Бананы vs спортивные напитки. Тот еще фрукт — начинает и выигрывает
• Что случилось?
Вы занимаетесь спортом и верите в спортивные напитки. А ученые пока выяснили, что самые обычные бананы могут стать им хорошей заменой, прекрасно восполняя потраченную энергию: https://www.nytimes.com/2018/04/04/well/move/banana-sports-drinks-exercise-workout-carbs.html?rref=collection%2Fsectioncollection%2Fhealth.
• Зачем мне углеводы во время тренировки?
При нагрузках высокой интенсивности принято восполнять запасы углеводов с помощью спортивных напитков. Это помогает заниматься дольше и эффективнее, организм быстрее восстанавливается, снижается физиологический стресс и воспаление.
Конечно, больше всего наш организм любит углеводы в виде сахара (глюкозы, фруктозы, сахарозы) и прекрасно его усваивает. Спортивные напитки содержат такие углеводы.
А вот пользе и вреде самих спортивных напитков давно спорят. И правильно делают — в них ароматизаторы и химические добавки.
• Что исследовали?
Ученые из университета Северной Каролины (США) предположили, что фрукты могут являться здоровой альтернативной спортивным напиткам во время серьезных физических нагрузок. Например, бананы содержат не только фруктозу, но и другие природные вещества, которые могут положительно влиять на спортивные результаты и последующее восстановление организма.
• Как исследовали?
В 2012 году ученые провели небольшой предварительный эксперимент (Bananas as an Energy Source during Exercise: A Metabolomics Approach: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0037479). Сравнивали результативность, уровень воспаления после нагрузок и эффективность восстановления велосипедистов. Бананы и спортивные напитки «соревновались» с обычной водой. Но тогда осталось много вопросов. Результаты нового исследования (Metabolic recovery from heavy exertion following banana compared to sugar beverage or water only ingestion: A randomized, crossover trial: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0194843) информативнее, поскольку ученые использовали более сложные методы для оценки молекулярных изменений в организме.
В исследовании приняли участие 20 спортсменов-велосипедистов, мужчины и женщины. Им пришлось проехать 75 км несколько раз. В первой поездке они пили воду, во второй — воду и спортивный напиток (около 240 мл), в третьей – воду и съедали по половинке банана каждые полчаса.
Кровь у них брали перед тренировкой, сразу после нее и в нескольких контрольных точках в течение 45 часов. Смотрели маркеры воспаления, активность генов, которые отвечают за воспалительный процесс, и уровень метаболитов (изменяется во время нагрузки и после, указывает на степень стресса для организма).
• Вывод
Вода. Высокий уровень маркеров воспаления.
Спортивный напиток или бананы. Уровень маркеров воспаления и метаболитов значительно ниже.
Бананы. Клетки крови производят меньше генетического предшественника фермента COX-2, который, в свою очередь, вызывает продуцирование простагландинов, усиливающих воспаление.
• Интересный факт
Противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен, ингибируют (блокируют) тот самый COX-2. Но бананы, конечно, с ибупрофеном сравнивать смешно.
• Это все?
Конечно нет. Эти данные могут быть для вас актуальны только в том случае, если вы не страдаете вздутием живота после употребления бананов.
Все круто, но оба исследования частично финансировала компания Dole Foods, которая продает бананы. Так что, если вы фанат темы conspiracy theory, мы вам сочувствуем.
• Глас народа
Совет велосипедиста, который часто ездит на длинные дистанции в сложных условиях. Баланс углеводов можно восстановить с помощью вот такого простейшего смузи: обезжиренное молоко, 2 очень спелых банана, ваниль, чистый какао-порошок, ложка меда (конечно, понадобится блендер, чтобы все это смешать).
Source: www.nytimes.com
#спортивные_напитки #восстановление_после_тренировки #спорт #ЗОЖ #бананы
• Что случилось?
Вы занимаетесь спортом и верите в спортивные напитки. А ученые пока выяснили, что самые обычные бананы могут стать им хорошей заменой, прекрасно восполняя потраченную энергию: https://www.nytimes.com/2018/04/04/well/move/banana-sports-drinks-exercise-workout-carbs.html?rref=collection%2Fsectioncollection%2Fhealth.
• Зачем мне углеводы во время тренировки?
При нагрузках высокой интенсивности принято восполнять запасы углеводов с помощью спортивных напитков. Это помогает заниматься дольше и эффективнее, организм быстрее восстанавливается, снижается физиологический стресс и воспаление.
Конечно, больше всего наш организм любит углеводы в виде сахара (глюкозы, фруктозы, сахарозы) и прекрасно его усваивает. Спортивные напитки содержат такие углеводы.
А вот пользе и вреде самих спортивных напитков давно спорят. И правильно делают — в них ароматизаторы и химические добавки.
• Что исследовали?
Ученые из университета Северной Каролины (США) предположили, что фрукты могут являться здоровой альтернативной спортивным напиткам во время серьезных физических нагрузок. Например, бананы содержат не только фруктозу, но и другие природные вещества, которые могут положительно влиять на спортивные результаты и последующее восстановление организма.
• Как исследовали?
В 2012 году ученые провели небольшой предварительный эксперимент (Bananas as an Energy Source during Exercise: A Metabolomics Approach: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0037479). Сравнивали результативность, уровень воспаления после нагрузок и эффективность восстановления велосипедистов. Бананы и спортивные напитки «соревновались» с обычной водой. Но тогда осталось много вопросов. Результаты нового исследования (Metabolic recovery from heavy exertion following banana compared to sugar beverage or water only ingestion: A randomized, crossover trial: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0194843) информативнее, поскольку ученые использовали более сложные методы для оценки молекулярных изменений в организме.
В исследовании приняли участие 20 спортсменов-велосипедистов, мужчины и женщины. Им пришлось проехать 75 км несколько раз. В первой поездке они пили воду, во второй — воду и спортивный напиток (около 240 мл), в третьей – воду и съедали по половинке банана каждые полчаса.
Кровь у них брали перед тренировкой, сразу после нее и в нескольких контрольных точках в течение 45 часов. Смотрели маркеры воспаления, активность генов, которые отвечают за воспалительный процесс, и уровень метаболитов (изменяется во время нагрузки и после, указывает на степень стресса для организма).
• Вывод
Вода. Высокий уровень маркеров воспаления.
Спортивный напиток или бананы. Уровень маркеров воспаления и метаболитов значительно ниже.
Бананы. Клетки крови производят меньше генетического предшественника фермента COX-2, который, в свою очередь, вызывает продуцирование простагландинов, усиливающих воспаление.
• Интересный факт
Противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен, ингибируют (блокируют) тот самый COX-2. Но бананы, конечно, с ибупрофеном сравнивать смешно.
• Это все?
Конечно нет. Эти данные могут быть для вас актуальны только в том случае, если вы не страдаете вздутием живота после употребления бананов.
Все круто, но оба исследования частично финансировала компания Dole Foods, которая продает бананы. Так что, если вы фанат темы conspiracy theory, мы вам сочувствуем.
• Глас народа
Совет велосипедиста, который часто ездит на длинные дистанции в сложных условиях. Баланс углеводов можно восстановить с помощью вот такого простейшего смузи: обезжиренное молоко, 2 очень спелых банана, ваниль, чистый какао-порошок, ложка меда (конечно, понадобится блендер, чтобы все это смешать).
Source: www.nytimes.com
#спортивные_напитки #восстановление_после_тренировки #спорт #ЗОЖ #бананы
Nytimes
Bananas vs. Sports Drinks? Bananas Win in Study
A banana might reasonably replace sports drinks for those of us who rely on carbohydrates to fuel exercise and speed recovery.
#mednewz_longread
Эти 5 привычек увеличивают продолжительность жизни на 10 лет
Хотите прожить дольше? Вот план
Правильное и регулярное питание, поддержание нормального веса, ограничение алкоголя, отказ от курения — эти здоровые привычки могут способствовать продлению жизни на 10 лет и более. К такому выводу пришла экспертная группа Гарвардской школы общественного здравоохранения.
Исследователи выяснили, что американцы — мужчины и женщины, которые придерживаются такого образа жизни, реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний и рака (на 82 % и 62 % соответственно), по сравнению с теми, кто ведет менее здоровый образ жизни. Анализировались данные 78 865 женщин и 44 354 мужчин за тридцатилетний период.
Такой всесторонний анализ взаимосвязи между здоровым образом жизни и ее продолжительностью проводился в США впервые. Учитывались следующие факторы снижения риска ранней смерти:
• отказ от курения,
• ИМТ 18,5-24,9,
• физическая активность (не менее 30 минут ежедневно),
• умеренное употребление алкоголя (о нормах мы писали здесь: https://yangx.top/mednewz/51, а о том, как распознать в себе функционального алкоголика, здесь: https://yangx.top/mednewz/63),
• здоровый рацион.
Американские ученые получили следующие данные: начиная с возраста 50 лет, ожидаемая продолжительность жизни участников исследования, которые игнорировали 5 здоровых привычек, составила 29 лет для женщин и 25,5 лет для мужчин. Ожидаемая продолжительность жизни после 50 лет у тех, кто сделал правильный выбор, составила 43,1 года (женщины) и 37,6 лет (мужчины).
В среднем же женщины, придерживающиеся здорового образа жизни, могли спокойно добавлять себе 14 лет, а мужчины — 12.
#продолжительностьжизни #зож #правильноепитание #физическаяактивность #вредныепривычки #здоровыепривычки
Эти 5 привычек увеличивают продолжительность жизни на 10 лет
Хотите прожить дольше? Вот план
Правильное и регулярное питание, поддержание нормального веса, ограничение алкоголя, отказ от курения — эти здоровые привычки могут способствовать продлению жизни на 10 лет и более. К такому выводу пришла экспертная группа Гарвардской школы общественного здравоохранения.
Исследователи выяснили, что американцы — мужчины и женщины, которые придерживаются такого образа жизни, реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний и рака (на 82 % и 62 % соответственно), по сравнению с теми, кто ведет менее здоровый образ жизни. Анализировались данные 78 865 женщин и 44 354 мужчин за тридцатилетний период.
Такой всесторонний анализ взаимосвязи между здоровым образом жизни и ее продолжительностью проводился в США впервые. Учитывались следующие факторы снижения риска ранней смерти:
• отказ от курения,
• ИМТ 18,5-24,9,
• физическая активность (не менее 30 минут ежедневно),
• умеренное употребление алкоголя (о нормах мы писали здесь: https://yangx.top/mednewz/51, а о том, как распознать в себе функционального алкоголика, здесь: https://yangx.top/mednewz/63),
• здоровый рацион.
Американские ученые получили следующие данные: начиная с возраста 50 лет, ожидаемая продолжительность жизни участников исследования, которые игнорировали 5 здоровых привычек, составила 29 лет для женщин и 25,5 лет для мужчин. Ожидаемая продолжительность жизни после 50 лет у тех, кто сделал правильный выбор, составила 43,1 года (женщины) и 37,6 лет (мужчины).
В среднем же женщины, придерживающиеся здорового образа жизни, могли спокойно добавлять себе 14 лет, а мужчины — 12.
#продолжительностьжизни #зож #правильноепитание #физическаяактивность #вредныепривычки #здоровыепривычки
7 продуктов, которые вы готовите неправильно
Даже самый полезный продукт может потерять свои чудесные свойства, если готовить его неправильно. Взять, например, пресловутую капусту брокколи. Доказано, что этот овощ обладает противораковыми свойствами. Однако полезные компоненты сохраняются в нем только в одном случае — если готовить брокколи на пару. Ниже список продуктов, полезные свойства которых сохраняются только при правильном приготовлении.
https://bit.ly/2IOuBMk
#mednewzlongread #правильноепитание #полезныепродукты #докмед #доказательнаямедицина #зож
Даже самый полезный продукт может потерять свои чудесные свойства, если готовить его неправильно. Взять, например, пресловутую капусту брокколи. Доказано, что этот овощ обладает противораковыми свойствами. Однако полезные компоненты сохраняются в нем только в одном случае — если готовить брокколи на пару. Ниже список продуктов, полезные свойства которых сохраняются только при правильном приготовлении.
https://bit.ly/2IOuBMk
#mednewzlongread #правильноепитание #полезныепродукты #докмед #доказательнаямедицина #зож
Яндекс Дзен | Платформа для авторов, издателей и брендов
7 продуктов, которые вы готовите неправильно
Даже самый полезный продукт может потерять свои чудесные свойства, если готовить его неправильно. Взять, например, пресловутую капусту брокколи. Доказано, что этот овощ обладает противораковыми свойствами. Однако полезные компоненты сохраняются в нем только…