Учёный технократ зелёный
Пятницы пост: Найдено древнейшее производство пива🍺
Находка была сделана в Египте🇪🇬, в развалинах древнеегипетского города Абидос в верховьях Нила.
Археологи обнаружили остатки промышленной пивоварни, работавшей 5000 лет назад, еще в эпоху Раннего царства.
По мере раскопок исследователям удалось обнаружить длинные ряды глиняных сосудов: они были установлены в восьми секторах по два ряда из 20 штук в каждом. Единовременно на этой "пивной фабрике" могло производиться до 22 400 литров — на порядок больше, чем на любых других известных пивоварнях того времени. По-видимому, предприятие было не простым, а «царским».
Для египтян того времени Абидос имел особый религиозный статус. Поблизости находились усыпальницы царей и жрецов, а сама пивоварня относится к периоду правления фараона Нармера, основателя I династии Раннего царства. По мнению ученых, пивоварня располагалась здесь неспроста и могла поставлять алкогольный напиток для участников ритуалов, проходивших в некрополе.
#история #пиво #производство
@
Пятницы пост: Найдено древнейшее производство пива🍺
Находка была сделана в Египте🇪🇬, в развалинах древнеегипетского города Абидос в верховьях Нила.
Археологи обнаружили остатки промышленной пивоварни, работавшей 5000 лет назад, еще в эпоху Раннего царства.
По мере раскопок исследователям удалось обнаружить длинные ряды глиняных сосудов: они были установлены в восьми секторах по два ряда из 20 штук в каждом. Единовременно на этой "пивной фабрике" могло производиться до 22 400 литров — на порядок больше, чем на любых других известных пивоварнях того времени. По-видимому, предприятие было не простым, а «царским».
Для египтян того времени Абидос имел особый религиозный статус. Поблизости находились усыпальницы царей и жрецов, а сама пивоварня относится к периоду правления фараона Нармера, основателя I династии Раннего царства. По мнению ученых, пивоварня располагалась здесь неспроста и могла поставлять алкогольный напиток для участников ритуалов, проходивших в некрополе.
#история #пиво #производство
@
Naked Science
Археологи нашли древнейшее промышленное производство пива
В некрополе древнеегипетского Абидоса обнаружили развалины крупной пивоварни эпохи Раннего царства и первых фараонов.
АНТРОПОГЕНЕЗ.RU
«Пиво да каша — пища наша», - так можно переиначить на древнеегипетский лад русскую пословицу.
Но «египетское пиво» изначально предназначался не для простых людей: новое исследование показывает, что около 5800 лет назад древнеегипетская элита пила густое пиво, похожее на кашу.
Как отмечают исследователи, пиво в то время было «символом статуса и власти», важным в элитных пиршествах и погребальных ритуалах.
Проанализировав найденные следы напитка, исследователи обнаружили, что оно представляло собой «густую кашу» – мутное и сладкое варево из пшеницы (в основном), ячменя и травы с низким содержанием алкоголя.
К настоящему времени в Иераконполисе обнаружили более десятка древних пивоварен, способных производить от 390 до 1000 литров пива за раз.
📖 Читать далее: https://nat-geo.ru/science/history/5800-let-nazad-egiptyane-pili-gustoe-pivo-pohozhee-na-kashu/
===================================
Станьте нашим Патроном на Patreon ► https://www.patreon.com/join/antropogenez
Подпишитесь на наш канал YouTube ► https://clck.ru/H4hGu
#древний_египет #египтология #археология #пиво #кулинария
@
«Пиво да каша — пища наша», - так можно переиначить на древнеегипетский лад русскую пословицу.
Но «египетское пиво» изначально предназначался не для простых людей: новое исследование показывает, что около 5800 лет назад древнеегипетская элита пила густое пиво, похожее на кашу.
Как отмечают исследователи, пиво в то время было «символом статуса и власти», важным в элитных пиршествах и погребальных ритуалах.
Проанализировав найденные следы напитка, исследователи обнаружили, что оно представляло собой «густую кашу» – мутное и сладкое варево из пшеницы (в основном), ячменя и травы с низким содержанием алкоголя.
К настоящему времени в Иераконполисе обнаружили более десятка древних пивоварен, способных производить от 390 до 1000 литров пива за раз.
📖 Читать далее: https://nat-geo.ru/science/history/5800-let-nazad-egiptyane-pili-gustoe-pivo-pohozhee-na-kashu/
===================================
Станьте нашим Патроном на Patreon ► https://www.patreon.com/join/antropogenez
Подпишитесь на наш канал YouTube ► https://clck.ru/H4hGu
#древний_египет #египтология #археология #пиво #кулинария
@
National Geographic Россия
5800 лет назад египтяне пили густое пиво, похожее на кашу
Они использовали напиток в своих ритуалах и церемониях.