🍻 "Колбасофф" сменил владельцев
Все пивные рестораны московской сети "Колбасофф", а их кстати всего 10 штук, сменили собственников.
Пять юрлиц, управляющих пятьюэлитными пивнухами точками, в декабре перешли Ивану Юзефовичу, который в свое время имел совместный бизнес с олигархом Искандером Махмудовым, владеющим 100 % акций ресторанного холдинга Food Service Capital.
Новым владельцем еще четырех юрлиц стал Александр Тукацинский, а последнее перешло к Андрею Зайцеву.
На рынке оценивают стоимость достаточно привлекательного бизнеса всей сети в 700-750 лямов рублей.
#общепит #ритейл #новостиритейла #Колбасофф #retail #retailnews #рестораны
Все пивные рестораны московской сети "Колбасофф", а их кстати всего 10 штук, сменили собственников.
Пять юрлиц, управляющих пятью
Новым владельцем еще четырех юрлиц стал Александр Тукацинский, а последнее перешло к Андрею Зайцеву.
На рынке оценивают стоимость достаточно привлекательного бизнеса всей сети в 700-750 лямов рублей.
#общепит #ритейл #новостиритейла #Колбасофф #retail #retailnews #рестораны
На этот раз потихоньку стабилизируется ресторанный рынок Москвы - темпы открытия заведений общепита замедляются, но и закрытий становится меньше.
За 2024 год в центре столицы открылось около 200 заведений (включая всё разнообразие концепций -рестораны, бары и пабы, кафе и кофейни, пекарни, точки фаст-фуда и прочее), а это на 26% меньше год к году (данные NF Group). При этом число закрытий точек общепита снизилось на 21% до 140 заведений.
Основными причинами снижения числа открытий стали взлетевшие до небес расходы на запуск бизнеса. Вот, например, в "Якитории" называют текущие ставки по кредитам по 25% "неподъемной ношей для ресторанного бизнеса".
Также налицо дефицит качественных помещений в центре столицы, ну и высокая конкуренция в связи с насыщенностью рынка разными форматами - порой предложение опережает спрос.
#общепит #ритейл #новостиритейла #рестораны #торговля #retail #retailnews #food #кафе #кофейни #барымосквы #Москва #еда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍴Крупным ресторанам могут снизить налоги
Крупные рестораторы обратились в Минфин и ФНС с инициативой, которую сейчас активно рассматривают госорганы. Возможно, предприниматели смогут добиться снижения налоговой нагрузки до 2-5% НДС.
Крупные рестораторы обращают внимание, что уж слишком велика разница у них в налогах в сравнении с малым и средним бизнесом. Они жалуются, что более маленькие заведения общепита специально не желают укрупняться, чтобы платить меньше налогов. Сейчас по закону, если выручка не превышает 2 млрд руб. в год, а доля поступлений от профильной деятельности не менее 70%, не нужно платить НДС.
#общепит #ритейл #рестораны #кафе #новостиритейла #retail #retailnews #бизнес #налоги
Крупные рестораторы обратились в Минфин и ФНС с инициативой, которую сейчас активно рассматривают госорганы. Возможно, предприниматели смогут добиться снижения налоговой нагрузки до 2-5% НДС.
Крупные рестораторы обращают внимание, что уж слишком велика разница у них в налогах в сравнении с малым и средним бизнесом. Они жалуются, что более маленькие заведения общепита специально не желают укрупняться, чтобы платить меньше налогов. Сейчас по закону, если выручка не превышает 2 млрд руб. в год, а доля поступлений от профильной деятельности не менее 70%, не нужно платить НДС.
#общепит #ритейл #рестораны #кафе #новостиритейла #retail #retailnews #бизнес #налоги
Топ-менеджмент российского подразделения Gagawa теперь не просто управляет сетью, но и владеет её частью! Турецкий холдинг снизил долю в ООО «Гагава ресторантс» со 100% до 84,2%, передав 8,7% гендиректору компании Ленару Кутлину (экс-управленцу McDonald’s), а также небольшие доли другим топ-менеджерам. Суммарная стоимость этого пакета — 500 млн рублей.
Скорее всего, сделка оформлена в виде опционов или обязательств по инвестированию. Это значит, что топ-менеджеры не просто получают актив, но и берут на себя ответственность за его рост. Теперь их доход напрямую зависит от успеха сети в России.
Gagawa активно растёт: 42 ресторана в России, 67% рост выручки в 2023 году и планы открывать по 15 новых точек в год. В Мире сейчас порядка 350 ресторанов бренда.
#Gagawa #рестораны #ритейл #общепит #инвестиции #франчайзинг
А подписка — кнопка!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM