24 ноября – День матери!
Участница № 10 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Здравствуйте, меня зовут Ульяна, мне 7 лет. Наша мама Алена не только творческий человек, но и самая любимая мамочка на свете. Мы очень любим, когда она нам готовит всякие вкусняшки. В нашей семье принято есть на обед первые блюда. Мы любим все супы, которые готовит мама, но так как у нас в семье есть младший брат, и он очень любит рисовый суп и суп-лапшу, то мы, пока он в садике, варим себе борщ, гороховый суп, картофельный…
Участница № 10 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Здравствуйте, меня зовут Ульяна, мне 7 лет. Наша мама Алена не только творческий человек, но и самая любимая мамочка на свете. Мы очень любим, когда она нам готовит всякие вкусняшки. В нашей семье принято есть на обед первые блюда. Мы любим все супы, которые готовит мама, но так как у нас в семье есть младший брат, и он очень любит рисовый суп и суп-лапшу, то мы, пока он в садике, варим себе борщ, гороховый суп, картофельный…
Самые любимые блюда, которыми нас мама балует, и не только нас, но и наших гостей, которые приезжают в гости, это ханум, манты, бешбармак.
Манты – традиционное азиатское горячее мясное блюдо, тесто с мясной начинкой, приготовленное на пару. Можно готовить в пароварке, но лучше и вкуснее они получаются в мантышнице. Самое главное, чтобы они получились нежные и вкусные. Важно чтобы тесто было тугое, его очень долго нужно вымешивать.
Обычно начинка для мантов режется мелкими кубиками, но секрет нашей мамы в том, что она мясо перекручивает через мясорубку, и главное, чтобы оно было домашним. И еще один очень важный ингредиент: мама добавляет к фаршу порезанный мелкими кубиками картофель. Начинку нужно хорошо перемешать, добавить лука побольше, он придает вкус, и манты получаются сочными, соль, перец, немного теплой воды.
Я очень люблю помогать маме готовить, люблю раскатывать тесто скалкой. Это так интересно. Мне очень хочется научиться готовить так же вкусно, как это получается у нашей мамы. Мама, ты у нас волшебница!
Уважаемые читатели! Письма от участников конкурса принимаются до 17:00 часов 15 ноября 2024 года.
18 ноября будет запущено голосование в телеграм-канале газеты «Жизнь Абрау». В результате голосования будут определены три победителя, которые получат призы от Фонда развития села «Жизнь Абрау-Дюрсо». Победители будут награждены главой администрации сельского округа Ольгой Котляр на концерте в честь праздника.
Манты – традиционное азиатское горячее мясное блюдо, тесто с мясной начинкой, приготовленное на пару. Можно готовить в пароварке, но лучше и вкуснее они получаются в мантышнице. Самое главное, чтобы они получились нежные и вкусные. Важно чтобы тесто было тугое, его очень долго нужно вымешивать.
Обычно начинка для мантов режется мелкими кубиками, но секрет нашей мамы в том, что она мясо перекручивает через мясорубку, и главное, чтобы оно было домашним. И еще один очень важный ингредиент: мама добавляет к фаршу порезанный мелкими кубиками картофель. Начинку нужно хорошо перемешать, добавить лука побольше, он придает вкус, и манты получаются сочными, соль, перец, немного теплой воды.
Я очень люблю помогать маме готовить, люблю раскатывать тесто скалкой. Это так интересно. Мне очень хочется научиться готовить так же вкусно, как это получается у нашей мамы. Мама, ты у нас волшебница!
Уважаемые читатели! Письма от участников конкурса принимаются до 17:00 часов 15 ноября 2024 года.
18 ноября будет запущено голосование в телеграм-канале газеты «Жизнь Абрау». В результате голосования будут определены три победителя, которые получат призы от Фонда развития села «Жизнь Абрау-Дюрсо». Победители будут награждены главой администрации сельского округа Ольгой Котляр на концерте в честь праздника.
24 ноября – День матери!
Участница № 11 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Здравствуйте, меня зовут Николь Бояркина, мне 12 лет.
Моя мама очень любит готовить разнообразные блюда для всей семьи. Чаще всего она готовит пиццу, рыбку и вкусные салатики. У моей мамы много классных рецептов.
Участница № 11 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Здравствуйте, меня зовут Николь Бояркина, мне 12 лет.
Моя мама очень любит готовить разнообразные блюда для всей семьи. Чаще всего она готовит пиццу, рыбку и вкусные салатики. У моей мамы много классных рецептов.
Вот один из них, по которому у моей мамы получается вкусная пицца:
• Для теста:
вода теплая – 200 мл;
дрожжи сухие – 1 ч. ложка;
сахар – 2 ч. ложки;
соль – 1 ч. ложка (без горки);
масло растительное – 2 ст. ложки + для работы с тестом;
мука – примерно 400 г.
• Для соуса:
кетчуп, майонез, соль по вкусу;
сахар – 0,5 ч. ложки;
масло растительное – для жарки.
• Для начинки:
помидоры;
шампиньоны;
колбаса;
сыр – побольше.
Под конец посыпаем прованскими травами. И получается просто вкуснятина.
Уважаемые читатели! Письма от участников конкурса принимаются до 17:00 часов 15 ноября 2024 года.
18 ноября будет запущено голосование в телеграм-канале газеты «Жизнь Абрау». В результате голосования будут определены три победителя, которые получат призы от Фонда развития села «Жизнь Абрау-Дюрсо».
Победители будут награждены главой администрации сельского округа Ольгой Котляр на концерте в честь праздника.
• Для теста:
вода теплая – 200 мл;
дрожжи сухие – 1 ч. ложка;
сахар – 2 ч. ложки;
соль – 1 ч. ложка (без горки);
масло растительное – 2 ст. ложки + для работы с тестом;
мука – примерно 400 г.
• Для соуса:
кетчуп, майонез, соль по вкусу;
сахар – 0,5 ч. ложки;
масло растительное – для жарки.
• Для начинки:
помидоры;
шампиньоны;
колбаса;
сыр – побольше.
Под конец посыпаем прованскими травами. И получается просто вкуснятина.
Уважаемые читатели! Письма от участников конкурса принимаются до 17:00 часов 15 ноября 2024 года.
18 ноября будет запущено голосование в телеграм-канале газеты «Жизнь Абрау». В результате голосования будут определены три победителя, которые получат призы от Фонда развития села «Жизнь Абрау-Дюрсо».
Победители будут награждены главой администрации сельского округа Ольгой Котляр на концерте в честь праздника.
24 ноября – День матери!
Участница № 12 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Здравствуйте, меня зовут Ангелина Бродницкая, мне 15 лет. Мою маму зовут Наталья Владимировна. Она готовит на уровне «Мишлен», все ее блюда очень вкусные. Особенно вкусно у нее получаются торты. Также мама научила меня готовить, и вместе с ней мы освоили приготовление запеченных роллов. Мне очень нравится, когда мама готовит пиццу. Пицца – ее фирменное блюдо. Готовит она для праздника или просто порадовать семью.
Участница № 12 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Здравствуйте, меня зовут Ангелина Бродницкая, мне 15 лет. Мою маму зовут Наталья Владимировна. Она готовит на уровне «Мишлен», все ее блюда очень вкусные. Особенно вкусно у нее получаются торты. Также мама научила меня готовить, и вместе с ней мы освоили приготовление запеченных роллов. Мне очень нравится, когда мама готовит пиццу. Пицца – ее фирменное блюдо. Готовит она для праздника или просто порадовать семью.
Предлагаю рецепт этой пиццы.
Тесто:
• стакан воды;
• дрожжи – 10 г;
• соль и сахар – чайная ложка.
• мука – до того момента, когда тесто перестанет прилипать к рукам.
Начинка:
• соус (майонез, кетчуп и специи по вкусу);
• колбаса (можно несколько видов);
• сыр;
• помидоры;
• маслины.
Уважаемые читатели! Письма от участников конкурса принимаются до 17:00 часов 15 ноября 2024 года.
18 ноября будет запущено голосование в телеграм-канале газеты «Жизнь Абрау». В результате голосования будут определены три победителя, которые получат призы от Фонда развития села «Жизнь Абрау-Дюрсо». Победители будут награждены главой администрации сельского округа Ольгой Котляр на концерте в честь праздника.
Тесто:
• стакан воды;
• дрожжи – 10 г;
• соль и сахар – чайная ложка.
• мука – до того момента, когда тесто перестанет прилипать к рукам.
Начинка:
• соус (майонез, кетчуп и специи по вкусу);
• колбаса (можно несколько видов);
• сыр;
• помидоры;
• маслины.
Уважаемые читатели! Письма от участников конкурса принимаются до 17:00 часов 15 ноября 2024 года.
18 ноября будет запущено голосование в телеграм-канале газеты «Жизнь Абрау». В результате голосования будут определены три победителя, которые получат призы от Фонда развития села «Жизнь Абрау-Дюрсо». Победители будут награждены главой администрации сельского округа Ольгой Котляр на концерте в честь праздника.
24 ноября – День матери!
Участница № 13 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Здравствуйте меня зовут Артём Баранцев, мне 8 лет. Хочу рассказать о своей маме. Ее зовут Валерия. Мама всегда нас балует всякими разными блюдами. Они бывают и очень вкусными, и так себе. И по поводу, и без. Но больше всего я люблю ее жареные котлетки, они получаются сочные и хрустящие. Мама у нас умница и красавица. Мы с папой ее любим!
Уважаемые читатели! Письма от участников конкурса принимаются до 17:00 часов 15 ноября 2024 года.
18 ноября будет запущено голосование в телеграм-канале газеты «Жизнь Абрау». В результате голосования будут определены три победителя, которые получат призы от Фонда развития села «Жизнь Абрау-Дюрсо». Победители будут награждены главой администрации сельского округа Ольгой Котляр на концерте в честь праздника.
Участница № 13 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Здравствуйте меня зовут Артём Баранцев, мне 8 лет. Хочу рассказать о своей маме. Ее зовут Валерия. Мама всегда нас балует всякими разными блюдами. Они бывают и очень вкусными, и так себе. И по поводу, и без. Но больше всего я люблю ее жареные котлетки, они получаются сочные и хрустящие. Мама у нас умница и красавица. Мы с папой ее любим!
Уважаемые читатели! Письма от участников конкурса принимаются до 17:00 часов 15 ноября 2024 года.
18 ноября будет запущено голосование в телеграм-канале газеты «Жизнь Абрау». В результате голосования будут определены три победителя, которые получат призы от Фонда развития села «Жизнь Абрау-Дюрсо». Победители будут награждены главой администрации сельского округа Ольгой Котляр на концерте в честь праздника.
24 ноября – День матери!
Участник № 14 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Хоть мама и против (не любит публичности), мы с сыном Гиоргием решили, что она обязательно должна в этом конкурсе поучаствовать. Этот рецепт узнают люди, и так же как и мы, получат гастрономическое удовольствие.
Наша мама Аня готовит огромное количество фирменных блюд. Особенно удаются торты («Фаворит», морковный), макаронс и «Наполеон» с чудесным заварным кремом.
Ну и рассольник, «маминборщ», как его называет Гиоргий, сырный суп со шпинатом, грибами и куриными сердечками и… можно исписать всю страницу…
Участник № 14 конкурса «Моя мама готовит лучше всех!»
Хоть мама и против (не любит публичности), мы с сыном Гиоргием решили, что она обязательно должна в этом конкурсе поучаствовать. Этот рецепт узнают люди, и так же как и мы, получат гастрономическое удовольствие.
Наша мама Аня готовит огромное количество фирменных блюд. Особенно удаются торты («Фаворит», морковный), макаронс и «Наполеон» с чудесным заварным кремом.
Ну и рассольник, «маминборщ», как его называет Гиоргий, сырный суп со шпинатом, грибами и куриными сердечками и… можно исписать всю страницу…