Abat
1.56K subscribers
1.38K photos
323 videos
7 files
576 links
Ведущий Российский производитель профессионального кухонного оборудования.
🔥 Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
💦 Моечное оборудование
🗄 Нейтральное и др.
Сайт: www.abat.ru
VK: https://vk.com/abat_chtt
Дзен: https://dzen.ru/abat
加入频道
🍞 Abat на ПРОДЭКСПО 2025: встречайте инновации в мире профессионального оборудования!

Мы рады сообщить, что бренд Abat принимает участие в крупнейшей международной выставке продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе ПРОДЭКСПО 2025! 🎉
На стенде компании РВК Вы сможете познакомиться с легендарной конвекционной печью Abat КЭП-5ПП — идеальным решением для профессиональной выпечки. 🧁

Наши технологи приготовят для Вас вкуснейшую выпечку прямо на стенде, чтобы вы могли лично оценить качество и возможности оборудования.

📍 Где нас найти?
Москва, ЦВК «Экспоцентр», Выставка ПРОДЭКСПО 2025, Павильон 1, Стенд 1D23

📅 Даты проведения:
03.02.2025-07.02.2025

Не упустите возможность увидеть технологии будущего в действии! Ждем Вас на стенде! 😊

#Abat #ПРОДЭКСПО2025 #РВК #конвекционнаяпечь #выпечка #инновации
Forwarded from Росхолод-News
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, Мы спешим скорее поделиться с Вами Вкусным видеоотчётом с мастер-класса, который провели в городе Красноярск замечательной командой профессионалов:
YARFOOD + Food Resource + Abat ❄️  + Росхолод ❄️


Шеф-повар Abat- Сергей Антонов рассказал о функционале:

❄️ Тестомеса ТМС-40НН-2П
❄️ Электрической конвейерной печи ПЭК-400 с дверцей
❄️ Подставки РР-400
❄️ Ферментатора ФТ-40

Благодарим также и Пространство кулинарных решений «Forresto»
- прекрасное место для проведения обучающих мероприятий 🫶🏼


А Вы были на подобных мастер-классах?
      А может быть даже и на этом гастрономическом уроке Красноярске?
                  Делитесь в комментариях своими впечатлениями, пожеланиями и рекомендациями👇🏼

И… Приятного просмотра! 🤩
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💥🎉Поздравляем с Днём Рождения!🎉

10 февраля исполняется 62 года Генеральному директору АО «Чувашторгтехника» Наилю Гаяздиновичу Хайрутдинову!

Уважаемый Наиль Гаяздинович!

От всей команды бренда Abat примите искренние поздравления с Вашим днем рождения!

Ваш профессионализм, мудрость и целеустремленность служат для нас примером и вдохновением. Благодаря Вашему руководству и поддержке мы достигаем новых высот и успешно реализуем самые амбициозные проекты.

В этот особенный день желаем Вам крепкого здоровья, бодрости духа и неиссякаемого оптимизма! Пусть каждый день приносит радость, а в доме всегда царят тепло, уют и гармония. Пусть Ваши идеи продолжают воплощаться с легкостью, а успех сопровождает во всех начинаниях!

С уважением,
Команда бренда Abat
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
5 февраля 2025 года совместно с компанией Балттех провели мастер-класс на базе пекарни "Парадная булка"
Инженер-Технолог Abat Алеева Венера в компании технологов Евгения и Константина отработали и усовершенствовали рецептуру основных позиций меню на высокотехнологичном оборудовании ТМ Abat:
Шкаф ЭШП-2-01КП 3EN Super пекарский Шкаф ШРТ-6ЭШП Super расстоечный тепловой
Насладитесь результатами работы профессионалов своего дела!
Какие шикарные, структурные разрезы у круассанов, ремесленного хлеба👍️
🔴 Друзья, сегодня у нас прошло обучение для сотрудников наших партнеров по теме: Машины для очистки картофеля от Abat 🥔

В рамках обучения мы рассмотрели весь модельный ряд наших картофелечисток. Для тех, кому не удалось посетить данное мероприятие, мы будем рады показать видеоролик об основных достоинствах и принципах работы данного оборудования.

Смотрите его по ссылке: https://vk.com/video-215800627_456239345

Ролик был подготовлен компанией Деловая Русь, за что им отдельное спасибо 🍸
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Уважаемые партнеры, клиенты и коллеги! 

От имени всей команды бренда Abat, сердечно поздравляем вас с Днём защитника Отечества — 23 Февраля! 

Этот праздник — символ мужества, отваги и преданности своему делу. Пусть ваша сила духа и решительность всегда вдохновляют окружающих, а в жизни будет место для радости, гармонии и новых побед. Желаем вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, мира и благополучия! Пусть каждый день приносит только хорошие новости, а близкие всегда поддерживают и вдохновляют. Спасибо за вашу смелость и преданность! 

С праздником! 🎉
С 25 по 28 марта 2025 года приглашаем всех партнеров и клиентов бренда Abat посетить наш стенд 21D90 Пав. 2, Зал 1 на 30-й юбилейной международной выставке оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery Moscow | Confex 2025.

📍Место: ЦВК "Экспоцентр", г. Москва.

Modern Bakery Moscow | Confex — ведущая отраслевая выставка на территории России и СНГ, представляющая полный спектр решений для производства и продажи хлебобулочных и кондитерских изделий.
Компания Abat представит на своём стенде широкий ассортимент профессионального оборудования, включая последние новинки рынка. Подробности и полный каталог экспонатов доступны на нашем официальном сайте.

🤫Заинтригованы?! Тогда до встречи на выставке! Получить бесплатный билет можно по этой ссылке

Если ссылка у Вас не сработала, то перейдите на сайт организаторов выставки и примените промокод: MB25-FXOBR

Ждем Вас на выставке!
Forwarded from Альфа-Бизнес
Вчера в Новосибирске прошел мастер-класс "Цельнозерновая палитра" - делимся фото и видеоотчетом!

Мастер-класс был не только вкусным, но и полезным, ведь все блюда на нем были изготовлены из разных видов муки Большеречье. Больше всего гостей впечатлило хачапури из цельнозерновой муки 🔥🔥🔥 Готовили всё на оборудовании Abat от @groupAbat

Наталия Молоткова не давала гостям заскучать - они катали, лепили, резали - а потом пробовали все блюда. И уже по традиции после мастер-класса гости прошлись по нашему торговому залу, чтобы посмотреть новинки оборудования и порадовать себя покупками❤️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
БЛИНЫ С ДУБАЙСКИМ ШОКОЛАДОМ?! 😱 ГОТОВЛЮ В ПАРОКОНВЕКТОМАТЕ ABAT!

Блины на Масленицу – привычное дело. Но я нашёл в TikTok рецепт для пароконвектомата и решил его прокачать! 🚀

🔥 Что если вместо обычной начинки использовать ингредиенты из трендового дубайского шоколада?
Я добавил взбитый шоколадный ганаш (300г), фисташковую пасту (40г), дроблёные фисташки (20 г) и обжаренные катаифи (40 г) – необычное сочетание, которое разносит вкус в космос! 🤯

А теперь самое интересное – никакой сковороды! Я просто замешиваю тесто:
🥛 Молоко – 400 г
🥚 Яйцо – 2 шт.
🍬 Сахар – 20 г
🧂 Соль – щепотка
🌾 Мука – 120 г
🍫 Какао - 5г
Разрыхлитель – 1 г
🧈 Сливочное масло – 20 г

Заливаю в пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2, выбираю программу 180°C | 20 минут | 2 конвекция – и он сам равномерно пропекает блины, без моего участия. Минимум усилий – максимум результата!

Результат? Богато, быстро и 🔥🔥🔥 нереально вкусно!
После такого обычные блины уже не захочешь! 😏 Готов повторить?👇
🎉 Дорогие и прекрасные женщины!

С трепетом и нежностью поздравляем Вас с нежным праздником 8 марта! Желаем Вам весеннего настроения, которое будет согревать душу круглый год.

Пусть Ваша жизнь будет наполнена радостью, любовью и гармонией. Желаем, чтобы каждое Ваше утро начиналось с улыбки, а вечер заканчивался приятными сюрпризами. Пусть в Вашем доме всегда царят уют и благополучие, а сердце будет полно счастья и нежности.

Будьте всегда такими же очаровательными, загадочными и прекрасными. Пусть Ваши глаза сияют от счастья, а мечты сбываются легко и непринуждённо. Желаем Вам крепкого здоровья, бодрости духа и неиссякаемой энергии для всех Ваших начинаний.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM