогают сбросить вес.
- помогает в оздоровлении кожи, благодаря каротиноидам и витаминам С и Е.
-нормализует давление и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет калия, который содержится в плодах.
#подборка #тыква
Нажав на нужный вам хэштег (слово перед которым стоит значок #), вы сможете выбрать рецепт по понравившемуся параметру.
СПИСОК РЕЦЕПТОВ ПО ХЕШТЕГАМ:
1. По степени поста
#безмасла
2. По типу блюда
#суп #борщ #щи #солянка #похлебка #уха
#окрошка #свекольник
#котлеты
#зразы
#рагу
#рататуй
#аджапсандал
#запеканка
#шашлык
#шницель
#пельмени
#голубцы
#лазанья
#гарнир
#пюре
#плов
#каша
#йогурт
#заливное
#закуска
#салат #винегрет #оливье
#соус #песто #майонез #подлива
#бутерброды
#паштет #помазуха #икра #хумус
#вареники
#манты
#кнедли
#биточки
#шаверма #шаурма
#фалафель
#тофу
#сочиво #кутья #коливо
3. Выпечка в духовке:
#выпечка
#хлеб
#батон
#фокачча
#торт
#печенье
#пирог
#коврижка
#рулет
#манник
#галета
#пирожки
#шарлотка
#ватрушка
#медовик
#штрудель
#кекс #кексы
#чизкейк
#слойки
#рогалики
#булочки
#пряники
#пицца
#пампушки
#штоллен
5. Выпечка на сковороде:
#блины #блинчики
#панкейки
#драники
#оладьи #оладушки
#лаваш
#лепешки
#чебуреки
#вафли
#сырники
#тофники
#пончики
#хворост
6. Десерты:
#десерт
#зефир
#желе
#мусс
#мороженое
#сорбет
#пудинг
#конфеты
#пирожное
#сгущенка
#крем
#цукаты
#чипсы
7. Напитки:
#напитки
#смузи
#компот
#морс
#квас
#сок
#коктейль
#чай
#кисель
#лимонад
#молоко
8.Овощи:
#зелень
#овощи
#кабачок
#баклажан #баклажаны #синенькие
#картофель #картошка
#капуста
#цветнаякапуста
#брокколи
#зелень
#помидоры
#огурец
#авокадо
#тыква
#свёкла
#морковь
#перец
#базилик
9. Рыба:
#рыба
#шпроты
#скумбрия
10. Морепродукты:
#морепродукты
#креветки
#кальмары
11. Макаронные продукты:
#паста
#макароны
#ньоки
#галушки
#лапша
12. Крупы:
#каша
#овсянка
#гречка
#перловка
#рис
#горох
#манка
#нут
#чечевица
#фасоль
#булгур
13. Фрукты:
#фрукты
#ягоды
#слива
#абрикос
#груша
#яблоки #яблоко
#дыня
#арбуз
#персики
#клубника
#сухофрукты #козинаки
14. Разное:
#орехи
#грибы #шампиньоны
#специи #приправа
15. Способ приготовления
#выпечка
#заготовки #консервация #кабачковаяикра #квашенаякапуста
16. По времени приема пищи:
#завтрак
#обед
#ужин
17.Пасхальные рецепты:
#пасхальныерецепты
#пасхальнаявыпечка
#творожнаяпасха
#кулич
#пасха
#крем
18. Дополнительные рубрики:
#меню
#подборки
#словоОпосте
#словоОеде
#знаетелиВы
#Опразднике
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА
Фото-рецепт от natalya_fit
Ингредиенты:
- 2 пакетика смеси дикого и бурого риса (1 пакетик=70гр);
- 1 горстка изюма;
- 1 горстка миндаля;
- 2 ст.л меда.
Приготовление:
Отварить рис в подсоленной воде в течении 15 минут. Изюм промыть, миндаль нарезать, заправить медом и перемешать с кашей. Срезать у тыквы шапочку, почистить внутри и поместить вовнутрь начинку. Далее накрыть тыкву шапочкой и обернуть фольгой. Выпекать в разогретой до t=180° духовке в течении 1,5 часов. Затем вынуть из духовки и укутать теплым полотенцем.
Ангела за трапезой!
#каша #тыква
Фото-рецепт от natalya_fit
Ингредиенты:
- 2 пакетика смеси дикого и бурого риса (1 пакетик=70гр);
- 1 горстка изюма;
- 1 горстка миндаля;
- 2 ст.л меда.
Приготовление:
Отварить рис в подсоленной воде в течении 15 минут. Изюм промыть, миндаль нарезать, заправить медом и перемешать с кашей. Срезать у тыквы шапочку, почистить внутри и поместить вовнутрь начинку. Далее накрыть тыкву шапочкой и обернуть фольгой. Выпекать в разогретой до t=180° духовке в течении 1,5 часов. Затем вынуть из духовки и укутать теплым полотенцем.
Ангела за трапезой!
#каша #тыква
ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА С ОВСЯНКОЙ И МЕДОМ
Фото-рецепт от natalya_fit
Ингредиенты:
- 500 гр. тыквы;
- 100 гр. изюма;
- 50 гр. грецкого ореха;
- 4 ст.л меда;
- 100 гр. овсянки.
Приготовление:
Тыкву нарезать небольшими кусочками. Смешать с орехами, изюмом, овсянкой и заправить медом. Все перемешать.
Выпекать в разогретой до t=190° духовке в течении 20 мин.
Ангела за трапезой!
#тыква #каша
Фото-рецепт от natalya_fit
Ингредиенты:
- 500 гр. тыквы;
- 100 гр. изюма;
- 50 гр. грецкого ореха;
- 4 ст.л меда;
- 100 гр. овсянки.
Приготовление:
Тыкву нарезать небольшими кусочками. Смешать с орехами, изюмом, овсянкой и заправить медом. Все перемешать.
Выпекать в разогретой до t=190° духовке в течении 20 мин.
Ангела за трапезой!
#тыква #каша
ТЫКВА С ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ
Фото-рецепт от Anna
Ингредиенты:
- тыква;
- картофель,
- кабачок,
- лук;
- чеснок;
- морковь;
- растительное масло;
- специи;
- фасоль консервированная.
Приготовление:
Все нарезаем любимым способом (у меня кубики и морковь потоньше), поливаем растительным маслом (я делаю с горчичным), накрываем крышкой, интенсивно встряхиваем и отправляем в духовку, при t=180°С, минут на 40-50 (зависит от духовки), проверяем на готовность, добавляем фасоль и солим по вкусу. Можно посыпать зеленью.
*Пропорции овощей - по вашему вкусу.
Ангела за трапезой!
#овощи@postnaya_kyhnya
#тыква@postnaya_kyhnya
Фото-рецепт от Anna
Ингредиенты:
- тыква;
- картофель,
- кабачок,
- лук;
- чеснок;
- морковь;
- растительное масло;
- специи;
- фасоль консервированная.
Приготовление:
Все нарезаем любимым способом (у меня кубики и морковь потоньше), поливаем растительным маслом (я делаю с горчичным), накрываем крышкой, интенсивно встряхиваем и отправляем в духовку, при t=180°С, минут на 40-50 (зависит от духовки), проверяем на готовность, добавляем фасоль и солим по вкусу. Можно посыпать зеленью.
*Пропорции овощей - по вашему вкусу.
Ангела за трапезой!
#овощи@postnaya_kyhnya
#тыква@postnaya_kyhnya