Договор,который был заключен между Кутхой и Священной рыбой Камчой, в течение последующих тысячелетий народ Камчатки с честью хранил, хранил священную заповедь –сохранял Лосось, без которого не могли обходиться все живущие на полуострове люди, звери и птицы.

Иллюстрация Марины Фандеевой

Материал собрала научный сотрудник музея Синицкая Н.Н.

Источники:

1. Большая книга сказок Камчатки. – Петропавловск – Камчатский: Холд. комп. «Новая книга». – 2011. – с.110 2. Вахрин С.И. Тайны камчатских имен. Курильцы, камчадалы, тунгусы. – Петропавловск – Камчатский: холд. комп. «Новая книга»,

#камчатка #ительмены #кутх #ительмения #корякия #легенды #камчатскийкрай #камчатскийсевер #север


В селе Тымлат , Карагинского района прошел корякский обрядовый праздник «Хололо»

В этом селе проживают бывшие жители, а сейчас они уже все преклонного возраста, закрытых сел Подкагерное и Рекинники. Они и являются носителями обрядовых действий праздника, его инициаторами.

С раннего утра женщины начинали готовить национальные блюда. Мужчины уехали в лес за ветками и чурками для атрибутов праздника. По возвращении из леса к дому, где проходил праздник, они проводили символическую борьбу с хозяином дома.

💬 «Уже на подходах к заснеженной поляне, издалека, слышались песни на корякском языке, манящий звук бубна, чуялся дымок над костром. Оседлые коряки-нымыланы, коренные жители Камчатки, отмечали традиционный праздник Хололо. Принято считать, что он посвящен нерпе, но это не совсем верно. Праздник объединяет в себе обряды благодарения природы и чествования удачной охоты. Раньше этот семейный праздник проходил с наступлением зимы, последним днем празднования у коряков был день солнцеворота». Мария Киле , Ива Казанцева , издание Камчатский край

В настоящее время в связи с сокращением численности сельского населения, а мы имеем в виду старейшин, носителей традиционной культуры коренных малочисленных народов края, сокращается число участников обрядовых действий, а в некоторых селениях просто некому проводить обрядовые действия.

#камчатка #камчатскийкрай #хололо #коряки #форумперезапуск #ололо #тымлат #карагинскийрайон #кмнс #коряк #коряки #дальнийвосток #коренныенароды #сибирь #арктика #камчатскийсевер #блог #этноблог #этноблогер

🦌 Оленные тропы эвенов Камчатки

​Первые сведения об эвенах, пришедших на Камчатку, мы встречаем в дневнике исследователя Карла Дитмара «Поездки и пребывание в Камчатке в 1851-1855г.г.». Он писал о том, что они появились около Большерецка и освоили склоны Срединного хребта задолго до их появления в Петропавловске у губернатора Завойко .

Предки камчатских эвенов переселились на полуостров в середине XIX века. До XYIII века они занимали территорию Восточной Сибири, в бассейне р.Лены. В период освоения Сибири русскими, эвены в поисках новых мест устремились на территории, где проживали другие народы. Продвигаясь все дальше на север, они пришли на земли, где проживали юкагиры, эскимосы, чукчи, коряки.

Осваивая обширные просторы Камчатки, они двигались небольшими группами. Об этом свидетельствуют отчеты чиновников, собиравших с местных народностей ясак. Путь следования их родов по полуострову мы можем отследить сейчас по местам расселения: Пенжинский, Олюторский, Тигильский районы. Наиболее компактное проживание – это Быстринский район села Эссо и Анавгай. Кузаков К.Г. в статье «Заметки об эвенах быстринцах» выделяет их в особую группу эвенского этноса «эвены-быстринцы».

​В настоящее время эвены проживают в Республике Саха (Якутия), Магаданской области, Хабаровском крае, Чукотском автономном округе, в Камчатском крае.

В официальных документах, научных исследованиях эвены, как народность, известны под наименованиями: эвены, ламуты, орочи, тунгусы, орочоны (орочены). Основное наименование этноса – «эвены».

Они входят в тунгусо-маньчжурскую группу народов, соответственно язык относится к тунгусо-маньчжурской ветви алтайской языковой семьи. В качестве литературного языка используется диалект эвенов Магаданской области, имеющий достаточно широкое распространение. Диалект эвенов Камчатки относится к восточному наречию, также как эвенов Чукотки, Магаданской области и части Хабаровского края.

Эвены – это одна из уникальных этнических групп, которая длительное время и частично до наших дней сохранила кочевой образ жизни. Их традиционные занятия в прошлом – охота и содержание оленей, которых они использовали для верховой езды и под вьюк. Эвены вывели свою породу домашнего оленя, отличающуюся большим ростом, силой и выносливостью. Их небольшие стада находились на вольном выпасе. В хозяйственной деятельности эвенов сочетались кочевое оленеводство, охота на мясного и пушного зверя, рыболовство [10].
За период своего путешествия по огромной северной территории, эвены контактировали со многими народностями. Это оказало значительное влияние на их культуру и образ жизни.

Проникнув на территорию нашего полуострова, они расселились по ней. Эвены, проживающие в Пенжинском, Олюторском, Тигильском районах быстро ассимилировали с коряками, чукчами. Они практически перешли к корякскому типу оленеводства, интенсивно вступали в браки с этими народами, переняли черты в хозяйстве и укладе жизни. И только группа быстринских эвенов долгое время жила обособленно. Эти эвены сохранили многие черты традиционной культуры.

На фото Александра Химушина - Матрена Ильинична Мандятова из села Эссо , Быстринский район ( Камчатка )

Беляева Мария Евгеньевна
Зав.отделом СНКН
КГБУ «Камчатский центр народного творчества»

http://www.kamcnt.ru/upload/iblock/a6b/a6b873695fc224c72dbfa273edb16198.docx?ysclid=lbdfg4mg40318643022

#эвены #камчатка #камчатскийкрай #культурныйкод #культурныйгод #смиротворец #быстринскийрайон #северяне #север #ламуты #дитмар #эссо #анавгай #кмнс #история #камчатскийсевер #перезапуск #дружбасеверян #корякия #александрхимушин #мирвлицах #форум

😻 Детки из далекого села Ачайваям поздравили жителей с днем образования Корякского округа .

#корякия #камчатка #камчатскийсевер

🐟 РЫБИЙ ЖИР

Голову гольца освободить от жабр, затем отделить от туловища вместе с брюшком, которое освободить от внутренностей, и чуть-чуть подвялить. Достаточно одного жаркого дня, чтобы головы и брюшки подвялились. Затем сварить их, а образовавшийся на поверхности варева жир собрать ложкой в какую-либо посуду.

🐟ВЯЛЕНАЯ РЫБА, ЮКОЛА

Чтобы заготовить на зиму вяленую рыбу — юколу, у пойманной рыбы отрезать голову, затем быстро и умело распластовать ее ножом вдоль хребта. При этом пласты должны быть не толще пальца. Затем вместе с хвостовым плавником вывесить их для просушки. Если пласты будут толстыми, то на жарком летнем солнце они «сварятся», и юкола будет иметь неприятный запах, по которому можно определить нерадивого хозяина.

🐟 🍲 УХА

В летнюю пору рыба является у чукчей главным продуктом питания. Из нее всегда можно приготовить вкусную уху.
Каждая хозяйка имеет свои секреты варки ухи, но есть и общие правила. Так, нерку и чавычу следует варить на малом огне дольше других видов рыб, около 5—6 минут, горбушу— 4—5 минут, кету — всего 2—3 минуты. Но хозяйка, как правило, смотрит не на часы, а на рыбу, определяя готовность ухи по цвету костей и кровеносных сосудов.
Очень быстро можно приготовить уху из хариуса или гольца-красноперки: она считается готовой, когда на поверхности бульона появляется белая пена.

🐟 🔴 СУШЕНАЯ ИКРА

Сушеная, рыбья икра полезна и калорийна. Ее просто сушат на воздухе. Употреблять сухую икру можно как приправу и как основной продукт вместе с зеленью, придающей ей еще лучшие вкусовые качества.
Сушеная икра используется и для выделки шкур оленя, изготовления камуса.

🐟🫐ОТВАРНАЯ РЫБА С ЯГОДОЙ - килыкил

В летнее время на десерт из рыбы можно приготовить килыкил: отварную мякоть рыбы, отделенную от костей, смешать с любой спелой ягодой. Каждая ягода придает такому кушанью свой вкус. Для усиления вкусовых и питательных качеств к блюду можно добавить немного нерпичьего или рыбьего жира.

🐟КВАШЕНЫЕ РЫБЬИ ГОЛОВКИ

Рыбьи головки исключительно вкусны! Их стараются заквашивать летом, в период рунного хода лососевых, используя для этого бочки или кадки и добавляя рыбью икру.
Раньше рыбу квасили в ямах, выкопанных на сухом берегу реки. Стенки ям обкладывали слоем веток, а когда наполняли рыбой, закрывали их сверлу дерном, чтобы назойливые мухи не смогли испортить пищу. В жаркие летние дни, которые все же случаются на севере Камчатки, квашеные головки освежали, и чукчи воспринимали их как лакомство.

🫖🫐🔴ИВАН-ЧАЙ С ШИКШЕИ И ИКРОЙ

В осенний праздник, в день возвращения табунов из тундры, хозяйки готовили специальное блюдо. Оно состоит из листьев заготовленного еще в июне иван-чая (кипрея), сваренных и доведенных до тестообразного состояния, которые смешивают с шикшей, икрой, нерпичьим или рыбьим жиром.

#камчатка #чукотка #еда #кухнянародов #чукчи #коряки #кмнс #оленина #рыба #ягода #иванчай #шикша #чай #олень #корякия #северяне #камчатскийсевер

Петропавловск-Камчатский
Узнали район?

Подпишись https://yangx.top/kamchatskiysever

#петропавловсккамчатский #камчатскийсевер #камчатка

Возможно, собаки жертвовались как ездовые животные или ради шкур, так как многие сибирские народы вешали на деревья шкуры пушных животных в жертву злым духам, а трупы выбрасывали.

Сегодня собаки почти не используются в жертвоприношениях. Большей частью это связанно с тем что, что жертвоприношения практически полностью ушли из жизни не только коряков, но и всех народов севера в целом.
Вымирание данной традиции, как и остальных аспектов культурной жизни народов севера, началось в советский период, с просветительской деятельности первой четверти ХХ века. Молодое поколение, выросшее в интернатах, воспитанное школой районных центров, с каждым годом все сильнее отрывалось от традиций, в которых выросли их старшие братья, родители и уж тем более деды.

В середине ХХ века собак забивали в нескольких случаях. В похоронных обрядах, забивался лишь вожак упряжки, уходящий вместе с хозяином. В случае если собака являлась во сне воющей, то чаще всего её забивали, так как считалось, что она отвечает на зов верховного божества. И в случае если она неоднократно «гоняла» оленей.

Но все же сейчас в некоторых поселках северной Камчатки данный обряд жертвоприношения остался.

#коряки #камчатка #север #жертвоприношение #собаки #корякия #камчатскийсевер #северяне #крайнийсевер #дальнийвосток #эвены #чукчи