Fryer’s cove. Наверное, самая оригинальная винодельня ЮАР. В 300 км от Кейптауна, в маленьком поселении на Вест Косте в старом порту делают вино. Винодельня встречает непарадно - видавшие виды портовые сооружения (пишут, что бывший рыбзавод), мусорка с пустыми бутылками, проход по мрачным коридорам - а потом раз, дегустационный зал и ресторан прямо на пирсе. Виноград, кстати, на винодельню доставляют лодками. А во время ферментации на винодельню подается холодная вода из океана для охлаждения. Продегустрировали все, что было, уехали с ящичком, предварительно прогулявшись по пирсу. Тут же и плантации устриц. Поэтому можно отведать свежайших. #винодельни #ЮАР #WestCoast #FryersCove