🎄Новый Год🎄
Дорогие друзья! Некоторые из вас задавали нам вопрос, будем ли мы организовывать новогоднее празднование.
Мы обсудили это дело с командой и пришли к выводу, что в этом году проводить новогоднее празднование в ресторане мы не будем. Не знаем, к сожалению это или к счастью. Но нам кажется, что так будет правильнее, учитывая нынешнюю обстановку.
Нам было очень весело отмечать с вами Новый Год в прошлые годы! Настолько весело, что в прошлом году из-за танцев и непередаваемой атмосферы и праздничного настроения мы чуть не забыли про новогоднюю лотерею:)) И мы точно знаем, что в будущие годы мы снова возобновим эту чудесную традицию.
В этом же году каждый из нас проведет долгожданный праздник в кругу семьи, друзей и самых близких. Для каждого из нас это будет шансом насладиться самым ценным, что есть в нашей жизни - временем рядом с дорогими нашим сердцам людьми.
Мы очень надеемся на ваше понимание. И желаем, чтобы для всех нас этот Новый Год стал приятно запоминающимся.
Ваш КТ БИРО❤️
Дорогие друзья! Некоторые из вас задавали нам вопрос, будем ли мы организовывать новогоднее празднование.
Мы обсудили это дело с командой и пришли к выводу, что в этом году проводить новогоднее празднование в ресторане мы не будем. Не знаем, к сожалению это или к счастью. Но нам кажется, что так будет правильнее, учитывая нынешнюю обстановку.
Нам было очень весело отмечать с вами Новый Год в прошлые годы! Настолько весело, что в прошлом году из-за танцев и непередаваемой атмосферы и праздничного настроения мы чуть не забыли про новогоднюю лотерею:)) И мы точно знаем, что в будущие годы мы снова возобновим эту чудесную традицию.
В этом же году каждый из нас проведет долгожданный праздник в кругу семьи, друзей и самых близких. Для каждого из нас это будет шансом насладиться самым ценным, что есть в нашей жизни - временем рядом с дорогими нашим сердцам людьми.
Мы очень надеемся на ваше понимание. И желаем, чтобы для всех нас этот Новый Год стал приятно запоминающимся.
Ваш КТ БИРО❤️
Forwarded from Журнал Соль
Сербская сливовица в списке ЮНЕСКО
Если юнеско-багет надо чем-то запить, то, конечно, сливовицей. Сербские шљивова ракиjа, технология ее производства и традиции потребления сегодня были внесены в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Ну, и если спросите совета, где это все отметить, то, конечно, в "КТ-Биро", моем любимом сербском ресторане при торгпредстве Сербии. Там и сливовица, и прочие ракии, и плескавица, и чевапы, и паприка, и сомун с каймаком – все по высшему разряду.
Если юнеско-багет надо чем-то запить, то, конечно, сливовицей. Сербские шљивова ракиjа, технология ее производства и традиции потребления сегодня были внесены в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Ну, и если спросите совета, где это все отметить, то, конечно, в "КТ-Биро", моем любимом сербском ресторане при торгпредстве Сербии. Там и сливовица, и прочие ракии, и плескавица, и чевапы, и паприка, и сомун с каймаком – все по высшему разряду.
Forwarded from Балканист
«Балканист» приглашает в старейший в Москве сербский ресторан «КТ-Биро»!
Наши друзья и партнеры – ресторан «КТ-Биро» на Мосфильмовской, который ведет свою историю с середины 70-х, и где мы записываем выпуски Балканист ТВ, представил обновленное меню🍲
В списке больше 10 новых позиций, перед которыми невозможно устоять🤌🏻
🥙Самое яркое – плескавица от шефа, с говяжьим пршутом, эдамским сыром и горчичным соусом.
🍖Для большой компании – мясное ассорти «Ужичко коло»: говяжья вырезка, копчёная свиная шея, уштипцы, чевапы, шашлык из курицы и свинины, домашняя колбаска...
🫘🥓Ещё вас ждёт традиционный фасолевый суп с копчёностями, несколько салатов и закусок, среди которых самое аутентичное – чернослив в беконе с сыром Эдам, и ассорти «Князь» из печёного болгарского перца, панированных шампиньонов и овощей гриль🌶️
🍐Новое из десертов – «Прекрасная Елена» – груша в красном вине со сливками.
Приходите и наслаждайтесь!
📍Мосфильмовская, 42, стр. 1
☎️ +7 (499) 147-84-10
🌐 vk.com/kt_biro
Подписывайтесь на Балканист
Наши друзья и партнеры – ресторан «КТ-Биро» на Мосфильмовской, который ведет свою историю с середины 70-х, и где мы записываем выпуски Балканист ТВ, представил обновленное меню🍲
В списке больше 10 новых позиций, перед которыми невозможно устоять🤌🏻
🥙Самое яркое – плескавица от шефа, с говяжьим пршутом, эдамским сыром и горчичным соусом.
🍖Для большой компании – мясное ассорти «Ужичко коло»: говяжья вырезка, копчёная свиная шея, уштипцы, чевапы, шашлык из курицы и свинины, домашняя колбаска...
🫘🥓Ещё вас ждёт традиционный фасолевый суп с копчёностями, несколько салатов и закусок, среди которых самое аутентичное – чернослив в беконе с сыром Эдам, и ассорти «Князь» из печёного болгарского перца, панированных шампиньонов и овощей гриль🌶️
🍐Новое из десертов – «Прекрасная Елена» – груша в красном вине со сливками.
Приходите и наслаждайтесь!
📍Мосфильмовская, 42, стр. 1
☎️ +7 (499) 147-84-10
🌐 vk.com/kt_biro
Подписывайтесь на Балканист
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ждем вас в КТ БИРО
на Мосфильмовской 42 с.1
Тел: +7(499) 147-84-10
Тел: +7(916) 963-94-38
на Мосфильмовской 42 с.1
Тел: +7(499) 147-84-10
Тел: +7(916) 963-94-38
Так хочется поскорее прихода весны, хочется побыть немного лиричными, помечтать и поделиться с вами одной из самых подходящих для этого песен "Ajde, Jano".
Песня эта появилась аж в XIX веке, в ней рассказывается о жизни простых людей, о любви, о тоске и о том, что жизнь не всегда так легка, как нам бы того порой хотелось. Простые, но в то же время глубокие строчки песни и трогающая душу мелодия проникают в людские сердца, навевая на самые разные мысли. Порой они наводят грусть, но чаще придают приятную легкость и мысленно погружают слушателя в самобытные будни Балкан.
Эта песня нередко играет и в КТ БИРО, который уже с 1977 года радует гостей не только вкусной едой, но и настоящей сербской атмосферой. Нам очень хочется, чтобы каждый наш гость почувствовал всю глубину и красоту сербской культуры, и проникновенная песня "Ajde, Jano" часто нам в этом помогает, оставаясь в сердцах людей на долгие годы❤
Ваш КТ БИРО
Мосфильмовская 42 с.1
Тел: +7(499) 147-84-10
Песня эта появилась аж в XIX веке, в ней рассказывается о жизни простых людей, о любви, о тоске и о том, что жизнь не всегда так легка, как нам бы того порой хотелось. Простые, но в то же время глубокие строчки песни и трогающая душу мелодия проникают в людские сердца, навевая на самые разные мысли. Порой они наводят грусть, но чаще придают приятную легкость и мысленно погружают слушателя в самобытные будни Балкан.
Эта песня нередко играет и в КТ БИРО, который уже с 1977 года радует гостей не только вкусной едой, но и настоящей сербской атмосферой. Нам очень хочется, чтобы каждый наш гость почувствовал всю глубину и красоту сербской культуры, и проникновенная песня "Ajde, Jano" часто нам в этом помогает, оставаясь в сердцах людей на долгие годы❤
Ваш КТ БИРО
Мосфильмовская 42 с.1
Тел: +7(499) 147-84-10
https://yangx.top/MariaVladimirovnaZakharova/4994
Приглашаем уважаемую Марию Захарову и ее гостей после Пасхи на традиционный сербский ужин в ресторан КТ Биро!
Приглашаем уважаемую Марию Захарову и ее гостей после Пасхи на традиционный сербский ужин в ресторан КТ Биро!
Telegram
Мария Захарова
Министр экономики Сербии Раде Баста пригласил официального представителя МИД РФ Марию Захарову на «традиционный сербский ужин» после того, как она прокомментировала его заявление о том, что правительство Сербии должно ввести санкции против России: «Уважаемая…
https://yangx.top/MariaVladimirovnaZakharova/5007
Привод не обещаем, так как этим должны заниматься компетентные органы, но на ужин постараемся пригласить, если, конечно, господин министр согласится приехать в Москву😉
Привод не обещаем, так как этим должны заниматься компетентные органы, но на ужин постараемся пригласить, если, конечно, господин министр согласится приехать в Москву😉
Telegram
Мария Захарова
Буду! Привод пригласившего за Вами 😋
https://yangx.top/ktbiro/160
https://yangx.top/ktbiro/160
Дорогие друзья!
В нашем комьюнити любителей сербской кухни произошло пополнение:)
Поэтому, чтобы вы могли узнать нас получше, публикуем обзор нашего ресторана от уважаемого ресторанного критика, автора журнала «Соль» Ивана Глушкова
В нашем комьюнити любителей сербской кухни произошло пополнение:)
Поэтому, чтобы вы могли узнать нас получше, публикуем обзор нашего ресторана от уважаемого ресторанного критика, автора журнала «Соль» Ивана Глушкова
Telegram
Журнал Соль
Крупнейший канал про еду от журналиста Ивана Глушкова
Второй канал «Соль Юга»: @thesaltmagazinesouth
Реклама и другие вопросы: @AlisaBrooks
https://knd.gov.ru/license?id=674650179d804a279bea1f49®istryType=bloggersPermission
Второй канал «Соль Юга»: @thesaltmagazinesouth
Реклама и другие вопросы: @AlisaBrooks
https://knd.gov.ru/license?id=674650179d804a279bea1f49®istryType=bloggersPermission
Так же для тех, кто хотел бы ознакомиться с меню, закрепляем его здесь.
Добро дошли!
Добро дошли!
По приходе в ресторан сербской кухни не всегда удается быстро сориентироваться в блюдах. Что же следует попробовать в первую очередь?
На закуску - «Шумадийско мезе». Здесь на одной деревянной доске уместились и говяжий пршут, и каймак, и айвар. Картину дополняют рулет из печеного болгарского перца и пикантная свиная колбаска.
Выбирая салат, начните с чего-то простого и понятного - угоститесь традиционным Шопским или нежным печеным болгарским перцем с чесноком, уксусом и маслом. Последний мы готовим в нашей коптильне🔥
Теперь предстоит самое сложное - выбор мяса. Здесь можно начать с известных многим чевапчичей и плескавицы. А можно сразу удариться в аутентику, выбрав мясо из-под сача.
Дальше стоит попросить подойти официанта и узнать, как после всего съеденного в сербов так легко влетает десерт и чашечка кофе. Наученный жизнью официант передаст вам мудрость поколений и вероятно порекомендует взять легендарный десерт «Москва Шнит» или так полюбившееся многим парфе «Вулкан».
Приjатно! ❤️
На закуску - «Шумадийско мезе». Здесь на одной деревянной доске уместились и говяжий пршут, и каймак, и айвар. Картину дополняют рулет из печеного болгарского перца и пикантная свиная колбаска.
Выбирая салат, начните с чего-то простого и понятного - угоститесь традиционным Шопским или нежным печеным болгарским перцем с чесноком, уксусом и маслом. Последний мы готовим в нашей коптильне🔥
Теперь предстоит самое сложное - выбор мяса. Здесь можно начать с известных многим чевапчичей и плескавицы. А можно сразу удариться в аутентику, выбрав мясо из-под сача.
Дальше стоит попросить подойти официанта и узнать, как после всего съеденного в сербов так легко влетает десерт и чашечка кофе. Наученный жизнью официант передаст вам мудрость поколений и вероятно порекомендует взять легендарный десерт «Москва Шнит» или так полюбившееся многим парфе «Вулкан».
Приjатно! ❤️