Потребительская инфляция в мае. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 

📊 По данным Росстата, проанализированным АСРФ, в мае 2024 года продовольственная инфляция немного замедлилась по сравнению с апрелем и составила 0,41%, а без учета плодоовощной продукции 0,60%. Год к году продовольственные товары подорожали на 9,11%.

🐏 Наиболее подорожавшим за месяц белковым продуктом животного происхождения очередной период остается баранина (+5,35% за май, +30,38% год к году).

🐖 Цены на свинину после периода снижения поднялись (+1,95% за месяц, +13,08% год к году).

🍗 Цены на кур также вернулись к росту (+1,24% за месяц, +21,42% год к году).

🥩 Цена на говядину выросла на 1,14% (+12,21% год к году)

🥛 Молоко подорожало на 0,62% (+5,06% год к году).

🐟 Рост цен на рыбу замедляется последние месяцы, она прибавила в мае 0,27%. Показатель роста цены к соответствующему периоду прошлого года также снижается и остаётся на одном из самых низких уровней среди белковых животных продуктов (8,55%, см. график⬆️).

🥚Яйца заметно (на 5,02%) подешевели за месяц, но подорожание год к году остается самым высоким среди белковых животных продуктов (+48,99%).

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция

Потребительская инфляция в июне. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 

📊 По данным Росстата, проанализированным АСРФ, в июне 2024 года продовольственная инфляция ускорилась по сравнению с маем и составила 0,63%, а без учета плодоовощной продукции 0,43%. Год к году продовольственные товары подорожали на 9,81%.

В июне подорожание основных животных белковых продуктов не превысило 1%.

🐟 Цена на рыбу прибавила в июне 0,96%, а за истекшее полугодие 2024 года прирост составил 4,58%. Показатель роста цены к соответствующему периоду прошлого года остаётся на одном из самых низких уровней среди белковых животных продуктов (8,66%, см. график⬆️).

🐏 Баранина прибавила 0,9% за июнь и 17,88% за полугодие, оставаясь одним из наиболее подорожавших год к году продуктов (+29,37% год к году).

🥩 Цена на говядину выросла за месяц на 0,84% и на 7,09% с начала года (+12,87% год к году).

🍗 Цены на кур показали рост на 0,38% за месяц. После резкого скачка стоимости в 2023 году куры подешевели на 2,56% с начала текущего года. При этом год к году превышение цены составило 14,11%.

🥛 Молоко подорожало на 0,25% в июне и на 4,11% за шесть месяцев. Подорожание год к году составило 5,74%.

🐖 Цены на свинину вернулись к снижению (-0,35% за месяц). Подорожание с начала года составило 0,29%, а год к году 12,22%.

🥚Яйца вновь заметно (на 5,02%) подешевели за месяц, а с начала года снижение цены составило 15,77%. Но этого не достаточно, чтобы компенсировать существенное подорожание год к году, которое остается самым высоким среди белковых животных продуктов (+44,97%).

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция

Потребительская инфляция в июле. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 
 
📊По данным Росстата, проанализированным АСРФ, в июле 2024 года продовольственная инфляция замедлилась по сравнению с июнем и составила 0,36%, а без учета плодоовощной продукции 0,44%. Год к году продовольственные товары подорожали на 9,67%.
 
В июле подорожание основных животных белковых продуктов не превысило 0,6%.
 
🐟 Цена на рыбу прибавила в июле 0,45%, а за истекшие 7 месяцев 2024 года прирост составил 5,03%. Показатель роста цены к соответствующему периоду прошлого года остаётся на одном из самых низких уровней среди белковых животных продуктов (8,10%, см. график⬆️).

🥩 Цена на говядину выросла за месяц на 0,53% и на 7,62% с начала года (+13,04% год к году).
 
🐏 Баранина прибавила 0,51% за июль и 18,39% за 7 месяцев, оставаясь одним из наиболее подорожавших год к году продуктов (+28,76% год к году).

🥛 Молоко подорожало на 0,43% в июле и на 4,54% за семь месяцев. Подорожание год к году составило 6,85%.

🐖 Цены на свинину остались без изменений (0% за месяц). Подорожание с начала года составило 0,29%, а год к году 9,99%.

 🍗 Цены на кур показали снижение на 0,4% за месяц. После резкого скачка стоимости в 2023 году куры подешевели на 2,96% с начала текущего года. При этом год к году превышение цены составило 11,2%.
 
🥚Яйца вновь заметно (на 3,73%) подешевели за месяц, а с начала года снижение цены составило 19,5%. Но этого не достаточно, чтобы  компенсировать существенное подорожание год к году, которое остается самым высоким среди белковых животных продуктов (+37,33%).
 
Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое

#инфляция

Потребительская инфляция в августе. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 
 
📊 По данным Росстата, проанализированным АСРФ, в августе 2024 года цены на продовольственные товары по сравнению с предыдущим месяцем снизились на 0,01%. Без учета плодоовощной продукции инфляция составила 0,56%. Год к году продовольственные товары подорожали на 9,72%.
 
📉📈 Диапазон изменения цен на основные животные белковые продукты в августе по сравнению с июлем составил от -1,76% до +1,71%.

🐟 Цена на рыбу продемонстрировала средние значения роста: 0,95% по сравнению с предыдущим месяцем и 9,28% по сравнению с прошлым годом (см. график⬆️).

🐖 Больше всех в августе по сравнению с июлем подорожала свинина (на 1,71% за месяц). Подорожание год к году составило 6,11%.

🥛 Цены на молоко выросли на 1,23% в августе и на 8,37% год к году.

🥩 Цена на говядину поднялась за месяц на 0,4% и на 12,76% год к году.
 
🐏 Баранина прибавила 0,24% за август, оставаясь одним из наиболее подорожавших год к году продуктов (+26,22%).

 🍗 Цены на кур продолжают снижение после резкого скачка стоимости в 2023 году. За август куры подешевели на 0,48%. Год к году превышение цены составило 4,76%.
 
🥚Яйца подешевели за месяц на 1,76%, а с начала года снижение цены составило уже 21,26%. Но этого все еще не достаточно, чтобы  компенсировать существенное подорожание год к году, которое остается самым высоким среди белковых животных продуктов (+33,57%).
 
Отслеживаемые продукты:

Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое

#инфляция

Потребительская инфляция в сентябре. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 
 
📊 По данным Росстата, проанализированным АСРФ, в сентябре 2024 года цены на продовольственные товары по сравнению с предыдущим месяцем выросли на 0,34%. Без учета плодоовощной продукции инфляция составила 0,95%. Год к году продовольственные товары подорожали на 9,15%.
 
📉📈 Диапазон изменения цен на основные животные белковые продукты в сентябре по сравнению с августом составил от -1,16% до +3,22%.

🐟 Цена на рыбопродукты продемонстрировала средние значения роста: 1,62% по сравнению с предыдущим месяцем и 8,49% по сравнению с прошлым годом, что ниже показателя по продовольственной инфляции в целом (см. график⬆️).

🥛 Больше всех в сентябре по сравнению с августом подорожало молоко. Цены на него выросли за месяц на 3,22%. Подорожание год к году составило 11,8%.

🐖 Свинина подорожала на 1,31% за месяц. Подорожание год к году составило 6,18%.

🥩 Цена на говядину поднялась за месяц на 0,96% и на 12,49% год к году.
 
🐏 Баранина прибавила 0,5% за сентябрь с самым высоким показателем подорожания год к году (+24,94%).

🥚 Яйца подешевели за месяц на 0,14%, но подорожание год к году остается существенным (+23,7%).

 🍗 Цены на кур продолжают снижение после резкого скачка стоимости в 2023 году (почти на 28% год к году). За сентябрь они подешевели на 1,16%, год к году снижение цены составило 2,01%.

#инфляция

Потребительская инфляция в октябре. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 
 
📊 По данным Росстата, проанализированным АСРФ, в октябре 2024 года цены на продовольственные товары по сравнению с предыдущим месяцем выросли на 1,23%. Без учета плодоовощной продукции инфляция составила 2,3%. Год к году продовольственные товары подорожали на 9,03%.
 
📉📈 Диапазон изменения цен на основные животные белковые продукты в октябре по сравнению с сентябрем составил от -1,09% до +2,64%. Диапазон роста год к году широкий: от -6,56% до 22,89%

🐟 Цена на рыбопродукты выросла на 2,3% по сравнению с предыдущим месяцем и на 10,36% по сравнению с прошлым годом, сохраняя средний показатель роста среди белковых продуктов (см. график⬆️).

🥛 Больше всех в октябре по сравнению с сентябрем подорожало молоко. Цены на него выросли за месяц на 2,64%. Подорожание год к году составило 13,94%.

🥚 Яйца снова начали дорожать. После нескольких месяцев снижения их цена выросла на 1,41%. А вот подорожание год к году сократилось - с показателя +23,7% в сентябре до +10,89% в октябре. Это объясняется тем, что в октябре прошлого года цены на яйца продемонстрировали скачок более 13% только за один этот месяц и текущие цены сравниваются с почти пиковым уровнем 2023 года.

🥩 Цена на говядину поднялась за месяц на 1,1% и на 12,17% год к году.

🐏 Баранина прибавила 0,75% за октябрь, сохранив самый высокий показатель подорожания год к году (+22,89%).

🐖 Свинина подорожала на 0,09% за месяц. Подорожание год к году составило 4,38%.

 🍗 Цены на кур продолжают снижение и сократились еще на 1,09%. Год к году снижение цены составило 6,56% по сравнению с высокими значениями октября прошлого года. Напомним, что за 2023 год цена на кур выросла почти на 28%.

#инфляция

Потребительская инфляция по итогам 2024 года. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 
 
📊 По данным Росстата, проанализированным АСРФ, за 2024 год цены на продовольственные товары выросли на 10,58%. По итогам декабря рост год к году (к декабрю 2023 года) составил 11,05%.
 
Диапазон роста цен на основные животные белковые продукты год к году составил от 4,54% до 23,40%. При этом цены на два продукта - курицу и яйца - показали снижение, что объясняется эффектом высокой базы (по итогам декабря 2023 года яйца подорожали на 61,35% год к году, а куры - на 27,77%, в то время как показатель по рыбопродуктам за тот же период составил всего 5,27%). Поэтому в случае с курицей и яйцами речь не столько о снижении цен, сколько о частичной компенсации их резкого повышения.

🐟 У рыбопродуктов - средний показатель роста цены год к году (14,65%).

🐏 Больше всех год к году подорожала баранина. Цены на нее выросли на 23,4% к декабрю прошлого года.

🥛 Молоко выросло в цене на 18,58%.

🥩 Цена на говядину поднялась на 13,34% год к году.

🐖 Свинина прибавила 4,54% к ценам декабря 2023 года.

 🍗 Цена на курицу снизилась к высоким значениям конца предыдущего года на 0,83%.

🥚 Яйца подешевели на 11,16% по сравнению с ценами в декабре 2023 года. На тот момент рост стоимости яиц год к году составлял более 60%.

#инфляция