Еда и вино в Африке
308 subscribers
3.07K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
Осенний африканский завтрак собственного изготовления #завтрак #ЮАР
👍5
А вот так предпочитают завтракать южноафриканцы. Буреворс со вчерашнего брааи. Ну и пап - без него не обходится proper South African breakfast #завтрак #ЮАР
👍3
Паштеты из разной дичи - сувенирная еда из Южной Африки. Их много разных, не только крокодил и страус, много разных антилоп. Их иногда продают в упаковках по 5 штук разных. Перепробовала практически все - вкус не очень отличим. Но на сувениры самое то. Привозила разным людям - все в восторге. Кстати, в обычных продуктовых магазинах их не продают - в сувенирных надо смотреть. Есть в магазине ботанического сада в Кейптауне, в сувенирных на Ватерфронте и в аэропорту. #паштет #крокодил #ЮАР
👍4
Hogshead Illovo - спортивный бар-паб в Йоханнесбурге. Очень атмосферное место. Жизнь в ЮАР - это еще приобщение к экзотическим видам спорта) Регби, хоккей на траве, крикет) Честно говоря, осилить все правила крикета не смогла. Англичане намудрили, а ты разбирайся с этим) Достаточно сказать, что игра может длиться и 5 часов, и 8 дней. В пабах хорошо идёт у местных) «А биатлон нельзя посмотреть?». «А что это?» - спросил бармен) Вообще, для приобщения к local life очень советую спортбары. В Кейптауне тоже есть классный. #спортбар #Йоханнесбург #крикет #ЮАР
👍1
Вот такое покупала единственный раз в ЮАР. Для какого-нибудь большого сабантуя, когда в бутылках внезапно закончилось, как emergency вариант сгодится. Оно не плохое, нет, но на фоне бутылочных вариантов совсем простое. За то птице радость - тару дербанить #вино #тетрапак #ЮАР
😁4
Кто путешествовал по ЮАР, наверно, обращал внимание, что практически во всех гестхаузах, шале, домах есть опция барбекю или брааи на африкаансе. Сами южноафриканцы, кстати, не любят останавливаться в отелях, где нет опции брааи. Поэтому даже большие отели с ресторанами оборудуют на территории места для приготовления мяса… В этих классных апартаментах в частном доме на берегу Индийского океана в Баллито барбекю можно было делать на террасе. Традиционный набор - стейк t-bone, каре барашка и багет с сырной начинкой. #брааи #барбекю #ЮАР
👍4
Винодельня Lanzerac в Стелленбош. Одно из самых красивых мест с осенними пейзажами! Желтые деревья - кто ностальгирует, сюда. У них отличные, но недешевые вина. Сюда можно приезжать не только на винные дегустации, но и на завтраки-обеды. Мы были на завтраке - битком. Место популярное у местных. Так же у них дорогой спа-отель. #винодельня #Lanzerac #Стелленбош #ЮАР
👍3🔥21
Нехитрые южноафриканские развлечения🤣 Брааи - главная южноафриканская скрепа, которая уравнивает и бедных, и богатых. На самом деле перепробовала весь ассортимент мясных отделов, но бараньи чопс и говяжья вырезка вне конкуренции… Ну и чем украсить стол - конечно, протеями. Сейчас сезон как раз #брааи #ЮАР #Йоханнесбург
👍2🔥1😁1