Про Iona в Элгин уже рассказывала, вот еще одна. Oneiric. Тут совершенно иная обстановка, чем в винодельнях Стелленбош и Франшука. Гравийная дорога петляет по холмам среди виноградников и фруктовых садов и упирается в ворота, на которых висит табличка: чтобы вам открыли, посигнальте 3 раза. Хозяева - белая семья из Зимбабве, которая переехала в ЮАР 12 лет назад. А с винодельней им помог друг, у которого винодельня неподалёку- Iona. Онерик производит не только вино, но и оливковое масло, которое разливает в винные бутылки. Первый раз увидела такой оригинальный ход. Здесь притягательная домашняя обстановка. И безлюдно. Купили у них пару ящиков вина)) #винодельня #Элгин #Кейптаун #ЮАР #Oneric
Винодельня Paul Wallace в Элгине. Одна из самых душевных. На этой винодельне дегустации за непринужденной беседой проводит сам владелец, который назвал винодельню своим именем. 20 лет назад в долине Элгин выращивали яблоки, но когда цена на них упала, владельцы стали продавать плантации. Пол купил ее за смешные деньги и стал, как и многие новые владельцы, выращивать виноград и делать вино. Оно у него отменное. Одно из лучших, что я пробовала в ЮАР. Цены по местным меркам недешевые из-за ручного труда. Его шенин блан "off the record" - must try) Его жена занимается бельгийским шоколадом. Можно совместить дегустацию вина и шоколада. На винодельне можно и пожить. Хозяева сдают симпатичные коттеджи. #винодельня #Элгин #Кейптаун #PaulWallace #ЮАР #шенинБлан
Elgin Vintners винодельня в Элгине. Любимый винный маршрут, мне тут все винодельни нравятся. Эта небольшая, но очень уютная. А еще у них есть вино в жестяных банках по 0,33 - удобно на хайкинги или закаты🤣 называется фейнбос #винодельня #Элгин
На мой вкус это одно из лучших белых вин Южной Африки. Бленд совиньон блан и семильон. Винодельня Richard Kershaw находится в долине Elgin. Все винодельни мне здесь очень нравятся, на этой, к сожалению, пока так и не была. Они не работают по выходным, дегустации надо бронировать и ориентированы, прежде всего, на экспорт. Всего пару раз видела их единичные вина в специализированных магазинах ЮАР. А это вино пила в двух разных ресторанах высокой кухни в Претории и Франшуке. #бленд #вино #Элгин #Elgin #винодельня #RichardKershaw
Paul Cluver wines. Еще одна винодельня на Elgin wine route. Они специализируются на Шардоне и Пино нуар, но я оценила их Рислинг. Его очень мало в Южной Африке, буквально напересчет (климат не тот), а у них отличный! Эксклюзив! Выпил вина и в стог сена) винодельня по пути в Херманус #Рислинг #ЮАР #Элгин #PaulCluver #шардоне #пинонуар
Almenkerk wine estate в долине Элгин - одна из любимых в ЮАР. На этом маленьком винном маршруте по пути в Херманус на мой вкус делают самые интересные вина ЮАР. На этой во всех отношениях прекрасной винодельни выиграли бутылку розового в новогодней конфете) Здесь выдающееся Мерло - недаром бутылка облеплена медалями. Я, как всегда, отдала предпочтение бленду. Всё же микс разных сортов дает самый интересный вкус. И виды на долину Элгин открыточные. Сейчас у них есть рождественские предложения. #винныйМаршрут #элгин #elgin #винодельня #Кейптаун #ЮАР