#фантом_анонс — Январь
📘ДЭЙВ ЭГГЕРС. «МОНАХ ИЗ МОХИ»
Перевод с английского Анастасии Грызуновой

Роман о мечте, Йемене и кофе. Невероятная история молодого йеменца, выросшего в Сан-Франциско и мечтающего воскресить древнее искусство выращивания йеменского кофе. Мохтару 24 года, он работает швейцаром в отеле, и перспектив у него особых в жизни нет. Но однажды он прочитал об истории кофе и о том, что родина его предков Йемен занимает в этой истории одно из центральных мест. С этого дня у Мохтара появляется мечта, которую он и принимается осуществлять. Он отправляется в Йемен, где никогда не был, чтобы познакомиться со страной, ее традициями и с йеменским кофе. Он забирается в горы, среди которых затерялись крохотные кофейные фермы. Но внезапно страну охватывает война, на Йемен падают саудовские бомбы, и мечта Мохтара о кофе превращается в желание выжить и помочь выжить всем, с кем он познакомился. Но и мечта не собирается умирать…

‼Долгожданный документальный роман автора «Сферы» и «Голограммы для короля» — и Самая Кофейная Книга Года. Подлинная биография Мохтара Альханшали, совершившего маленькую революцию в мировом кофейном деле, сочетается в романе с множеством кофейных историй — вы узнаете об открытии этого растения в Йемене, о том, как после невероятной череды краж, интриг и даже любовных историй кофе расселился по всему миру. Вы узнаете, как правильно делать каппинг и что такое настоящий «мокко».

#фантомпресс #дэйвэггерс #кофе #йемен

Познакомьтесь с главным героем романа Дэйва Эггерса «Монах из Мохи». Мохтар Альханшали — человек, который десять лет назад совершил маленькую революцию в мире кофе, покорив мировой рынок кофе из Йемена. Сегодня стоимость чашки напитка бреда Port of Mokha доходит до 16 долларов, а кофейные фермеры в Йемене зарабатывают почти в 10 раз больше, чем их коллеги в соседней Эфиопии.

Мохтар Альханшали вырос в Америке, в Сан-Франциско, а в начале прошлого десятилетия вернулся на родину предков, в разоренный бесконечной гражданской войной Йемен, чтобы вернуть к жизни кофейное дело, которое несколько столетий было одним из символов Йемена.

«Однажды я заказал в кофейне чашку элитного эфиопского кофе, поразился его цене и подумал: если они могут, то и мы в Йемене можем сделать ничуть не хуже. И если мы начнем выращивать свой собственный элитный кофе, это может стать таким же источником богатства для страны, как и нефть».

Используя современные сельскохозяйственные технологии, Мохтар помог местным фермерам в короткий срок восстановить плантации кофейных деревьев. Однако в марте 2015 года Саудовская Аравия обрушилась на Йемен. «Честно говоря, в некоторые моменты я не знал, увижу ли я восход солнца на следующий день. Люди потеряли все за один день.». В том же году Мохтар и двое его друзей совершили путешествие и на небольшой лодке сбежали из порта Моха, чтобы перевезти два чемодана собранного йеменцами кофе через Красное море. В 2015 году первые образцы йеменского кофе нового урожая произвели фурор на конференции в Сиэттле.

#фантомпресс #дэйвэггерс #кофе #мокко #йемен

Стоило нам издать документальный роман про элитный йеменский кофе («Монах из Мохи» Эггерса), как весь кофе в магазинах тут же стал элитным. По ценам, по крайней мере: вот только что заказали очередной пакет для офисной кофеварки — и призадумались… Хотя что там думать: без кофе функционировать трудно, особенно учитывая привычку некоторых коллег работать по ночам.

…Конечно, мы скоро научимся обходиться и без кофе (тем более, что и сахара нет), и без множества других вещей: окажется, что большинство из того, к чему мы так привыкли — вещь совершенно необязательная… Вот только без книг вряд ли. К тому же книги скоро явно станут чуть ли не единственным окном в мир, в другую реальность, возможно, чуждую нам, но которую хочется понять… Кофе хотя бы понимания не требует: его просто пьёшь.

Кстати, перебирали тут кофейные страны — с нашими книгами мы посетили уже большую их часть. Вспомним? Тем более, что наши книги пока еще стоят дешевле, чем пакет даже бюджетного кофе.

#кофе #фантомпресс #книги

Читателям «Монаха из Мохи» Дейва Эггерса на заметку. Ну, а тем, кто любит кофе — на заметку «Монах из Мохи» Дейва Эггерса. И тем и другим - здоровья, разумеется.

#фантомпресс #кофе #дейвэггерс https://lenta.ru/news/2022/04/13/coffee_good/

Эксперт ЛайвЛиба Anutavn рассказывает о «Монахе из Мохи» Дэйва Эггерса:

«Книга о том как американский выходец из Йемена был ни кем, но терпение и труд все перетрут, как мы знаем, и Мохтар Альханшали стал всем. А именно он добился того, что Йеменский кофе занял достойную нишу в мире. Ведь именно Йемен одна из первых стран, которая начала заниматься выращиванием кофе, но в силу определенных обстоятельств никто об этом не знал, ну кроме любителей и фанатов напитка.

Конечно, в информативном плане книга очень интересна.Мы узнаем, что кофе это вообще то ягода, а „мокка“ происходит от Мохи, сорт кофе из Мохи хотя там кофе и не растёт, зато через Моху проходила обработка и экспорт зёрен. Можно узнать почему кофейный бизнес никому не приносил дохода и как возможно что чашка кофе может стоить больше десяти долларов. Множество интересных деталей, для кофеманка так вообще, наверное, рай, а не книга.

Вернёмся к Мохтару, живет он у родственников, спит на полу, вроде учится или пытается учится, работает консьержем в элитном доме. И хочется ему, что и понятно, другой жизни. Черт побери, не зря же он живет в Америке, как же „американская мечта“ в конце концов? И вот начинаются его странствия между Америкой и Йеменом. Нелегкие попытки наладить торговую связь. Не забываем что Йемен это не только кофе, но и война, терроризм. Уж не знаю родился ли он под счастливой звездой или любовь к делу и стремление добиться поставленных целей сыграли свою роль, но, несмотря на многие трудности и желание порой бросить все, Мохтар добился успеха в своём деле. Увлекательная книга, которая раскроет нам тайны кофе, расскажет про экзотичную страну Йемен.»

#фантомпресс #кофе #йемен #дэйвэггерс