Еда и вино в Африке
308 subscribers
2.98K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
Про food court на празднике Умхланга в Свазиленде. Это был большой шатер с кондиционерами, белыми диванами, красивой сервировкой и официантами. Буфет с большим выбором еды стоил 120 ранд. Курица, рыба, говядина, рис, шпинат, салаты. Даже маслины были. Суп из чечевицы, похоже, кроме меня никто не ел🤣 Безалкогольные напитки по 15. Алкоголь не продавали. Также отдельно была представлена национальная кухня и немного индийская. Хорошо всё организовано. Ну и публика, конечно, главный колорит #Свазиленд #Эсватини #танецТростника #еда #буфет #ресторан
Вот блюда национальной кухни Свазиленда #еда #танецТростника #Эсватини #Свазиленд
Завтрак на Маврикии. Здесь много французской еды, завозят из Франции морем. Супермаркеты тоже французские. #еда #Маврикий
Про еду на Реюньоне🤣 Поскольку Реюньон - это французская заморская территория, тут евро и французские супермаркеты. Багеты - самая популярная еда. Туристы, 99% которых - французы, прицепляют багеты к рюкзакам и идут с ними в хайкинги. На завтраках - багеты с маслом и джемом. Когда в гестхаузе мы принесли с собой ветчину и сыр, остальные постояльцы завистливо поглядывали на наш завтрак🤣В ресторанах в основном креольская кухня за неадекватные деньги. Рис с подливой из бобовых и карри стоит 18-20 евро. Заказали панини в ресторане в маленьком городке, принесли горелый. Ах, не хотите есть - так получите ваши деньги((( 6 евро, но переделывать не будем. Повсеместно продают багеты с разной начинкой, даже с пельменями! Редкое извращение)) #багет #Реюньон #еда
Французский багет в прошлом году был включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО (там же и борщ). На Реюньоне буквально культ багета. В хайкинг - багет пристегивается к рюкзаку, дети в школу - с багетом, на прогулку - тоже самое. На завтрак, обед -тоже багет) про багет с пельменями внутри уже писала. Любопытный диалог состоялся с французской молодой парой Квентином и Наташей из Монпелье, которые живут на Реюньоне и подвозили меня в горы. Разговорились про цены, Квентин говорит, что на острове всё на 30% дороже. На моё «багет же всего 60 центов», отвечает: «а на материке и за 30 можно купить»... Даже в маленьких населенных пунктах есть булочные с багетом. В Сан-Пьере, что на юге Реюньона, наведалась в Карефур и закупившись там всякими французскими вкусностями, отправилась на пляж и тоже с багетом) #багет #Реюньон #еда
С едой в Папуа всё в порядке. Из уличной еды популярны сосиски сарделечного вида. Одна стоит 1 кин (5 руб). Туристам дают в листе салата, местные берут так. В горах вообще хорошая еда - кусок вареной в чане курицы и большая картофелина - 6 кин. Можно еще за 1 добавить брокколи. В гестхаузе в Гороке хозяйка готовила ужин за 20 кин (около 500 руб) - кусок курицы, картошка, немного зелени и суп из пакета. А еще растворимый сок типа юпи. #Папуа #Papua #еда
Самая интересная еда была на закрытой вечеринке фестиваля. Там каждое племя представляло свою еду. И вот это было необычно. Описать не могу эти блюда - абсолютно новые, странные вкусы. Мы только с моей знакомой Ивоной переспрашивали каждое новое название и допытывались, что это. Но кроме папуасских названий ничего добиться не смогли. Особенно меня заинтересовало нечто желеобразное. Думала, может медуза. Говорят, нет… #Папуа #еда #Papua #ПапуаНоваяГвинея