Еда и вино в Африке
310 subscribers
2.98K photos
9 videos
18 files
8 links
Про всё самое вкусное и прекрасное в Южной Африке. Лучшие продукты и что из них можно приготовить, лучшие рестораны и винодельни.
加入频道
Бутик-винодельня Canto в Дурбанвиль. У них не только винные дегустации, но и шампанского. Причем, можно взять вариант с макарони. Также на винодельне ресторан с пиццей и прочим #Дурбанвиль #шампанское #винодельня #Canto
Думала, что все лучшие винодельни в Южной Африке уже посетила🤣 Но вот новая шедевральная. Deetlefs winery в Breedokloof wine route недалеко от Вустера. Нашла ее в гугле. Очередной винно-культурный шок. Они делают пинотаж шампанское. Кроме них только еще одна винодельня. Ни на что не похожее. А также в дегустации традиционный красный пинотаж и пинотаж розе. Три разных шенин блана. Крутейшие бленды. Дегустация без начала и конца🤣. Самое дорогое вино за 500 ранд нам предлагали дегустировать без ограничения🤣 Но столько выпить не в силах. У них нет никаких закусок - это единственный недостаток. Зато дегустаторов хоть отбавляй🤣 пошутила, мы тут общество анонимных алкоголиков, народ посмеялся🤣. Сейчас много specials - наши 6 ящиков прикатили нам к машине на тележке. Ни разу не видела их вин в магазинах( #винодельня #Вустер #deetlefs #пинотаж #шампанское #вино #ЮАР
На любимой винодельне “Montpellier” в Тулбахе новые wine tasting. Теперь шампанское отдельно от вин. Гевюрцтраминер, к сожалению, больше не делают - сгорели плантации сорта гевюрц(( Здесь отменное оливковое масло по отличным ценам (2 литра -200 ранд). Хороший выбор пиццы и чудесные завтраки. #Тулбах #вино #шампанское #винодельня
Вот ведь удивительно, сколько раз пила шампанское Krone и не задумывалась, а где его делают. Были в Тулбахе, смотрела, какие бы винодельни из еще непосещенных посетить, и наткнулась на Twee Jonge Gezellen. Посмотрела в гугле, а они, оказываются, Krone делают. Грех было не посетить. Винодельня модерновая, тут галерея, подвалы, виды на горы. Всё красиво. Поскольку мы тут были долго, попробовала оба сета шампанского. Обычную, более дешевую (в ней есть полусладкое) и винтажную. Никаких закусок тут нет - это большой недостаток. Пришлось нести из машины шоколад. А шампанское… как шампанское 🤣 #шампанское #Krone #Тулбах #Кейптаун #вино #винодельня
По пути в Херманус есть местечко Bot river, а там несколько виноделен. Одна из них - Wildekrans. Помимо дегустаций, там можно вкусно позавтракать и пообедать. Они производят не только вино, но и шампанское, которое отлично на завтрак🤣 #винодельня #Херманус #завтрак #шампанское
Но еще более классное место для поедания устриц - Bietang’s Cove. К нему надо спуститься по ступенькам с набережной. Тут есть столы и прямо у океанского прибоя. Если нет мест за столиками, можно устроиться на парапете, как это сделали мы с подругой в последний визит… Лучшего места для устриц с бокалом шампанского вряд ли найти. Ну и весь южноафриканский набор тоже присутствует #Херманус #устрицы #океан #шампанское